年加工2500吨酱菜及500吨酱肉项目可行性研究报告 2

2019-01-12 13:02

安阳市地一岛食品有限公司

第一章 总 论

1.1 项目名称和承办单位

1.1.1项目名称

年加工2500吨酱菜及500吨酱肉项目 1.1.2项目承办单位、法人代表

项目承办单位:安阳市地一岛食品有限公司 法人代表: 1.1.3建设地点

河南省内黄县产业集聚区经一路东侧

1.2 编制依据、编制工作范围、编制原则

1.2.1 编制依据

1、《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划》;

2、中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若 干意见》;

3、农业部《关于加快我国畜牧业结构调整的意见》;

4、农业部关于《农产品加工推进行动方案》; 5、《食品卫生标准及相关法规汇编》

6、河南省委、省政府《关于加快农业产业化经营的意见》; 7、河南省中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年); 8、《安阳市国民经济发展“十二五”规划纲要》;

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9、项目单位提供的基础材料。 1.2.2 编制工作范围

根据国家对建设项目可行性报告阶段的工作范围规定,本报告对项目建设的依据、必要性和条件进行调查和论述,对项目产品市场需求进行预测,对项目厂址、生产方案、规模、工艺技术、公用工程、环保、劳动安全、消防、投资估算及资金筹措等方面进行综合研究和分析,确定生产工艺技术路线和方案,初步论证确定公用工程和辅助设施方案,并进行投资估算及经济效益预测分析。 1.2.3 编制原则

根据国家对食品深加工等工作的方针政策,本项目可行性研究报告的编制遵循以下原则:

1、本项目选用国内成熟的生产工艺,是以目前国内先进的食品工业生产实践数据为基础,借鉴国内外最新技术成果对工程加以充实和提高。

2、在本设计中采用国内传统的生产工艺和先进、成熟、可靠的设备,保证传统的口感与味道和卫生的需求,确保生产能够长期、安全、稳定、连续地运行,生产出高品质产品,并取得较好的经济效益。

3、在工程技术方案等方面,充分利用传统的生产工艺及产业基础,结合与北京六必居食品有限公司生产工艺特点,努力做到卫生、节能、低耗。

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1.3 项目承办单位简介

安阳市地一岛食品有限公司是由“北京中鑫富华商贸有限公司”在2012年重点针对河北、山东、河南等省农业大县投资环境和投资可行性考察论证后,于2012年12月经股东研究决定,在河南省内黄县境内注册成立。

北京中鑫富华商贸有限公司成立于2001年12月,注册资金60万元,法定代表蒋常宁,公司位于北京市丰台区大红门西里19号,主营销售服装,日用百货,建材,装饰材料,五交化产品,机电设备,电子计算机及配件,电脑图文设计制作,家居装饰,家务劳动服务,技术开发转让咨询服务培训等。

1.4

1.4 项目建设方案

1.4.1 建设规模及产品(或经营)方案 项目占地:12000m(约18亩)

建设规模:建设年产2500吨酱菜和500吨酱肉生产线一条 产品方案:项目主要产品是酱菜、酱肉等。产品销售以国内市场为主逐步开发和占领国际市场,完善和巩固销售网络,保证产品预期销售目标的实现。

1.4.2 技术、设备、建筑物(主体工程) 1.4.3.1主要技术及来源的可靠性、可得性

技术来源是北京六必居企业提供技术,负责培训人员,派技术

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人员全过程指导企业生产,提供技术资料,保证企业技术优势领先。企业已与“六必居”保持了多年的良好合作关系,并对项目建设中的新产品研制达成合作协议,技术来源有保证。

无公害绿色蔬菜、菌类种植及豆制品生产的关键是对营养、温度、湿度、光照、和空气五大因素进行调节和运用。

公司积极推广标准化技术规程,为地农户提供无公害绿色蔬菜、菌类种植及豆制品生产技术的指导,严把生产技术关、原辅材料关、环境卫生关、病虫防治关等,规范种植行为,严把产品质量关,建立标准化生产基地。在无公害绿色蔬菜生产各个环节专业技术人员到户指导,使农户全面掌握各环节的生产技术,并取得了产地产品绿色认证。

酱菜、酱肉系列产品加工技术关键是保持无公害绿色蔬菜、肉制品原有的营养、风味、形状、颜色,并保证卫生质量标准,以提高产品的质量档次。

为保证酱菜系列产品的质量,该项目引进具有国内先进水平的北京“六必居”酱菜生产的新型加工设备,其生产工艺先进、产品质量优良,同时也降低了能耗及生产成本,确保项目取得良好的经济效益和社会效益。

1.4.3.2 主要设备名称、数量

建设建设年产2500吨酱菜和500吨酱肉生产线一条,主要加工设备23台套、检验检测设备1台套。

1.4.3.3 主要建筑物(主体工程)类型、面积与数量

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生产车间及附属设施共1200m、室外工程(地面硬化)1180m,淹菜池4个200m,。

1.4.3.4 建设期限

本项目建设工期,根据资金来源情况、场地准备情况、土建施工、设备定货及安装、材料准备等综合因素并结合同类工程建设经验,拟定建设期限为14个月,即2013年10月--2014年12月。

1.5 投资结构及资金来源

项目建设计划总投资5000万元,全部为企业自筹。其中:固定资产投资4500万元,流动资金投资500万元(计算期平均)。

1.6 项目效益 1.6.1经济效益

项目实施后,年均新增利润总额166.82万元,其中:所得税41.71万元,税后利润125.11万元。投资利润率19%,投资净利率14.25%,投资利税率25.67%,税后财务净现值(ic=8%)730.24万元、税前996.09万元,税后财务内部收益率24.50%、税前29.50%,税后静态投资回收期3.44年(含建设期一年),税前3.17年。

1.6.2社会效益

项目的建设可辐射带动基地周边农户1万余户从事无公害绿色蔬菜、菌类种植及豆制品生产,实现人均年增收500元余。安排100余个农村剩余劳动力进入公司就业。

1.6.3生态效益

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