穿着拳击短裤来参加。
第33项 Comedy Slams 喜剧之声
餐馆举办喜剧小品的主题活动,为餐馆用餐的顾客助兴。
第34项 Casino Night 博采之夜
餐馆为提高顾客的兴趣,特设立幸运之星等抽奖活动,使顾客获得博采的兴趣。我国餐馆举办的春节、
圣诞节活动,都设有抽奖项目,奖品也很有份量,对顾客的吸引力很强。
第35项 Dinner Theater Night 戏剧之夜
以戏剧为主题,举行晚餐会,欢迎戏迷与演员见面。
第36项 Gong Show Night 铜锣表演之夜
餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如:铜锣乐队表演。
第37项 Medieval Night 中世纪之夜
与举办其它文化之夜相类似。餐馆举行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍,服
务员着中世纪服装??等方式,制造中世纪环境和气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划 。
第38项 Latino Night 拉丁之夜
餐馆与拉丁文化的组织合作,在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括:展示拉丁艺术画作品,
播放拉丁音乐,表演拉丁舞蹈,品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。
第39项 Wine Seminar 葡萄酒研讨会
餐馆与葡萄酒销售代理公司合作,在餐馆举行葡萄品尝研讨会,由专家介绍葡萄酒的知识,回答顾客的 提问。
第40项 Event Tie-Ins--- (i.e., Theater, Art, Music, Performance, etc.) 活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等) 在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。 例如:凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。
第41项 Fashion Show Tie-Ins (Paris Fashions, Italian Fashions, etc.) 与时装表演链接(巴黎时装、意大利时装等) 大型餐馆可以与品牌时装公司合作,在餐馆举办时装表演,吸引顾客来餐馆用餐,并观看时装表演。
第42项 Country Dance Lessons 国标舞蹈课程
餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程,顾客可以报名学习,除付餐费外(规定一定标准)不
付学费,学习成绩优秀者还给予奖励。
第43项 Local Charities, Churches and Clubs Tie-Ins 与当地的慈善团体、教堂和俱乐部合作
餐馆与慈善团体合作,可争取将慈善活动放在餐馆举行,扩大影响,费用由赞助商支持,餐馆也可以作
些贡献。可争取教堂与餐馆合作办婚礼仪式。可争取各种俱乐部来餐馆活动。
第44项 The_____“Look”(Cosmetics Tie-Ins European Look) _______式打扮(例如欧式打扮)
餐馆让服务人员着欧式打扮(服饰、鞋、装饰物),以形成某种风格的就餐气氛。
第45项 Newsletter 时事通讯
餐馆与新闻界合作,为顾客举办时事通讯讲座,回答顾客的提问。或利用餐厅的闭路电视播放顾客感兴
趣的时事通讯。
第46项 Educational Presentations for Specialized Groups (i.e., Flowers of the World-florists, etc.)
与特殊团体合作举办教育性展示活动(例:世界种花人与花) 利用餐馆与特殊团体合作举办教育性展示活动。例如:上海肯德基公司就曾经与环保协会合作在一家餐
厅(天山路店)举办向青少年作环保教育宣传活动。
第47项 Singing In The Shower Night 雨夜之歌
餐馆在雨天的夜晚用餐时,专门选择以雨天为题材的歌曲让歌手演唱表演,也可以由顾客点有关雨天的
歌曲来演唱。
第48项 Dance Demonstration Tie-Ins 舞蹈示范
在顾客用餐过程,餐馆请舞者为顾客作舞蹈示范表演。 三、 折扣优惠办法(49—67项) 第49项 Drawings 抽签
当你将账单交给客人的时候,你可以递上放满小纸条的帽子说:“请你抽一张,看看你抽到什么”。也
许顾客抽到的一张是:“今天的饮料是免费的。”那他今天所有的饮料全免。其他纸条可能是“下次带
一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。