酒店保安部部门知识手册手册 - 图文(2)

2019-03-03 14:09

华盛大酒店保安部部门手册

第四章 保安部标准操作程序

目 录

序号 类序文件名称 别 号 1 各岗位服务规程及标准 编号 SEC-001 SEC-002 备注 保安2 3 4 5 保安员上岗服务标准 迎接宾客服务标准 巡逻操作程序 内保工作程序 消防监控中心接警后处理程序 保安部火警应急处理程序 酒店施工动火管理操作程序 消防安全培训规范操作程序 一 管 理 消防6 7 8 9 二 管理 10 闭路监控系统发现异常情况处理程序 SEC-004 SEC-005 SEC-006 SEC-007 SEC-008 SEC-009 SEC-010 SEC-003

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保安部标准操作程序

部门:保安部 文号:SEC-001 页数:共4页 日期:2013年7月20日 主题:各岗位服务规程及标准 批准: 部门经理/总监 总 经 理 生效日期 目的:真正落实、体现本部要求 程序:

一、正门车场大门出入口岗

(1) 对进出酒店的车辆及客人必须以军礼示意,再进行收发卡工作,要求举止

端庄,谈吐大方得体,文明当值;

(2) 对进入酒店的可疑车辆及人物必须进行监控,并按要求进行跟进、汇报;

要求灵活,眼光敏锐;

(3) 协调周围岗位对酒店外围的一切打劫、闹事等一切非正常因素进行监控、

制止及汇报,据其性质的恶劣程度决定向总经理汇报是否报警; 二、车场桥头岗

(1) 必须熟练掌握车辆指挥手势,正确牵引客人车辆停放在有效的车位上; (2) 雨天热情主动给客人打伞,到大堂前接送客人上下车,要求举止端庄,谈

吐大方得体,彬彬有礼;

(3) 如发现客人饮酒或驾驶技术等因素造成车辆碰撞,第一时间留住“撞车

者”,向其解释清楚并联系“被撞车者”双方协商处理。如无法联系“被撞者”,让“撞车者”报交警处理; (4) 严禁当值时段做任何与本职工作无之事; (5) 禁示任何闲杂人员在停车场逗留; 三、中餐楼层巡逻岗

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部门:保安部 文号:SEC-001 页数:共4页 日期:2013年7月20日 主题:各岗位服务规程及标准 批准: 部门经理/总监 总 经 理 生效日期 (1) 协助中餐部对跑单、打烂酒店物品等客人进行追单及赔偿处理工作,并及

时通知当值人员赔偿,逐级跟进处理;

(2) 如遇突发事件第一时间必须监控、汇报并协助营业部门维护现场,等待有

效处理;

(3) 如发现营业楼面人员违反酒店制度经营者,上报总经理处理;

(4) 营业结束后与其部门进行物品、消防设施等安全检查,检查完毕后关掉电

源,双方在交接登记本签名方可交接,非营业时间本内部各班次进行相互有效交接,真正保障酒店物品完好无损及安全;

(5) 非营业时间严禁任何外来人员进入营业场所(维修等特殊情况除外); 三、酒店大堂岗

(1) 姿态良好、着装整洁,精神振作;

(2) 谈吐大方得体,礼貌回答宾客的询问,掌握主楼营业部门的分布; (3) 协助大堂副理处理客人车辆的碰撞事故;

(4) 留意进入大堂、前台等各点的可疑人物动向,有事马上跟踪汇报; (5) 维护大堂范围的正常营业秩序; 四、西通道

(1) 对出入此岗的董事成员、管理成员、总经理等各部门高职人员必须敬礼示

意;

(2) 对出入此岗的物品行李必须严格检查,无公司物品方能有效放行;

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部门:保安部 文号:SEC-001 页数:共4页 日期:2013年7月20日 主题:各岗位服务规程及标准 批准: 部门经理/总监 总 经 理 生效日期 (3) 禁止外来送餐人员及可疑人物进入此岗位范围;

(4) 严格控制任何闲杂人员、公司员工(副经理级以上管理人员、当值保安、

因工作需要的工程及PA员工除外),进入总经办办公室路段; (5) 维护好服务员上下班良好秩序,不得与无关人员聊天; 五、大堂后门及员工通道

(1) 姿态良好、着装整洁、精神振作;

(2) 从楼层外流的垃圾等一切物品必须严格检查,无酒店物品方能放行; (3) 严格控制任何人员从中厨拿物品外出; (4) 对出入此岗的所有高职人员必须以礼示意; 六、打卡处

(1) 严格按打卡制度对公司所有员工上下班打卡把关; (2) 按照接线生的要求接听电话,如实知会相关上司; (3) 维护好岗亭卫生,任何办公用品必须摆放整齐。 (4) 未经本部门经理同意不得乱打岗亭电话; 七、地下室岗

(1) 按正规车辆指挥手势牵引客人车辆停放到有效车位上;

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标准操作程序

部门:保安部 文号:SEC-001 页数:共4页 日期:2013年7月20日 主题:各岗位服务规程及标准 批准: 部门经理/总监 总 经 理 生效日期 (2) 礼貌回答客人询问;

(3) 对机房、泵房及地下室各办公地点进行严密监控,做好地下室的一切安全

防范工作; 八、机动岗

(1) 抽查当值班次队员是否按时打卡,岗位形象、精神面貌及礼节是否合符要

求等;

(2) 随时掌握各岗位的当值状况,发现问题及时跟进处理;

(3) 加强各班次对酒店各重点部位的监控力度,发现问题,及时汇报处理; (4) 加强对酒店内、外围各岗位的巡查力度,就其当值完成标准定期逐级对各

班次人员进行等级评估;


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