大润发营运规范手册
POP作业
一 目 的: 使分店於制作, 使用POP时有所依循 二 适用范围: 本公司所属各批发仓库 3.1 区分
3.1.1 货架卡(RAILCARD):分为及红色大型货架卡, 红色小型货架卡, 蓝色大型货架卡及蓝色小型货架卡四种.
3.1.2 海报(POP):分为A4,A3,四开三种.如以功能区分,可分为印花商品,特价商品二种. 3.1.3 公告:对开,A3,A4.
3.1.4 其它. 如黑板及压克力插牌等. 3.2 使用时机
3.2.1 大型货架卡: 主要使用于熟食,斜口笼及排面内之特价商品. 3.2.2 小型货架卡: 除3.2.1外,排面全部使用小型货架卡.
3.2.3 红色货架卡: 表示促销或特价品,原则上全部使用大型红色 货架卡.
3.2.4 蓝色货架卡: 用以表示正常销售商品.
3.2.5 A4 POP: 使用於冷冻,冷藏卧柜,立柜,1.2M及1.4M高的 轻型货架,但若为印花商品时,可因陈列之需要,改用A3 POP. 3.2.6 A3 POP: 使用於折叠笼.
3.2.7 四开POP: 货架端架及促销区吊挂时使用. 3.2.8 对开公告:使用于公告,道歉启事等.
3.2.9 A3,A4公告:使用于公告赠品,搭赠等相关活动. 3.3 POP的内文
对开,A3,A4公告由手工绘制外,A4,A3及四开POP之内文皆
由电脑列印,(各部门可自行列印),其中A4仅可列印一个品项,A3 及四开可视需求选择列印一个品项或二个品项.3.4 POP套框领用
由于POP套框制作成本高,各分店应视同为资产管理各部门统筹向 部门统筹向 店总经理室领用.分店美工应定期盘点数量. 3.5 POP吊挂高度视实际陈列位置而定.
原则上:四开:重型端架,促销吊挂区离地约2.75m.
2.43m轻型端架,离地约2.76m. 3.04m轻型端架,离地约3.11m.
3.6 POP内文及货架卡内容必须正确无误,凡已更换之POP内文及货架卡一律立刻销毁,不得留滞卖场或随意丢弃.
四 使用表单: 4.1 POP相关备材盘点表. 赠品处理规范
一 目 的:明确规范本公司采购之商品中所附带之免费赠品处理原则. 二 适用范围:本公司所属各批发仓库. 三 内 容:
3.1 所谓赠品系指厂商提供之免费特别商品,可分下列两种: 3.1.1 做为促销手段,於顾客购买该公司商品时赠送之.
3.1.2 赠送给卖场,一般称为搭赠.厂商用以弥补卖场因商品自然耗损或运送过程不当造成之耗损,所采取的方法.厂商因为交易习惯等因素,无法直接降低进价故以搭赠方式,增加实际毛利 3.2 赠品收货方式 :
3.2.1 赠品与原商品包装在一起,作正常收货
3.2.2 赠品与原商品分开者,仓管课於收货时不对赠品做电脑输入,一律以人工开立赠品收货单,赠品收货单一式三联, 第一联:仓管留底;第二联:卖场留底做为盘点之参考;第三联:送安管课长留底. 3.2.3 如系搭赠,则行政助理利用「厂商搭赠」之原因代码做库存调整.
3.2.4 与原商品分开包装之赠品收货后,仓管课长应通知营管课长至收货区签收营管课长须於赠品收货
单中注明赠送期间,方式及地点.3.3 赠品赠送方式 :
3. 3.1 稽核赠送 : 小样品,低单价赠品由稽核赠送,稽核同仁於送货单上勾选原商品,并盖,赠品已送\章
3.3.2 提货区赠送 : 高单价赠品或大型电器商品之赠品由提货区赠送,每一赠品填写一份赠品控管单并注明每一赠送记录. 3.4 赠品控管 :
3.4.1 稽核於赠送期结束后应清点数量,填写赠品盘点单送稽核课长及店经理签核 3.4.2 提货区每月五日应盘点赠品乙次.
3.4.3 赠品期间结束后稽核及提货区於盘点后将赠品退回卖场,卖场课长於盘点单中签收并影印乙份留底,如该赠品印有 不得转售\或 赠品\字样,或该赠品卖场并未销售者,应统一集中由店经理室处理,如剩余之赠品,卖场亦可销售,则由部门行政助理以「厂商搭赠」代码作库存调整
3.5 厂商搭赠一律由采购通知,卖场人员禁止和厂商洽谈搭赠事宜,凡确定厂商提供赠时,采购或楼面课长应於订单上注明, 以利收货作业.
3.6 厂商搭赠之商品如有特殊理由须办理退货,应在收货日起三个月内办理,超过三个月一律不准退货. 3.7 办理退货时,应附原赠品收货单影本,并填赠品退货单连同原商品退货单办理退货 四 使用表单
4.1 赠品收/退货单. 4.2 赠品控管单. 4.3 赠品盘点单. P11一,目 的:使分店与总公司及厂商之沟通迅速,正确有效. 二,适用范围:各批发仓库适用之. 三,内 容:
3.1 沟通关系: 分 店 采 购 厂 商 3.2 沟通事项:
3.2.1 分店 → 厂商 订货事项 交货日期 送货品质 商品品质 商品包装 退换货 驻场人员管理 3.2.2 分店 → 采购 新商品 商品包装 商品价格 供货状况 促销 最小订购量 市调 送货行程 商品品质 缺货通知 商品出清 退换转货 3.2.3 采购 → 厂商 促销计划 折扣 付款条件 商品规格 商品包装 进价
送货行程 最小订购量 缺货通知 商品品质
驻场,展售,试吃 供货状况 退换货 自有品牌 3.2.4 采购 → 分店
促销计划通知 新商品通知 价格订定 厂商特殊状况通知 退换转货通知 市场资讯提供 提供专业知识协助训练 缺货通知 3.2.5 厂商 → 采购 报价 促销方案
价格调整 供货能力说明
最小订购量,送货行程修改 新商品 缺货通知 退换货
市场资讯提供 厂商基本资料异动 驻场,试吃,展售 提供专业知识(书面) 3.2.6 厂商 → 分店
售后服务 提供辅助销售工具或技巧 促销活动配合 市场资讯提供 交货日期 交货数量
协助专业训练 驻场,试吃,展售管理 排面整理 陈列 :3.3 沟通方式:
3.3.1 尽量以口头方式沟通后补书面通知. 3.3.2 以建设性的建议代替负面的批评.
3.3.3 第一时间沟通,内容应尽量量化,数据化. 3.4 沟通工具: 3.4.1 传真或电话.
3.4.2 采购店内巡访(Store Visit)会报. 3.4.3 利用S191报表(E-MEMO).
3.5 采购业务处对店内的沟通,一律透过店内各部门做沟通. 四,使用表单:
4.1 S191报表(E-MEMO). P17一,目的:为使顾客提领大件商品时有所遵循,特订立本规范. 二,适用范围:本公司所属各批发仓库. 三,内容: 3.1 商品提货:
3.1.1 顾客结帐后,提货区之印表机自动列印「提货通知单」. 3.1.2 提货区人员依「提货通知单」备货.
3.1.3 顾客持「发票」,「送货单」,「提货卡」至提货区提货.
3.1.4 提货区人员核对「提货通知单」与送货单检查码是否相同,提货卡是否有收银员签名. 3.1.5 将顾客资料,提领日期及商品填於「大件商品提货登记表」中.顾客自提委托运送 3.1.6 开箱检查配件及保证书盖章 3.1.6 稽核员填写托运送货单一式四联. 3.1.7 送货单盖章确认,请顾客在 *3.1.7 稽核员收回提货卡(顾客
大件提货登记表及配件章上签名,并收回提货卡销毁. 已签名)及托运送一,二,三联留存,第四联交顾客收执.
3.1.8 发票及商品交给顾客.3.1.8 输入电脑该项商品已提货. 3.1.9 输入电脑该项商品已提货. 3.1.9 货运公司派人前来提领商品 时於托运单上签名,并注明
时於托运单上签名,并注明车号及提货时间. 3.1.10提货通知单装订存查.
3.1.10出货时复核商品货号,型号规格及数量,并检查配件是否齐全. 3.1.11第二天核对S193(当日提货区提货明细)报表.
3.1.11托运单一,二联交给货运公司,顾客签名后带回.第一联交回提货区,第二联货运公司存档. 3.1.12托运单第一联,第三联及提货通知单装订存查,并销毁提货卡. 3.1.13第二天核对S193(当日提货区提货明细)报表.
3.2 电视机,电冰箱,冷气机,洗衣机,於每日交接班均须盘点.
3.3 如顾客提领之商品附有赠品,於赠送时稽核员应於送货单上加盖\赠品己领\字样,并记录於赠品控管单中(详见赠品处理规范). 四,使用表单: 4.1 提货卡
4.2 大件商品提货登记表
4.3 拖运送货单4.4 S193(当日提货区提货明细)报表 4.5 赠品控管单 紧急事故预防处理
P18一,目 的:为预防紧急事故发生及降低紧急事故发生造成之损害,特列举几种可能发生之意外,供分店参考.
二,适用范围:本公司所属各批发仓库. 三,内 容:
3.1 分店应事先投保各种保险,避免因意外事故造成重大损失. 3.2 各分店应设置紧急通报系统,以利即时连系相关人员.
3.3 各分店需设置「紧急应变任务编组」,每年定期演练 2次,使人员熟悉所扮演的角色,减少事故发生造成的损害.
3.4 凡发生任何灾害造成损失均须拍照存证,如须保险公司或警察到场勘验者,一律保留完整现场,等会勘后再清理现场.
3.5 各种意外事故发生时,均须立即通报值班经理及店经理,并由店经理决定是否停止营业,同仁是否上班.
3.6 火灾:
3.6.1 事前预防:
设置紧急应变任务编组.
定期保养检查消防设备,使其维持勘用状态.
定期举办训练(含模拟实况演练,设备使用,防火知识教导). 保持逃生通道及安全门畅通.
设立卖场消防设备配置图及逃生路线平面图. 防火安全卷门下不放置物品. 3.6.2 一般火灾处理:
就近利用消防设备迅速扑灭火势. 通报店经理或值班经理.
通知总公司营运管理处及财务处. 3.6.3 重大火灾处理:
关闭所有电源及瓦斯开关.
广播同仁依「紧急应变任务编组」执行任务. 通报店经理或值班经理,统一指挥调度.
在不危害本身安全下,使用灭火设备,协助灭火. 疏散店内顾客(不要使用电梯,电扶梯 ) 打「119」电话报案.
协助受伤顾客送医处理.抢救财物.清点人员.交通管制. 3.6.4 事后处理
店经理整理事故资料通报总公司营运管理处. 拍照存证.
清点财物损失编列清册.
请总公司财务处通知保险公司会勘堪损失情形. : 检讨火灾原因及处理过程缺失以为改善之依据. 3.7 台风:
3.7.1 事前预防:
随时检修门窗,招牌.
排水系统正常,水沟不阻塞. 紧急照明灯正常勘用.
紧急发电机正常勘用且油料充足. 注意台风动态. 清除屋顶杂物.
3.7.2 台风来袭: 成立防台任务编组.
店经理,值班经理,安管,维修及指定人员於指定地点待命. 防台器具准备(如手电筒,对讲机,雨衣,车辆). 关闭不须使用的电源及瓦斯开关. 必要时门窗加装固定设备如贴胶带. 注意同仁,顾客安全,做必要的协助.
及物品如严重淹水,立即将重要文件移至安全区域. 3.7.3 台风过后:
检查各项设施是否损坏. 检查商品,设备损坏情形. 清点人数,清理现场.
: 将损坏情形列册送营运管理处及财务处向保险公司求偿. 3.8 地震:
3.8.1 事前作业
定期维护各项设施. 定期保养各项设备. 商品陈列整齐. 3.8.2 发生地震
保持镇静,不要恐慌,奔跑. 靠墙或走道站立. 可躲进桌子或板凳下. 不使用电梯,电扶梯.
安抚顾客避免其慌张彼此碰撞,造成伤害. 如有人员受伤立即送医处理. 3.8.3 地震过后 清点损失. 拍照存证.
清理现场使卖场立刻恢复营业(损害轻微时). 广播请顾客安心购物.
将损害情形列册交总公司营运管理处及财务处向保险公司求偿. 3.9 抢案: 3.9.1 事前预防 设置警民连线.
配合警网建立巡逻系统. 教育训练.
随时注意可疑人物.
财不露白,帐管课交付现金给保全及银行人员前须先确定身份. 重点区域装录影监视器. 3.9.2 发生抢案
必须确保同仁及自身安全.
冷静,沉著记下歹徒容貌,身高,穿著,特徵,年龄. 如可能则记下车号. 不和歹徒抗辩,冲突.
在不发生危险的情况下,启动警民连线装置. 3.9.3 事后处理 向警察机关报案.
报告店经理或值班经理,呈报营运管理处.
维持现场完整,等警察到场处理后,始可清理现场.
勿立即告诉警方损失应於第二天清点后,以书面资料做报案记录,送交警方.