[联想与启示]金刚石加工成钻石和金刚石的燃烧各是什么变化？表现了金刚石的什么性质？ [分析归纳]物理性质的几个方面 。 [观察与思考]演示煤油的燃烧，空中生烟，碘化钾和硝酸银反应，学生仔细观察各变化的现象，归纳化学变化伴随的现象 。 学生活动 [活动探究]在教师的指导下学生分组完成：加热试管中的火柴头，观察现象，感悟化学反应中伴随的生成气体，放出热量等。 [讨论交流]：联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。 例题研讨：下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么? 1.水结成冰 2纸张燃烧 3.食物腐败 4.瓷器破碎 5木条折断 6葡萄酿酒 7. 光合作用 8.潮湿的衣服晾晒后变干 课堂练习 1、我们生活在五彩缤纷的世界里，以下色彩是由化学变化呈现出来的是 A．雨后彩虹 B．彩色图画 C．夜晚霓虹灯 D．节日焰火 2、阅读下列一段文字，回答有关问题。 煤气是一氧化碳的俗称，通常情况下，它是一种没有颜色、没有气味的气体。为了防止煤气中毒，常在煤气中加入一些有强烈刺激性气味的气体——硫醚。当煤气泄漏时，人们可以通过硫醚的气味察觉到煤气泄漏了，以便及时采取措施。1L一氧化碳净重1.25g左右，密度跟空气接近，一氧化碳燃烧会产生二氧化碳，一氧化碳还可以跟铁矿石中的三氧化二铁在高温时发生反应，生成铁和二氧化碳。 一氧化碳的物理性质有：① ；② ；③ ；④ 。 一氧化碳的化学性质有：① ；② 。 布置作业 教 后 记 课 题 第二节 化学研究些什么 课 型 实验探究 课 时 第2课时 教学目标 1、 知识与技能 ⑴认识、了解空气的组成； ⑵探究空气中氧气的含量； 2、过程与方法 ⑴通过自主探究确认空气的客观存在； ⑵通过收集信息，对信息处理，得出空气的成分； ⑶通过合作探究测定空气中氧气的含量。 3、情感态度与价值观 ⑴通过对空气成分的探究，培养学生合作探究的精神； ⑵领悟通过实验得出科学结论的方法。 空气的主要成分，测定空气中氧气含量的实验。 实验操作与记录 1、器材：集气瓶2个，烧杯2只、注射器1只、火柴1包、酒精灯1盏、水槽1只、质软的塑料饮料瓶1只、导气管2根、胶皮管3根等。药品：红磷、水。 6
教学重点 教学难点 课前准备
2、多媒体课件。 [创设情境，导入新课] 猜谜语：“看不见，摸不着，没有颜色没味道，你的身边常围绕……”。该谜语的谜底是什么？ 探究空气成分（定性与定量） 1、空气的存在 ⑴空气看不见也摸不着，生活中，你对空气存在的感知？根据你日常生活中的经验，有哪些办法能证明空气确实存在？ ⑵空气是客观存在的，捕捉你身边的空气吗？ 2、空气的成分 [提出问题]人类的生活离不开空气，空气是一种重要的自然资源。那么空气是由什么组成的？它是由一种物质组成的？还是由多种物质组成的？如果空气是由多种物质组成的，则空气中含有哪些物质？ [收集证据]根据已有知识，联系生活经验，收集到的证据可能有：①动物进行呼吸作用需要氧气，并放出二氧化碳；②植物进行光合作用要吸收水和二氧化碳，并放出氧气；③煤等燃料燃烧需要消耗氧气并放出二氧化碳；④夏天，从冰箱里拿出冰矿泉水，片刻后，矿泉水瓶外壁就会有水珠凝结；⑤酥脆的饼干在空气中长时间放置会受潮变软…… [做出结论]空气中含有氧气、二氧化碳、水蒸气和其他杂质（如尘埃）等多种物质。 [思维延伸]空气中还有其他成分吗？ [开拓视野]自学指导：能说出科学家的主要贡献 ⑴舍勒和普利斯特里先后用不同的方法制得了 。 ⑵舍勒和普利斯特里先后用不同的方法制得了 。 ⑶英国物理学家瑞利与英国化学家拉姆赛合作，经过两年多精确的实验研究和推理分析，终于发现在空气中还存在着一种性质极不活泼的稀有气体—— 。 [获得结论]空气中含有氧气、氮气、稀有气体、二氧化碳等多种成分。 3、空气中氧气含量的测定 主题设置：大家对空气的认识主要来自生活常识，空气中还有其他的成分吗？空气中的氧气、二氧化碳等气体的含量又分别是多少呢？能否测定出集气瓶中氧气的体积？ 实验目的：测定空气中氧气体积含量。 实验原理：利用物质的燃烧消耗一定体积的空气中氧气，然后用水填充被消耗氧气的位置，根据填充入的水体积估算出空气中氧气体积含量。 进行实验：关注操作、产生的现象。 ⑴点燃红磷后，观察到红磷燃烧后，发出黄白色火焰，产生大量的白烟，放出大量的热。 ⑵待集气瓶冷却至室温后，打开止水夹，烧杯中的水进入集气瓶约占集气瓶容积的1/5。 得出结论：空气中氧气约占总体积的1/5 思考并讨论： ⑴红磷在集气瓶中燃烧，消耗了什么气体？试用化学反应文字式表示红磷燃烧这个反应。 ?五氧化二磷 红磷＋氧气??? P O2 P2O5 (白色固体) ⑵红磷在集气瓶中未能全部燃烧，说明了什么？ 7 点燃 ⑶集气瓶中剩余的气体全部是氮气吗？ 反思与评价： ⑴若装置气密性不好,则测定结果会偏大?偏小?不变?（偏小） ⑵点燃的红磷（用燃烧匙）为什么要迅速伸入集气瓶并塞紧瓶塞？如果将点燃的红磷慢慢伸入集气瓶，对测定结果有什么影响？ ⑶实验中红磷燃烧的产物是固体,若换成其他燃烧物,燃烧产物是气体,（例如，木炭燃烧产生的便是二氧化碳气体），对实验结果有无影响? 一、混合物与纯净物 自学指导：阅读课本内容，理解混合物与纯净物 1、混合物：是由两种或两种以上的物质混合而成的。 2、纯净物：是由一种物质组成的。 3、区别：纯净物具有固定的组成，而混合物没有。 巩固练习： 1．区分下列物质是纯净物，还是混合物。食盐水；河水；井水；海水；矿泉水；铁矿石；洁净的空气；磷；氧气；二氧化碳。 2．下列生活中物质中，属于纯净物的是（ ） A. 矿泉水 B. 洁净的空气 C. 蒸馏水 D. 白酒 布置作业： 教 后 记 课 题 第二节 化学研究些什么 课 型 谈话课 课 时 第3课时 教学目标 知识与能力 1、了解不同的物质组成与结构不同； 2、了解物质性质决定物质的用途。 过程与方法： 1、通过分子模型分析，认识不同的物质结构不同； 2、通过大量的图片资料分析，了解物质的用途。 情感、态度与价值观 1、增强学习化学的使命感和责任感。 2、体会化学就在我们身边。 物质的组成与结构 模型分析 模型、实验器材 教学重点 教学难点 课前准备 复习提问 1、什么是物理变化？举例说明。 2、什么是化学变化？举例说明。 3、物理变化和化学变化有何本质区别？ 4、什么是物理性质？ 5、什么是化学性质？ [师生对话] 在千奇百怪的物质转化中人们开始探索世界的本源，从古代的哲学家到近现代的科学家通过不懈的努力，人们逐渐揭开了物质的组成和结构的奥秘，为进一步认识物质的性质和变化成为可能。
8
[活动探究]葡萄糖、砂糖、面粉的加热（动手实验探究） [观察]分组观察葡萄糖、砂糖、面粉，讨论三种物质间的不同点和共同点。 [讨论交流]水能不能变成油，铁矿石能不能炼在黄金。 [观察思考]仔细观察第16页彩图，查阅资料金刚石、石墨性质有什么不同的 ，不同的原因，教师打比方介绍不同的物质有不同的结构，不同的结构，性质不同。 交流与小结 [讨论交流]煤和石油的用途，化学在煤和石油的综合利用方面作出的巨大贡献 [讨论交流]中华民族引为自豪的中草药在深加工方面却滞后于日本等发达国家，增强学生学好化学为民族复兴而奋斗。 [讨论交流]学生分工协作更详细的了解化学研究内容。 [课堂总结] 教师简要回顾所学，激励同学们课后讨论化学变化的实质，物质的组成、结构、性质及用途之间的关系。增强学好化学，用好化学的责任心和使命感。 物质的性质决定物质的用途： 如，金刚石可制钻石 石墨的用途铅笔芯 例题研讨： 1、下列变化属于物理变化的是（ ） A．钢铁生锈 B．二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色 C．电灯发亮 D．绿色植物利用光合作用将水、二氧化碳转化成葡萄糖和氧气 2、日常生活中，同学们常常见到下列一些变化，其中属于物理变化的是（ ） A. 衣橱中放置的卫生球逐渐变小，最后消失 B. 菜刀生锈 C. 食物腐败 D.天然气燃烧 巩固练习 1.、下列变化属于物理变化的是（ ） A. 光合作用 B. 烧制瓷器 C. 汽油挥发 D. 氯化氢和氨气混合产生白烟 2、下列属于物质化学性质的是 A．密度 B．状态 C．气味 D．可燃性 3、物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含的化学能不同，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。 ①举出一个从环境中吸收热能的物理变的例子。 ②蜡烛燃烧时，化学能转化为 能和 能。 4、在卖氮肥的商店或厕所里，人们常闻到一股呛鼻的气味，这是氮肥或人尿中分解出来的一种带有刺激 性气味的气体－－氨气。氨气无色，极易溶解于水，在常温常压下1体积的水约溶解700体积的氨气。氨气不能燃烧，但能在一定条件下被氧气氧化，因此它是工业上制硝酸的重要原料不。氨气还能与许多酸反应生成铵盐（常用做化肥），因此氨气在工农业生产上广泛应用。请根据以上材料简要列出氨的物理性质和化学性质。 物理性质： ； 化学性质： 。 5、根据生活经验回答：区别水和酒精方法利用的 性质；区别铁和铜方法利用的性质 。 [课外探索] 1、自己动手对木炭再认识： 取一小块木炭进行如下实验并作好记录：看一看、掂一掂、砸一砸、溶一溶、烧一烧等等，分析归纳木炭的物理性质 ，化学性质 。 2、继续对蜡烛的燃烧进行探究： 蜡烛蹭为什么要有棉线，能不能用其它东西代替，没有是否可以？ 蜡烛火焰为什么会闪烁
9
摇晃？为什么火焰是外部明亮中间暗？ 布置作业 教 后 记
课 题 第三节 怎样学习和研究化学 课 型 实验探究 课 时 第1课时 教学目标 知识与能力： 初步熟悉化学实验的基本要求、常见仪器的名称、用途和使用方法。 过程与方法： 通过交流、讨论与演示，初步熟悉常见仪器的名称、用途和使用方法。 情感、态度与价值观： 培养学生严肃认真、实事求是的科学态度，养成勤于思考、勇于实践的科学态度。 常见仪器的名称、用途和使用方法 常见仪器的使用方法 试管、试管夹、烧杯、量筒、玻璃棒、酒精灯、胶头滴管、铁架台、蒸发皿等。 教学重点 教学难点 课前准备 10