⑥ 调pH 往⑤的滤液中滴加适量的盐酸，用玻璃棒蘸取⑤的滤液，点在pH试纸上，与标准比色卡对照，使pH≤7 ⑦ 实验问题讨论：
（1）甲同学在多次过滤后，发现烧杯中的 滤液仍浑浊，分析他操作不当的原因可能是：
① ；② 。 （2）乙同学过滤后，滤液是澄清的，取少量蒸发后的氯化钠晶体，溶于水，滴加硫酸钠溶液时，却出现白色沉淀。分析乙在实验步骤设计上存在的问题可能是 。
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第2课时 蒸馏和萃取
课前感知·预习
学习目标
1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。
2.作为萃取、分液的实验原理和操作技能。 3.通过对离子检验、物质提纯方法的讨论，加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解。
的方法。
（2）分液：将萃取后两种 的液体分开的操作。
2.用四氧化铁萃取碘水中的碘
学习重点
蒸馏、萃取、分液的实验 原理及操作技能。 一、液体混合物的分离—蒸馏 1.原理
利用混合物中各组分 的不同，用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。
2.实验室制取蒸馏水
（1）写出A、B所代表仪器的名称： A： ；B： 。 （2）冷却水的流向为： 。
-3.自来水和蒸馏水的区别（Cl的检验）
◎ 易错问题想一想 ◎
1.分液漏斗和普通漏斗有何主要区别？
2.蒸馏与蒸发的实验目的有何区别？
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二、萃取和分液
1.萃取和分液的原理
（1）萃取:利用物质在 的溶剂 里 的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成发溶液中提取出来
3.蒸馏烧瓶中的液体能否加满？
4.能否用酒精代替四氧化铁萃取碘水中碘？
课堂导学·探究
一、蒸馏
①蒸馏时加热过猛，火焰太大，易造成蒸馏烧瓶局部受热，使实验数据不准确，而且馏分纯度也不高。
②加热太慢，蒸气达不到支管口处，不仅蒸馏进行得太慢，而且使得温度计的读数不规则，读数偏低。
【典题训练】现有一瓶物质甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如表所示： 物质 甲 乙 熔点沸点密度 水中的-3(℃) (℃） (g·cm) 溶解性 -98 -84 57.5 77 0.93 0.90 可溶 可溶
装置1是实验室制取蒸馏水的装置，装置2
是常用的蒸馏装置，结合两装置，请积极思考探究下列问题。
合作探究
1.制取蒸馏水时为什么一般采用装置1而不采用装置2？从酒水中获取酒精应选用哪套装置？（酒精的沸点是78.5℃）
2.在上述装置2中温度计应如何放置？冷却水的流向为什么是下口进上口出？
据此，将甲和乙分离的最佳方法是 （ ) A.萃取法 B.升华法 C.蒸馏法 D.分液法 二、萃取和分液
左图是水和四氯化碳混合后的情况，右图是从碘水中萃取碘的实验装置图，根据两图思考一下问题。
合作探究
1.把水和四氯化碳在小试管中混合，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。
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◎ 重要细识记一记 ◎
蒸馏操作中的“不能”
（1）加热温度不能超过混合物中沸点最高的物质的沸点。
（2）蒸馏时加热不能过快或过慢。
2.结合用四氯化碳萃取碘水中的碘的实验，试讨论总结萃取剂应具备的条件。
◎ 核心知识填一填 ◎
1. 使用前必须检查是否漏液 2. 萃取剂的选择
（1）与另一种溶剂互不相溶。 （2）与被萃取的物质不发生反应。
（3）溶质在萃取剂中的溶解度远 （填“大于”或“小于”）它在原溶剂中的 溶解度。
3.常见的萃取剂
（1）密度比水 ：苯、汽油、煤油等。 （2）密度比水 ：四氯化碳等。 4.分液操作中易忽视的细节问题 （1）震荡。
要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内部压强过大发生危险。
（2）分液。
①分液漏斗下端要紧靠烧杯内壁，有利于液体流下，同时防止液体飞溅；
②分液时要打开玻璃塞（或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔），保证内外大气压强相等，有利于液体流出； ③旋开下端活塞，用烧杯接收下层液体时，要注意待下层液体恰好流出时及时关闭活塞，不能让上层液体流出，上层液体应从上口倒出。
5.萃取和分液的区别
（1）萃取的结果是提纯物质，而分液的结果是分离物质。
（2）萃取步骤中包括分液操作而分液不一定与萃取有关。
【典题训练】欲从溴水中提取溴单质，应进行的操作是 （ ） A.萃取 B.蒸馏
C.先萃取分液，后进行蒸馏 D.萃取分液
课时达标·训练
一、选择题
1.已知乙醇乙酯（C4H8O2)是一种无色液体，
-1
不溶于水，密度小于1g·mL，沸点约为55℃。要从水与乙醇乙酯的混合物中将乙醇乙酯分离出来，下列方法中最简便的是
（ ）
A.蒸馏 B.分液 C.过滤 D.蒸发 2.现有三组溶液： ①汽油和氯化钠溶液 ②39%的乙醇溶液 ③碘的水溶液
分离以上各混合液的正确方法依次是
（ ）
A．分液、萃取、蒸馏 B．分液、蒸馏、萃取 C．萃取、蒸馏、分液 D．蒸馏、萃取、分液
3.用四氧化铁萃取碘的饱和水溶液中的碘，
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下列说法中不正确的是 （ ）
A．实验使用的主要仪器是分液漏斗 B．碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大
C．碘的四氯化碳溶液呈紫红色
D．分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氧化碳溶液从漏斗上口倒出 4.下列制取蒸馏水的实验装置与操作的说法中，不正确的是 （ ） A．实验中必须使用温度计指示实验温度 B．冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出
C．实验中需要在蒸馏烧杯瓶中加入几粒碎瓦片，防止出现爆沸现象 D．圆底烧瓶加热时必须垫石棉网 5.（双选）（2012·中山高一检测）为了除去氯化钠溶液中少量的NaBr，常用的方法是往溶液中加入少量的氯水（Cl2的水溶液）然后加入苯或四氯化碳，经震荡、静
置、分液，将氯化钠溶液加热排除溶解在二、非选择题 水中的Cl2分子，得到氯化钠溶液。分析9.如图是用自来水制取少量蒸馏水的简易判断，正确的是(提示：Cl2+2NaBr 装置（加热及固定仪器略）。试根据该装2NaCl+Br2） （ ） 置回答下列问题： A．加入苯或四氧化碳的目的是萃取Br2 B．苯层在下层或四氯化碳在上层 C．可以用酒精代替苯或四氯化碳 D．Cl2和NaBr发生了置换反应
6.（2012·福州高一检测）下列物质对应的 分离方法（括号中）科学合理的是（ ） （1）左边大试管中要加入几片碎瓷片，其A．提纯粗盐（蒸馏） 作用是 B．从草木灰中提取钾盐（萃取） C．从废机油中回收机油（分液） ； D．回收工厂中的废铁屑（磁铁吸引） （2）该装置中使用的玻璃导管较长，其作7下列萃取与分液结合进行的操作（用CCl4 用是 作萃取剂，从碘水中萃取碘）中错误的 是 （ ） ； A．饱和碘水和CCl4加入分液漏斗中后，（3）为了使水蒸气能尽量多地凝结为水，塞上上口部的塞子，用一手压住分液烧杯中还要盛有的物质是 ，其漏斗上口部，一手握住活塞部分，把作用是 分液漏斗倒转过来震荡 B．静置，待分液漏斗中液体分层后，先 使分液漏斗内外空气相通（准备放出 。 液体） 10.如图为实验室制取蒸馏水的装置示意C．打开分液漏斗的活塞，使全部下层液图，根据图示回答下列问题： 体沿盛接液体的烧杯内壁慢慢流出 D．继续打开活塞，另用容器盛接并放出上层液体
8.（2012·青岛高一检测）下列分离和提纯的实验中，所选用的方法或仪器不正确的是 （ ）
B C D 序号 A 制取蒸馏水 从浓食分离水分离实盐水中和植物验水与得到氯油 泥沙 化钠晶体 分液 萃取 蒸发 选用 仪器
实验目的 分离方法 蒸馏 (1)图中的两处明显的错误是
。 （2）A仪器的名称是 ，B仪器的名称是 。
（3）实验时A中除加入少量自来水外，还
需要加入少量的 ，其作用是 。
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