2．知道水的离子积常5．知道水的离子积常数Kw及其与温度的数，能进行溶液pH的简关系。 单计算。 6．了解溶液的pH、溶液中氢离子浓度和氢氧根离子浓度大小、溶液酸碱性之间的关系。 7．了解pH与c(H+)的定量关系，能进行溶液pH的简单计算。 3．初步掌握测定溶液pH8．初步掌握测定溶液pH的方法。 的方法，知道溶液pH的9．学会使用滴定管，能进行酸碱滴定，并调控在工农业生产和科能绘制滴定过程中的pH变化曲线，了解酸学研究中的重要应用。 碱中和过程中pH的变化规律。 10．通过阅读、查找资料等方法，认识溶液pH的调控在工农业生产和科学研究中的重要应用。 11．认识盐类水解的原理，能解释强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解。弱酸弱碱盐的水解不作要求。 12．运用比较、分类、归纳、概括等方法得出盐类水解规律，探究影响盐类水解程度的主要因素。 13．能运用盐类水解的规律判断常见盐溶液的酸碱性。 14．会书写盐类水解的离子方程式。 15．能举例说明盐类水解在生产、生活中的应用。 16．知道难溶物在水中的溶解情况及沉淀溶解平衡的建立过程，能描述沉淀溶解平衡。 17．知道沉淀转化的本质。 18．知道沉淀溶解平衡在生产、生活中的应用（沉淀的生成和分步沉淀，沉淀的溶解和转化）。 4．认识盐类水解的原理，归纳影响盐类水解程度的主要因素，能举例说明盐类水解在生产、生活中的应用。 可引导学生通过观察、实验、查阅资料等多种手段获取有关盐类水解的信息，归纳盐类水解的规律。 5．能描述沉淀溶解平衡，知道沉淀转化的本质。 可引导学生查阅资料并交流：含氟牙膏预防龋齿的化学原理，提出加氟预防龋齿需要注意的问题。
学生实验教学要求
本模块至少应安排以下内容作为学生分组实验: 1．探究电能与化学能的相互转化
2．探究浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响 3．探究温度、浓度对化学平衡的影响
4．测定中和反应过程中溶液pH的变化，绘制滴定曲线 5．测定不同盐溶液的pH；氯化铁水解反应的促进或抑制 6．沉淀的转化
5.有机化学基础
课程目标
1．初步掌握有机化合物的组成、结构、性质等方面的基础知识。
2．认识实验在有机化合物研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本方法，掌握有关实验的基本技能。
3.认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。
主题1 有机化合物的组成与结构
内容标准 学习要求 教学建议 1．通过对典型实1．了解李比希法定量分析有机化合物例的分析，初步所含元素的一般方法，并能进行有关计了解测定有机化算。 合物元素含量、2．知道质谱法是测定有机化合物相对相对分子质量的分子质量的一种方法。 一般方法，并能根据其确定有机3．根据有机化合物元素含量、相对分化合物的分子子质量确定其分子式。 式。 4．知道有机化合物中碳的成键特点，列举按碳的骨架对有机化合物进行分2．知道常见有机类的方法。 化合物的结构，5．了解有机化合物分子中的官能团及了解有机物分子其典型代表物。 中的官能团，能6．知道通过官能团对有机化合物进行正确地表示它们分类的方法。 的结构。 7．能正确书写常见有机化合物的结构式和结构简式。 8．知道有机化合物某些物理性质（如3．知道通过化学溶解性、熔沸点等）与其结构的关系。 实验和某些物理方法可以确定有9．知道可运用红外光谱、核磁共振氢机化合物的结谱以及化学实验方法确定有机化合物构。 的分子结构。 可介绍质谱法与李比希法相结合，确定有机物分子式的方法。 结合分子中碳的骨架、官能团推导有机化合物的通式。 观察同分异构体的红外光谱和核磁共振图谱。 4．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。 5．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 6．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 归纳同分异构体的书写方法。 运用球棍模型、多媒体软件展示有机化合物的空间结构，帮11．能根据有机化合物的结构确定其同助学生理解碳链分异构体的种类，并能书写其结构简异构、官能团异式。对映异构和手性分子不作要求。 构、烯烃的顺反异构等。学会上述同分异构体的书写方法。 注意简单的12．能根据有机化合物命名规则命名简烷烃、烯烃、炔单的烷烃、烯烃、炔烃和苯的同系物。烃命名的相同点烷烃命名限于5个碳原子之内。 与不同点。 注意俗名与13．了解常见有机化合物的习惯名称。 系统命名法的区别和联系。 通过苯、乙14．以具体有机化合物为例，说明基团醇、苯酚性质的之间的相互影响。 对比实验，说明有机化合物中基15．结合实例，体验实验在有机物结构、团之间存在相互性质等方面研究的重要作用。 影响。 10．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。
主题2 烃及其衍生物的性质与应用
内容标准 学习要求 教学建议 1．以烷、烯、炔1．以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为以具体物质和芳香烃的代表例，比较它们在组成、结构、性质上的为例，分析官能团差异。 物为例，比较它的特性及相互转们在组成、结构、3．能根据上述有机化合物的结构和特化。 性质上的差异。 性，正确书写相应的化学方程式。 安排好相关4．能说出天然气、石油液化气、汽油的演示和探究实的组成。 验。 2．能说出天然通过认识各气、石油液化气、5．知道煤、石油、天然气是烃的重要来源。 类有机物典型代汽油的组成，认表物的组成、结构识它们在生产、6．认识天然气、石油液化气、汽油等和性质的差异，引生活中的应用。 在生产、生活中的应用。 导学生上升到对3．举例说明烃类物质在有机合成7．知道烃类物质在有机合成和有机化和有机化工中的工中的重要作用。 重要作用。 4．认识卤代烃、8．认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、醇、酚、醛、羧酯的典型代表物的组成和结构特点。 酸、酯的典型代9．知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的化学性质及其用途。 表物的组成和结构特点，知道它10．知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、们的转化关系。 酯之间的相互转化。 5．根据有机化合11．从有机化合物的组成、结构上认识物组成和结构的加成、取代和消去反应。 特点，认识加成、12．了解加成、取代和消去反应的发生取代和消去反条件。 应。 13．了解化石燃料的使用与开发替代能6．结合生产、生源的意义。 活实际了解某些14．知道氟氯代烷对大气臭氧层的破坏烃、烃的衍生物机理。 对环境和健康可15．了解常见有机物在日常生活中的应能产生的影响，用，及对环境、健康可能造成的影响。 关注有机化合物16．能应用有机化合物的性质，设计合的安全使用问理的有机合成途径，体现“绿色化学”题。 思想。 一类化合物组成、结构和性质的认识。 引导学生归纳有机物之间的转化关系，形成有机化学主干知识网。 通过实例帮助学生认识结构对性质、条件对反应的影响。 引导学生关注日常生活中的有机物。 引导学生关注有机化合物在科学、技术、社会中的应用。
主题3 糖类、氨基酸和蛋白质
内容标准 学习要求 教学建议 引导学生探究蔗糖、淀粉的水解产物。 1．认识糖类的组成1．认识糖类的组成和性质特点，能正确判断单糖、二糖和多糖。 和性质特点，能举例说明糖类在食品加2．能举例说明糖类的化学性质。 工和生物质能源开3．能举例说明糖类在食品加工和生发上的应用。 物质能源开发上的应用。 2．能说出氨基酸的4．知道常见的氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸和谷氨酸。 组成、结构特点和主要化学性质，查阅资5．能说出氨基酸的组成、结构特点料了解氨基酸、蛋白及其两性、成肽反应。 质与人体健康的关6．通过查阅资料，了解氨基酸、蛋系。 白质与人体健康的关系。 3．了解蛋白质的组7．了解蛋白质的组成和结构。 从官能团的角度理解氨基酸与蛋白质的两性问题。 概述酶与核成、结构和性质，认8．了解蛋白质的水解、盐析、变性识人工合成多肽、蛋和颜色反应。 白质、核酸等的意9．知道酶催化的特点。 义，体会化学科学在10．认识人工合成多肽、蛋白质、核生命科学发展中所酸等的意义，体会化学科学在生命科起的重要作用。 学发展中所起的重要作用。 酸在生命科学中的重要作用。 注意引导学生结合生物科学知识来认识化学科学的发展对生命科学的促进作用。
主题4 合成高分子化合物
学习要求 教学建议 1．能举例说明合成高分子的组成。 1．能举例说明合成2．能举例说明合成高分子的结构特依照高分子高分子的组成与结点，知道合成高分子的线型结构与体的组成→结构→构特点，能依据简单型结构及其性质的区别。 性质，对合成高合成高分子的结构3．能说出合成高分子的链节、聚合分子进行分析。 分析其链节和单体。 度和单体。 4．理解加聚反应和缩聚反应的特点。 举例说明加2．能说明加聚反应5．能正确书写加聚反应和缩聚反应聚反应和缩聚反和缩聚反应的特点。 应的区别。 的化学方程式。 指导学生正6．举例说明塑料、合成纤维、合成确书写制取常见塑料、合成纤维、橡胶的区别和联系。 合成橡胶的化学3．举例说明新型高方程式。 分子材料的优异性7．知道新型高分子材料的优异性能充分利用教及其应用。 能及其在高新技术材阅读资料，引领域中的应用，讨论导学生认识高分有机合成在发展经子材料的重要用济、提高生活质量方途，认识材料是面的贡献。 8．讨论有机合成在发展经济、提高现代社会赖以发展的基础，材料生活质量方面的贡献。 科学将是21世纪最重要科学之一。 内容标准
学生实验教学要求
本模块至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．溴乙烷的取代反应