销售有限公司 （2015年8月）
2.1开标一览表
开标一览表
采购人：武胜县教育科技体育局 WSCG-2015-166号 序号 产品名称 制造商家及规格型号 公司 10KG/袋 品牌及产地 投标单价 （元/㎏） 交货时间及地点 备注 项目名称 质保期 0-4℃ 7天 1 肉一批 精瘦肉 28.8 ? ? 单价 小写： 28.8 元/㎏；大写：贰拾捌元捌角/㎏。
注：
1、报价应是最终用户验收合格后的货物的总价，包括成本、运输、保险、代理、税费和招标文件规定的其它费用。
2、“开标一览表”为多页的，每页均需由法定代表人或被授权代表签字并盖投标人印章。 3、此表可以相同格式进行扩展。
投标人名称：食品销售有限公司（盖章） 法定代表人或被授权代表（签字或签章）： 投
标
日
期
：
20
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2.2分项报价明细表
分项报价明细表
WSCG-2015-166号 序号 1 2 3 4 产品名称 冷鲜 精瘦肉 运输费 人工搬运费 税费 规格型号 10 kg/袋 品牌 双汇牌 单位 kg 元 元 元 数量 1 1 1 1 单价 金额 26.8 0.5 0.3 1.2 26.8 0.5 0.3 1.2 28.8 备注 分项报价合计（元/㎏）
注：1、投标人必须按“分项报价明细表”的格式详细报出投标总价的各个组成部分的报价，否则作无效投标处理。
2、“分项报价明细表”各分项报价合计应当与“开标一览表”报价合计相等。
投标人名称：食品销售有限公司（盖章） 法定代表人或被授权代表（签字或签章）： 投标日期：201年月日
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3.技术部分
3.1投标产品的品牌、型号、配置
3.2投标产品的详细技术参数
3.3投标产品技术参数响应偏离表
3.4产品验收
3.5投标人认为需要提供的文件和资料
食品销售有限公司 （201年8月）
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3.1投标产品的品牌、型号、配置
投标品牌、型号、配置表
品 名 注册商标 生产企业 地 址 产 地 联系电话 产品规格 储存条件 保质期 执行标准 “”牌冷鲜精瘦肉 双汇 投资发展股份有限公司 号 河 40 10 kg/袋 0-4℃ 7天（真空包装工艺保质期15天） GB9959.1-2001 产品图片 - 5 -
3.2投标产品本身的详细的技术参数
3.2.1技术参数表
投标序产品号 名称 1 标准 符合国家要求的质量标准。 2 卫生 严格按《国家鲜、冻片猪肉国家标准》（GB9959.1-2001）标准组织生产，产品完全备分类 技术指标参数 注 肉的卫生指标和检验方法以及生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生符合 GB2707-2005标准要求。 表面无脂肪块，脂肪含量在10%～13%以内（以脂肪测定仪判定），或脂肪比例控 制在5%（重量比，修净内外表面脂肪计）以下。 3 脂肪 4 色泽 色泽鲜红。 5 外形 自然块形，可带腿弧，肌膜完整，除检验刀口外，表面无明显大刀伤，修面平整， 无零乱碎肉，无毛茬。 肉质紧密，触感坚实有弹性，指压后恢复。整体无骨碴、软骨、大筋腱、淤血、淋 巴结、脓胞、浮毛等杂质，无伤斑、炎症等，无PSE肉。 自然块形，可带腿弧，肌膜完整，除检验刀口外，表面无明显大刀伤，修面平整， 无零乱碎肉，无毛茬。表面微干或微湿润，不粘手；切面微湿润，不粘手。 屠宰胴体进入0-4℃的预冷间预冷12到24小时，完成白条的预冷、排酸过程，分割 “双汇”牌冷鲜精瘦肉 6 肉质 7 外表 8 温度 包装后入-0-4℃库进行冷却，物流运输在0-4℃环境进行，确保送到学校肌肉深层中心温度不高于4℃，不低于0℃，具有鲜猪肉正常气味。 原材料生猪进厂前都要经过官方动检严格检疫，交售方提供《产地动物检疫合格证 9 源头 明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》，每头生猪必须有耳标。凡证件不全者或耳标缺失者，一律拒收。不采购染疫或疑似染疫生猪，不采购公母猪、晚阉猪。
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