菏泽市旅游发展总体规划 旅游规划总纲
曹植 李白、杜甫 东汉 唐朝 文学家 文学家 封鄄城王 会于半月台，留有诗句 从表中所示，菏泽资源十分契合中国旅游重人的欣赏传统。重人是指在旅游景点的价值判断中十分重视人的作用和影响，“山以贤称，境缘人胜”的名人效应体现地十分明显，菏泽作为历代名人徜徉之地，名人旅游资源丰富，因而容易被旅游者认同和欣赏。
2．旅游资源具有独特的地方文化魅力，文化内涵深厚
菏泽地处中原多省交界的要冲地带，历史上是人类活动的重要舞台，是中华民族发祥地之一，在数千年文明发展过程中孕育出富有鲜明地方特色的远古文化、固堆文化、黄河文化、麒麟文化、牡丹文化、民俗文化、军事文化、名人文化、武术文化、水浒文化、戏曲文化、儒商文化、革命文化等，文化体系之庞大、文化类型之多样、文化特色之鲜明、文化内涵之丰富在地市一级难得一见。
据考证，早在4000多年前的新石器后期，就有原始先民在现在的菏泽一带渔猎耕种，繁衍生息，菏泽是中华民族古老文明的发祥地之一。中国远古时期“三皇”的尧舜禹，都在菏泽地区建功立业，开创了灿烂的远古文明。如尧，姓伊祁，名放勋，号陶唐氏，系轩辕黄帝五世孙。司马迁列之为五帝之一。尧以钦明文思四德安其民，亲睦九族，更以“禅让”美德名扬天下，颇受人民敬仰和拥戴。尧15岁封唐侯，20岁为天子，建都平阳（今山西临汾西境），在位98年，117岁去世，葬于鄄城县谷林。如舜，有虞氏，姓姚，名重华，字成都，虞君之后，历代传为贤明圣君，司马迁列之为五帝之一。皇甫谧云：“舜生姚墟”，据考姚墟即今山东省鄄城县麻寨乡舜城集。《史记》载：舜耕历山，历山之人皆让畔；渔雷泽，雷泽之人皆让居；陶河滨，河滨器皆不苦窳。一年而所居成聚，二年成邑，三年成都。历山、雷泽、河滨均在鄄城境内。舜20岁登帝位，是一位仁爱、诚信、谦恭、勤政、爱民的帝王，后人在所耕之历山建庙以祀之，故名“历山舜王庙”。
固堆文化，菏泽境内自古以来有几百个大小不等的土崮堆，现在基本完整的有十多个，崮堆呈黑色，文化层次分明，古迹斑斑，遗物十分丰富。崮堆距今已有五千年的历史，起源于新石期时代原始先民为避洪水而修筑的住台，反映出黄泛区典型的地域特征，具有重要的考古学和文化学意义。
中华民族的母亲河黄河在菏泽境内逶迤延伸157公里，流经市内四个县区，整个河段上宽下窄，最宽处20公里，最窄处5公里。菏泽历史的发展与黄河的变迁分不开的，菏泽受到黄河的哺育，但更多是遭受到黄河的肆虐，菏泽成为黄泛区的代名词。历史上黄河泛滥决口在菏泽南边界形成黄河故道，冲刷沉积形成波状起伏，岗洼相间的地貌形态，境内全长140公里，穿越市内2个县，总面积达2431.87平方公里。
巨野县古称麟州，相传春秋时期鲁哀公西狩获麟之地——麒麟台就位于巨野县。据《左传》记载：春秋鲁哀公十四年春，鲁哀公到鲁国西境大野泽打猎，大夫叔孙氏家臣子组商捉住了一个麒麟，因不知为何物，遂问孔子，孔子说：是世间少有的珍兽麒麟。因麒麟被获时左足受伤，不久就死去了，世人很是惋惜，便将麒麟葬于此处，并筑了一个大坟，以示悼念。麒麟台便由此得名。由于《左传》的记载，文人墨客的宣传，鲁哀公西狩获麟的故事得到了广泛流传。麒麟是我国古代传说中的一种吉祥动物，形状象鹿，头上有角，全身有鳞甲，有尾。古人拿它象征祥瑞。汉代，取麒麟祥瑞之气在未央宫中建阁，以表彰众贤臣。麒麟由此成为一种祥瑞文化符号，衍生出一种独特的文化现象。
菏泽牡丹历史悠久，种植牡丹已有上千年的历史，现为国内第一大牡丹品种基地，其天赋笃厚：花大、型美、色艳、娇丽绝伦；有九大色系、上千品种，家族兴旺；种植面积占全国面积57%以上，甲天下声名远扬。菏泽自有牡丹，就有以牡丹为主的园林，明清两代，城中名园层出，留下记载的有万花村、三爱园、桑篱园、凝香园、半半园、巢云园、猗园、官花园、张军门花园、周家花园、赵氏花园、大春家花园。菏泽爱牡丹、赏牡丹、绘牡丹、画牡丹、敬牡丹、尊牡丹已经成为一种社会时尚、文化现象，并深深植根于菏泽人心中，而牡丹已经成为菏泽市的市花，受到多方推崇。
菏泽军事文化悠久，自古军事家辈出，菏泽是兵主神蚩尤的故乡，是他长眠之地，也是古代兵家必争之地。我国著名军事家孙膑生于阿(东阿)鄄(鄄城)之间，孙膑著有传奇兵法名著《孙膑兵法》，对后世产生极大影响。吴起生于曹州，徐勣生于东明，王仙芝生于鄄城，黄巢生于菏泽，宋江和晁盖生于郓城。春秋时代齐桓公两会诸侯于鄄城，晋楚城濮之战发生在鄄城临濮集，战国时的齐魏桂陵战役和宋代水泊梁山农民起义都发生在这一地区，三国时期曹操做兖州牧时，曾在鄄城建兵营屯兵，与吕布大战于鄄城与东阿之间。受历史的影响，菏泽习武之风甚盛，现在郓城、鄄城等地群众几乎家家习武，人人练拳，菏泽武馆和武术组织众多，练武强身成为菏泽市特有的文化现象。
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菏泽市旅游发展总体规划 旅游规划总纲 郓城县是梁山好汉故里，与中国古典名著之一的《水浒传》的梁山好汉有着密不可分的联系，不仅是晁盖、宋江、三阮等英雄的故里和智取生辰纲等故事的发生地，而且留下了水堡、黄堆集等水浒遗址，水浒文化与菏泽密不可分，作为农民起义的典型在中国具有垄断优势，具有不可替代的地位；
戏曲文化源远流长，剧种繁多，异彩纷呈，传统地方吸取有山东梆子、两夹弦、枣梆、大平调、大弦子戏、柳子戏、四平调和豫剧，曲艺有山东花鼓、山东落子、莺歌柳书、山东琴书和河南坠子等，曹县还被誉为“戏曲之乡”。早在50年代，毛泽东、朱德、刘少奇、陈毅等党和国家领导人就看过菏泽的地方戏曲，并给予了很高的评价。在历届全国及山东省戏曲汇演评比中，多次捧取大奖。现在有各种古乐、舞蹈、戏曲学校10余所，各种文化娱乐设施遍布城乡。
陶朱公范蠡居陶经商，不仅成为扬名天下的巨富，创立了对后世影响巨大的儒商思想，范蠡被称为“商祖”， 陶朱公成为巨富的代名词，定陶也成为儒商发源地；端木赐，字子贡，是孔子得意门生，曾“退而仕卫，废著鬻财曹、鲁间”。是儒商的代表人物。可见，菏泽儒商文化体现菏泽地方文化的鲜活与特色，在中国文化体系具有一定的地位。受菏泽传统文化的沿袭影响，菏泽艺苑奇葩、争芳斗艳，书林翰墨，流光溢彩，文化气息浓烈，文化氛围浓厚，形成一道道靓丽的风景线。
菏泽还是著名的红色革命根据地，在中国共产党领导的各个革命历史时期，菏泽都留下了党领导下的斗争印记。解放战争时期飞越黄河天险、千里挺进大别山的大反攻序曲就是在这一地区开始的。至今还保存着抗日战争时期的红三村抗日联防遗址、刘邓大军抢渡黄河处、大杨湖战役遗址、鲁西南战役遗址等一批革命纪念遗址。
3．民俗旅游资源独居特色
鲁西南民俗是山东典型的、富有特色的地方民俗，民俗资源种类较多。主要一是乡村民俗风貌，众多乡村依然保存着淳朴的民风，村民在穿着打扮、生活习惯和娱乐方式以及建筑上保留着不少传统的影子，其乐融融的乡村牧歌画卷在菏泽的乡村到处可见，别具韵味，与现代城市景观形成鲜明的对照。典型的如菏泽的乡间民居，菏泽传统庭院为“四合院”、“三合院”，砖墙瓦顶，屋顶装有饰物，房屋以北屋为主屋，门在正中，左右开窗，讲究高大宽敞。二是民间艺术。曹县被誉为“戏曲之乡”，民间艺术形式多样如曹州平调属于梆子系统的一个古老剧种，流行于“五省八州”，由木偶戏、皮影戏演变而来，迄今已经有三百多年的历史；山东琴书曹县是主要发源地，相传约有二百年的历史，着重唱牌子曲，曲调极为丰富，号称有七十二调；其他还有柳子戏、梆子戏、坠子等。三是独特的黄河民俗。黄河从菏泽境内穿越而过，受其影响，黄河流经的鲁西南，形成了大面积的黄河冲积平原，因而民俗事象与黄河紧密相连。黄河两岸的人民为了生命财产的安全，筑起了两道高高的黄河大堤，使河水只能在两堤之间滚来滚去，大堤与河床之间的土地，称为河滩，生活在河滩里的农民，有其独具待征的生产和生活习俗。伏秋大汛过后，洪水渐渐消退，沿黄河两岸的居民，在滩区种植粮食，由于滩地肥沃，有“三年不收获，一收吃三年”的说法；一般选择岗、缓岗或旧堤、废堤为址建房，形成以台房为代表的颇具黄河风情的村落景观。四是民俗娱乐活动。鲁西南各县有富有趣味的斗鸡、斗羊等风俗活动，年代久远，气氛浓烈；民间武术竞技活动和武术表演活动更是司空见惯。五是菏泽民间工艺品种类多样。著名的有菏泽鲁锦、面塑、草条编等。其中菏泽鲁锦是鲁西南农村的家纺布，可制作鲁锦时装、工艺品、壁挂等30多种饰品。菏泽面塑，历史悠久，牡丹区的穆李村是有名的“面塑之乡”。六是地方饮食，菏泽有王光烧牛肉、羊肉汤等众多特产。综上，可见菏泽旅游资源蕴涵了多重民俗风情美，游客易于接受和品味，开发成多种乡村民俗旅游产品前景广阔。
4．资源的大众感知形象鲜明，形象资源深厚，容易引导游客形成旅游决策。
大众游客对菏泽旅游资源的感知形象鲜明主要体现在牡丹、水浒和兵圣孙膑上。牡丹作为国花被中国普通人熟知，明清以后曹州牡丹闻名天下。《水浒传》是中国四大经典名著之一，在普通人中有着深远的影响力，被拍成电视剧，引起了巨大轰动，《水浒传》中的情节还被改变成多种地方戏曲曲目，广为流传，因而海内外人们对于实地游览水浒发生地有着浓厚的兴趣。孙膑是我国古代著名军事家，被称为“兵圣”，其所著的《孙膑兵法》是我国古代军事思想的精华，孙膑与庞涓的故事被广为流传，桂陵之战和马陵之战是中国古代著名的战例，能引起普通人的广泛兴趣。
5．潜在可利用的自然资源较有特色
从潜在可利用的自然资源看，菏泽有牡丹、黄河、地热和广阔的平原农业种植区。菏泽牡丹不仅仅局限在三大牡丹园，从明朝以来，菏泽一直是国内重要的牡丹栽培、观赏基地，被称为“牡丹之乡”，到目前，菏泽栽培面积已达到2000公顷，600多个品种。中华民族的母亲河—黄河，流经市
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菏泽市旅游发展总体规划 旅游规划总纲 内四个县区，境内全长157公里，随着堤防工程的逐年加固和小浪底工程的建设，黄河下游防洪工程进入了相对稳定阶段，黄河工程土地由过去单一的绿化向美化和种植经济林的方向发展，黄河潜在利用可能性越来越多；而黄河故道在菏泽的南边界，境内全长140公里，穿越市内3个县，总面积2431.87平方公里。另外菏泽还有丰富的地热资源，据地矿部门初步勘测，全市范围内均有地热。近几年，鄄城县、牡丹区 、曹县成功地打出了地热井，出口水温都在55度以上，水质优良，有很高的医疗价值，是开发温泉疗养的重要资源。
6．文化资源具有较强动感性 以孙膑为代表的军事资源，以水浒英雄故里和宋江武校为代表的水浒资源都体现资源的动感性，蕴藏着多种动感成分，未来可结合地方实际和开发多种以军事和武术为载体的参与性活动，提高旅游产品的吸引力。
二、劣势评价
1．资源总量少，缺乏高品位资源
根据中华人民共和国国家标准——《旅游资源分类、调查与评价》对菏泽市旅游资源进行分析，菏泽旅游资源虽然涵盖自然、人文两个大类，地文景观、水域风光、生物景观、自然景象、遗址遗物、建筑与设施、旅游商品和人文活动8个主类。但由于自然地貌单一，地形平坦，多为平原，自然景观不丰富，较为贫乏、平淡。缺少险峻的山岳（只有少数山头）、没有密集的森林、没有奇异的自然现象等资源，表现出“无惊、无险、无奇”的特点，对旅游活动产生较大的负面影响。
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按照同一标准进行资源的统计与评价，菏泽市总面积为12228．62 Km，有一定基础的资源点
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仅有92处，每133平方公里才有1处；泰安市的总面积为7762km，有一定基础的资源点有202个，
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每38平方公里就有1处；济宁总面积为10684.9km，有一定基础的资源点有350处，每31平方公里就有1处；莱芜市总计2096.47 km2，有一定基础的资源点有116处，每18平方公里就有1处。与后三者相比，菏泽旅游资源的密度较稀，对于未来的产品空间组织产生不利影响。
从资源品位来分析，菏泽旅游资源品位不高，级别较低。国家级重点文物保护单位仅一处（安丘固堆），省级文物保护单位仅有三处（单县百狮坊、百寿坊和定陶的仿山），没有一处国家级和省级风景名胜区、没有一处国家级和省级自然保护区，没有一处国家、省级、市级森林公园，没有一处国家和省级旅游度假区，没有一处A级旅游区，也不是中国历史文化名城中国优秀旅游城市。这对大众市场的开发产生直接的影响。
2．人文旅游资源“有文无物，有名无实”
菏泽人文旅游资源类型多样，资源的文化内涵深厚，众多文化遗址文化价值高，但存在“有文无物”的状况，资源有说头，有讲头，但没看头，资源不具象，地面景观少，观赏效果差；人文旅游资源知名度高，但有些只是历史记载，缺乏实际载体，有些仅仅留下传说和坟墓，缺少实际景观，有些实物遗存数量少，规模小，这为未来的旅游开发增添难度。如何活化人文内涵，寻找理想的人文资源开发模式成为菏泽旅游开发的重要任务。
3．基础资源本身及与山东主体资源有重复性
牡丹之外的基础资源虽各有特色，但总体上以历史遗迹和名人资源为主体，呈现较大的雷同现象。泰山、三孔（孔庙、孔府、孔林）是世界文化遗产，是齐鲁文化旅游资源的标志与象征，级别极高，处于一个超绝一切的高度；受大尺度的旅游空间行为规律的影响，旅游者又往往选择较高级别的景区进行游览，一般不继续在附近的较低级别的旅游点或风景区进行旅游。因而，针对国内远程市场和海外市场而言，造成山东大部分人文旅游区（点）或以文化旅游作为核心产品的旅游区处于泰山、三孔的阴影区内，以文化观光旅游资源为基础资源的菏泽亦无法克服这种消极影响，始终处于“阴影区”内，未来拓展大众观光市场有很大难度，难以受到国内远程旅游者和海外旅游者的眷顾，处于“旅游资源非优区”的地位。
4．遗产类资源容量不大，单一性突出，产品需求的弹性较大
菏泽遗产类资源多为遗址为主，资源文物价值大，但本身规模都不大，容量有限，多难以表现或展示方式单调，产品开发设计难度大，可参与性差。而且目前游客的出游取向和旅游行为动机多偏向于休闲度假和生态旅游，文化内涵性的旅游产品与现代旅游市场主导方向不太吻合，文化旅游产品的需求弹性较大，给产品设计与开发带来了诸多不利条件。
5．龙头资源季节性强，不具有垄断地位
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菏泽市旅游发展总体规划 旅游规划总纲 菏泽的龙头资源是牡丹，牡丹开花存在一定的季节性，一年之中只在4-5月前后才有可能观看到，并且中国牡丹资源丰富之地除了菏泽牡丹之外，洛阳牡丹也闻名天下。因而作为菏泽龙头资源牡丹在广域市场竞争力较为微弱。
6．资源市场化程度较低。
与省内许多城市相比，旅游资源目前的开发利用程度和水平是比较低的，旅游资源大都处在自发开发状态，资源的深度开发不够，都处在原生化待开发阶段，展示出的都是原生形象，缺乏包装。旅游资源如同一块天然璞玉，有待雕琢，又似一位初出闺房的乡间村姑，有待梳妆打扮，必须经过人们深入挖掘资源内涵，打造市场品牌，以产生轰动效应。
7．资源的直接展示形象单一、老化、黯淡。
多数品牌资源展示的形象较差，如郓城虽是水浒好汉故里，但历史遗存遗迹较多，具象性的景观较少，游客一时难以找到当年英雄好汉故里的感觉，心理落差大，形象黯淡。众多固堆文化遗址，地面遗存少，多为土堆，形象感觉差。牡丹的形象效果极佳，但季节性明显，秋冬季节枯枝败叶形象大失水准。
8．现代人工资源匮乏、档次低，吸引力不强。
菏泽资源开发与现代接轨较少，“娱”的成分开发不够，人工资源匮乏，难以满足近程游客游憩需求。
第三节 旅游资源定量评价
一、评价依据
1．以菏泽市旅游资源的现状和开发潜力作为直接依据，并以实地考察和专家综合评价为基本参照。
2．考虑资源本身的区位条件与空间位置，将其纳入到客观的旅游背景中进行准确定位，确定其等级。
3．注重资源的吸引向性，实事求是地考察其资源和环境基础，以及其在各旅游地中的相对地位，反映其独特性和稀有性。
4．将资源的美感度、容量、季节性等因素综合考虑，全面衡量，公正评价。
5．注重资源的区内组合和空间连续性以及开发的继承性，既着眼于现状，又考虑动态的变化。 6．对资源的发展前景进行评价，以便于抓住重点，安排合理的开发时序，进行深层次的设计和开发。
二、等级划分
依据以上原则，对主要旅游资源进行综合分类，将资源总体上划分为自然资源、历史性资源、社会性资源和现代人工吸引物四个大类；其次，每一类再分成若干亚类进行介绍和评价。再次，对菏泽市旅游资源的现状等级及开发后预期能够达到的等级进行评定，这样有利于对资源开发方向、开发重点的确定和对其潜力的认识，本规划在评价时采用A、B、C三个等级标准。
A类。资源美感度、独特性、吸引力俱佳；对游客的吸引带谱广泛；环境容量大，可游览季节长；资源结构类型和空间组合好，通达性强；区位条件优越，可参与性强。
B类。资源美感度、独特性较强，能引起游客的关注；环境容量较大，可游览季节长；资源结构类型和空间组合较好，可参与性较强；交通比较便利，区位条件较好，能吸引较大范围的客源。
C类。资源美感度、独特性一般；游客吸引层次面较窄，容量小，游览季节性明显，景点本身分散，区位条件差，开发后潜力水平也不高。
根据以上分类评价标准，对每个资源的现状等级和开发后具备的等级进行综合评价，其结果见下表：
表2-5 菏泽市主要旅游资源统计表 大亚资源名称 所在县市、基本情况 评价 14
菏泽市旅游发展总体规划 旅游规划总纲 类 类 区 现状等级 位于巨野城东南25公里处，东西宽1公里，南北长2公里，海拔高度133.2米，总面积2平方公里。东侧冈峦起伏，蜿蜒东向，连接嘉祥诸山。金山以东是白马山，南临禹梁山（红土山），白马山形如卧龙，而金山则高枕其间，故金山有镇山之称。 流经东明县、牡丹区、鄄城县、郓城县，因泥沙淤积，在此已为地上河，历史上多次在菏泽市泛滥、改道，形成黄泛区。目前菏泽境内还有多处黄河故道遗址。 地处鲁西南黄河冲击平原，是汉代先民高台避水，筑堤防水后经多次黄泛淤积而成的淡水湖泊，总面积9960亩，有“万亩城湖”之称。长约30华里的汉代大堤绕湖一周，湖区内有“文亭山”、“大台”等原始失民所筑的避水居地。湖内淡水资源丰富。 南华温泉质量优良。据山东省地质勘察院调查探明：该处温泉资源埋藏丰富，出水口水温53.3°C，出水量112．78m3／h，矿化度3．7g/l左右。富含氟、锶、溴、碘等四十多种对人体有益的微量元素，是纯正标准的医疗保健性矿泉水，可直接用于人体洗浴。 位于县城内，据调查探明，该处温泉水温达50°C，含有多种矿物质，现已建设成历山温泉度假村。 曹州牡丹园建于1982年，园内分3个观赏区、若干个观赏点。西观赏区观花楼为主体建筑，除牡丹外还有松编鸟兽、人物和牌坊，牡丹仙子的乳白塑像及亭阁；北观赏区以天香阁为主体建筑，有现代化的花亭，供人小憩；东观赏区，除观赏牡丹外，还可欣赏日本樱花。 位于菏泽市区东北2公里处，始建于明朝嘉靖年间，原名万花村花园，后多有修复，1958年，正式定名为古今园，取其阅历古今，至今尚得繁盛之意。古今园采取庭院风格，小桥、假山、喷泉、溪水，古朴典雅，环境清幽，牡丹品种350余个，芍药、荷包、迎春、丁香等其他花木几十种。200多年的龙头槐，“金丝吊蝴蝶”等，为该园珍品，古今园更以松编造型见长。 位于菏泽市区东北约2公里处，占地面积10公顷，以培育牡丹新贵品种为主要特色，目前约有牡丹20余万株，品种300多个，赛雪塔、豆绿、乌龙卧墨池等为该园名品。该园除牡丹外，也以芍药品种多而见长，品种齐全，名品众多，谷雨前后，牡丹盛开，继之，芍药呈芳，花期延续长达50多天。 规划等级 山岳金山 巨野县 B B 自 然 性 资 源 河流 黄河 东明县、鄄城县、郓城县 B A 湖泊 文亭湖 成武县 C B 温 泉 南华温泉 牡丹区 C B 历山温泉 鄄城县 C B 曹州牡丹园 牡丹区 B A 生 古今园 物 泰山区 B B 百花园 泰山区 B B
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