售卖产品，就是直接以现场的销售量来评价促销的成功与否。从销售量上评价促销的成功与否，需要根据具体的情况，科学分析。尽量把量化的指标定位得科学、准确。在新经济形势下，产品多元化与选择多样化，消费者对产品有了更多的选择机会。如何与消费者进行有效地沟通，便成了促销的重要目的。比如新产品上市进行的各种小包装派发，目的就是争取有一个与消费者沟通试用的机会，在消费者试用产品的同时，进而对产品有一个更为深入的了解。把沟通作为一个量化的指标，在测量上难度相对要高一些。可以通过对部分消费者跟踪访问与调查，在一次促销行为过程中，计算通过促销活动，消费者对产品了解的指数，购买比率等。如果一次促销行为没能给消费者留下什印象，或者是什么好印象，那么无疑这次促销行为本身不是很成功的。回想率的测试标准可以通过对部分消费者的跟踪调查来实现。其中测试的主要内容是对促销的认知、美誉及联想。促销的回想率测试其实就比较简单，通过问卷与跟踪的形式就可以实现。如果回想率只是赠书行动本身面对品牌的记忆度不够，或者不清楚，就没有达到理想的效果。促销可以拓展新的用户群，扩大市场占有率。促销过程中，通过各种手段，争取更多的消费者参加，对消费者群体的扩大是有一定作用的。尤其是通过现场展示与讲解、折扣、免费试用等，对目标消费群体的扩大都是很好的办法。有这样一份调查：促销行为大部分是激起了现有消费者的重复购买的欲望，而对于新的目标消费者的拓展，作用并不是很大。这显示了促销对巩固现有消费群体的重要性，所以，有必要把现有消费者的重复购买率作为评价一次促销的成功与否的标准。尤其是竞争对手想要与自己分割市场时，把促进消费者重复购买做为促销的一个量化指标，便显得非常重要了。
以上作为促销效果测量的几个要素，企业可以根据不同的促销形式与促销目的，对促销效果进行科学地评估。
5.2提出系统解决方法和建议
经上述分析，特别是针对我国企业对企业促销管理中存在的问题，本文认为要加强和改善我国零售业企业对企业促销管理，应采取如下措施：
5.2.1 树立以市场为导向的营销观念
在现代市场经济条件下，即企业的新产品开发过程不能依赖由上游到下游的成果转化，而必须根据对市场需求现状和趋势的研究、预测，确定新产品的功能、特点及其所采用的关键技术等。在产品研制开发之前，要进行市场研究、预测，产品的创意收集、筛选，产品的形成、测试，营销规划与营业分析等一系列具体的前期工作。
5.2.2价格促销
美国的沃尔玛，法国的家乐福、荷兰的万客隆、日本的华堂这些国际性的大超市，在定价方面着眼于消费者珠心理感受，娴熟运用定价技巧，采用高超的价格策略，实施完善的价格管理，值得国内企业借鉴。
首先，差别毛利率定价法。低价策略并不意味着所有商品都实行最低毛利和最低价格。对不同商品采取差别毛利率定位，既能保证较高的利润水平，又能达到低价促销的效果。
被人们称为“价格最大破坏者”的美国“超级市场之父”的迈克尔﹒卡伦在创新一种零售业态的同时，也创新了一种定价方法。他在商品定价时即采用了差别毛利率定价法。
具体做法是：27%左右的品种按进价出售，18%左右的品种按进价上加成5%毛利出售，27%左右的品种在进价上加成15%出售，剩下的28%的品种按进价加成20%出售，所有商品平均毛利率在9%左右。目前，外资零售企业均采用这种定价策略，如一般商品杂货商品所加毛利率仅为5%至6%，生鲜食品的毛利率为15%至16%，百货商品毛利率为15%至25%，他们的零售价格大部分比其他商场低10%左右，一部分与其他商场持平，从而保证了商场的低价定位和盈利水平。
其次，严格控制敏感商品价格水平。据有关调查资料表明，70%的消费者其购买决定是在商场做出的，而他们只对部分商品在不同商场的价格有记忆，这部分有记忆的商品称为敏感商品。敏感商品往往是消费者使用量大、购买频率高、最受欢迎、省时、便利的商品，实行低价销售，可在市场上拥有绝对竞争优势，并树立价格便宜的良好形象。
零售企业尤其是超市应该进行深入详细的调研工作，经过精确计算确定无利、低利、高利的商品范围，长期保持大约10%左右的敏感商品实施较低的定价策略，以此维持并强化其定位形象并带动90%左右的正常价格的商品销售，从而达到以点带面，以小带大的促销目的。
最后，采用多种促销降价策略不断变化价格注意点。商家还应注意运用攻心战术，实施心理价格策略。如商场内商品价格多标为8、9等数字，一方面使消费者产生吉利的好感，另一方面对价格产生一种错觉。还有就是在某个特定时间提供优惠商品刺激消费者狂热购买，即时段定价。此外，重量定价也很重要，450克包装8.5元的奶粉比500克9.3元的奶粉要好卖一些，因为消费者对重量的敏感要远远低于价格。
5.2.3 卖场综合环境促销
通过卖场设计，吸引顾客影响消费心理，可以推动并促使顾客购买。比如说环境色彩，卖场通过强烈的色彩对比来烘托卖场气氛，传达购物信息，如华润滑超市基本以红黄为主，搭配以其他颜色，创造一个亲切、和谐、鲜明舒适的购物环境。同时也可以使消费者认识超市形象，产生良好记忆。还有就是店内灯光和背景音乐。店内灯光是卖场的“软包装”，既能充分体现卖场的环境色彩，又能体现货架及商品生动化布局的亮度和色泽度。背景音乐也是商品信息的重要组成部分。随时机的不同播放不同的音乐，可以营生气氛，使顾客放慢脚步，延长滞留时间，增加购买机会。
“好的陈列和差的陈列，对销售额的影响至少在100%以上”。所以，对于商品的陈列，应该引起企业的重视。
首先，应该注重产品在货架的位置。一般货架分为高、上、中、下四段。最高段往往是目标性商品或有意培养的品牌，上段又称为黄金段，一般陈列高利润、销售好的商品；中段用以销售利润不大的商品，以及处于衰退期的商品；下段则是放一些体积大、易脆、或毛利小，消费弹性低的商品。
其次，要具体量化商品的陈列。货架上的商品陈列应伸手可及，同类型同颜色的商品分区陈列，货架POP硬卡应伸出货架外，标出价格，以达到促销目的。
同类商品的拜访，传统商店、超市，在商品的上架时往往横向陈列，据美国一超市发现，若改横向陈列为纵向，销售额可提高42%左右。与横向陈列相比，纵向陈列会在顾客一次性通过时，同时看清所有同一类别的商品，节省了顾客的时间和精力。
最后，充分利用场地的差异开展促销活动。卖场的黄金地段是端头，指双面的中央陈列架两头。在超市中，端头是顾客流量最大，往返频率最高的地方。从视觉看，顾客可以从三个位置看到这里的商品，是卖场最能吸引人的地方。同时端头还能起到接力棒的作用，吸引和诱导顾客按照店铺的设计不断往前走。因此，诱导、提示和诉求是端头的主要功能，一般用来陈列特价品、高利润品和推荐品。事实证明组合商品端头会收到更好的效果。
5.2.4 宣传促销
促销作为一项基本的营销职能，其目的在于提供商业信息，突出产品特点，强化企业形象，影响潜在购买者，刺激需求，开拓市场。有效的促销策略应分别对中间商和最终用户展开。因为产品的竞争不仅表现在对最终用户的竞争，也表现在对中间商的竞争。
首先，对于最终用户可采取人员促销、现场演示、附赠价值等促销形式。国外有关专家对消费者的购买行为做过长达三年的跟踪调查和研究分析后，得出结论：“顾客在销售现场的购买过程中，大约2/3属非事先计划的随机购买，只有1/3为计划性购买。”有效的POP广告，能激发顾客的随机购买（或称冲动购买），也能有效地促使计划性购买的顾客果断决策，实现即时地购买。
其次，针对中间商可采取销售奖励、商业折扣、经销补贴、展览会、研讨会等多种形式。
最后，有效的促销应根据产品的特点将人员促销、营业推广、广告及公共宣传等促销手段有选择地组合运用，以增大促销信息的覆盖面及触及率，达到事半功倍的效果。
5.2.5实施人员促销、广告和营业推广相结合的整合促销
组合策略在企业对企业营销的促销策略中，大多采取多种促销手段的组合策略，每一种组合均有其特定的作用，并产生特定效果。上述三种促销手段的有机组合可以相辅相成，相得益彰，并能够形成一种推动产品顺利销售的合力。没有切实可行的营业推广策略设计，人员推销就会很费力。没有广告宣传的作用，再好的营业推广策略、再强的人员阵容也不可能快速地在大范围发挥作用。这种组合所产生的全方位的促销效果，可以使企业在激烈的竞争中为自己缔造一层保护膜，充分抵御竞争对手的进攻，分散和抵消竞争对手的影响。
5.2.6加强促销人员队伍建设
促销人员通过说服、沟通与合作等功能的实现，与中间商或最终用户直接接触，向流通或交换的最终端渗透，从而影响顾客，支配市场。为扩大产品的销售，企业对促销人员的培训应定期化，以不断提高促销人员的营销知识、技能与素质，使更多的促销人员在以往抓订单、找销路、跑关系、谈价格与签合同的基础上，懂得如何有效地与更多的用户建立长期亲密的关系，懂得如何与用户沟通、协调，为用户提供帮助，并说服、指导用户等，使企业拥有广泛且深入的客户关系，拥有持久而稳定的客户资源。
5.2.7 加强和完善电子邮件促销
随着越来越多的企业意识到电子邮件促销的重要性，企业也把电子邮件促销作为维系老客户和吸引新客户的手段。企业在开展邮件促销时，必须首先判断自己的产品是否适合做Email推广，然后再确定数据库中所有的地址是否都适合。