对蔗糖酶的测试与研究(2)

2018-11-23 21:11

③0.5mol/LNaOH;

④Q Sepharose,长期保存需置于20%乙醇中,4℃保存。

注:整个实验要注意避免高温,以防止酶失活。 2.1.2器材 ①层析柱;

②梯度混合器;

③磁力搅拌器,搅拌子; ④紫外分光光度计; ⑤点滴板;

⑥尿糖试纸、擦镜纸; ⑦止水夹; ⑧烧杯、试管。

2.1.3操作方法

1. 离子交换柱的填充

将层析柱垂直固定,加水,排除气泡,再加少量水,装入离子交换剂,至柱高5cm,交换柱上端保留少许水(不得干柱)。

2. 缓冲液盐度梯度发生器的安装

两个杯子的左边一个杯子内加25ml含NaCl的 0.05 mol/L Tris-HCl pH7.3缓冲液,右边25ml的Tris-HCl pH7.3缓冲液(不得装反),排除气泡(为了保证连通),在低浓

度一段装入搅拌子。

3.柱的平衡

将柱子与恒流泵连通,用25ml Tris-HCl pH7.3缓冲液进行冲洗平衡完成后,交换剂上方需保留5ml左右的缓冲液。

4.加样

将缓冲液放至刚好与交换剂相切,取0.5mlC液,加入交换柱,再放至刚好与交换剂相切,夹紧夹子,上方需加5ml左右的缓冲液。

以每管3ml收集加样后液体。共收集11管液体(记为1~11号)。

5.洗脱

为防止液面低于交换剂表面,加入了5ml缓冲液。

0.05 mol/L Tris-HCl pH7.3缓冲液25ml洗穿透峰。收集8试管液体(记为12~19号)。

连通梯度发生器。无意中开关旋转过度,使NaCl的 0.05 mol/L Tris-HCl pH7.3缓冲液没有与Tris-HCl pH7.3缓冲液混合,故仍为上一步的洗穿透峰,收集3管(记为20~22号)。及时调整后,收集8管液体(记为23~30号)。

离子交换柱的再生。

6.测OD值

在紫外分光计光度计上测出每管在280nm处的紫外吸光度OD值。

得到各管的OD值如下:

试管号 OD值 试管号 1 0.000 18 2 0.053 19 3 0.216 20 4 0.157 21 5 0.024 22 6 0.020 23- 7 0.010 24± 8 0.007 25++ 9 0.011 26+++ 10 0.061 27+ 11 0.138 28 12 0.134 29 13 0.073 30 14 0.143 31 15 0.082 32 16 0.181 17

0.155

注:用+-表示酶活力+多活力大。

OD值 0.054 0.072 0.095 0.105 0.120 0.111 0.161 0.272 0.295 0.235 0.235 0.014 0.038 0.027 0.043

7.酶活力测试

用葡萄糖测验试纸测试每管内蔗糖酶的活力大小,由以上OD值,取23到27组。 19管进行测试。

酶活力测试方法:在点滴板中滴2滴5%蔗糖,再加2滴待测洗脱液,用玻璃棒搅匀,放置5min,浸入葡萄糖试纸,1s后取出,60s比较颜色深浅。

结果得到25、26号活力最大。 将其合并成一管,VD=5.4ml 2.2结果与分析

2.2.1结果 VD =5.4ml

VD总=VD·VC总/V样=5.4×9.6/0.5=103.6ml。 由数据得表如下:

Q Sepharose-柱层析法提纯酶数据处理表

2.2.2分析

本法用的Q Sepharose凝胶是以琼脂糖作为不溶性母体引入季铵型基因,为强阴离子交换剂。Q Sepharose凝胶交换介质质量高,分辨率高,能承受较高的流速,化学性质稳定性好。在pH7左右时,Q Sepharose凝胶带正电,而一般蛋白质在此酸度范围带负电,两者可结合,降低Phh或提高离子强度均可以使之洗脱下来,当被吸附的蛋白质的Kd值有差异时,达到分离的目的。

装柱时不得干柱。此次试验中由于不慎,可能存在干柱的嫌疑。不过及时又添加了 Tris-HCl pH7.3缓冲液,对本次试验的结果影响减到了较小的程度。

梯度发生器第一次失误的过程,结果相当于多做了洗穿透峰。

在以每管3ml分装液体时,不能很好地控制流量,每管不一定均为标准3ml。 2.3结论

VD =5.4ml VD总 =103.6ml。


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