.如遇救护车,消防车及紧急救护车,须让这类车辆优先通过. .进出车辆阻塞不顺,应立即找出问题,并迅速排除.
.各层区之停车场交通指挥,应随时与路口指挥保持联系. 3.5 交通指挥手势,如附图:
45一,目 的:为预防及降低自动电扶梯事故造成之意外,损失,使分店有所依循. 二,适用范围 :大润发所属各卖场均适用. 三,内 容: 3.1 事前预防
.定期保养检查自动电扶梯并作记录,使其维持最佳状态.. (保养检查内容详载於OP042维修作业规范) .於电扶梯区域装挂电扶梯安全使用警告标示.
.电扶梯前后於一定安全距离内不堆放商品或障碍物. .建立电扶梯之钥匙管理.
.建立电扶梯故障排除联络系统. 发现故障立即通知-->总机:通知 1.值班经副理-->最迅速到达处理.
2.维修课人员-->最迅速到达处理-->联络电扶梯厂商. 3.2 电扶梯使用时
.开店前值班人员依店内需要开启各楼层电扶梯. .营业尖峰来临时,依需求再开启电扶梯.
.值班经副理或电扶梯区域负责之同仁应定时检查电扶梯使用状况.
.公司同仁发现有顾客不正常使用电扶梯或小孩在电扶梯区域嬉戏,应立即予以劝说制止,以确保顾客小孩之安全.
.遇电扶梯前人潮多时,应即派人疏导顾客,以确保流量顺畅.
.假日颠峰时间应加派人力於电扶梯入,出口处协助服务顾客确保电扶梯流量顺畅及顾客安全. .电扶梯服务人员应注意顾客手推车之间距,手推车上之货品堆放,小孩,老年人电扶梯之站立等. .临时跳电时,应立即归复,归复时应疏导顾客确保电扶梯上无顾客时,再启动电源,以确保顾客安全. 3.3 意外事件处理 .必要时关闭电扶梯
.如有顾客受伤时,主动协助受伤顾客送特约医院,必要时请求救护车支援. .注意受伤顾客随身物品. .立即通报店经理,值班经理. .疏导电扶梯顾客.
.电扶梯经测试安全无虑后,重新开启使用. 3.4 意外事件事后处理:
.店经理整理事故资料通报总公司营运管理处及财务处. .店经理应派员关心探视伤者. .如和解应有书面和解记录.
.如有医疗费应检附相关单据,由总公司财务处向保险公司求偿. .检讨意外原因及处理过程缺失以为改善之依据. 3.5 电扶梯钥匙管理:
.应持有钥匙单位: 店经理 / 值班经副理 / 客服经副理 接待课 / 安管课 / 维修课 总机 / 楼面最近电扶梯之课别
.其他持钥匙者依职权及业务需要而增加 四,使用表单:无
46一,目 的:本作业规范之目的,在於规范各卖场针对特定顾客赊销作业之申请及结帐 作业.
二,适用范围:
2.1 一般政府机关,单位,本公司供应商及经过信用调查之公司行号.
2.2 仅针对大宗出货之顾客. 2.3 个人会员不接受赊销申请. 三, 赊销申请程序及结帐作业 3.1 核对决限
3.1.1 赊销付款天数小于14天(含),且申请金额小于3万元(含)者,由各卖场店总经理核准. 3.1.2 赊销付款天数大于14天(不含)且申请金额大于3万元(不含)者,由总经理核准. 3.2 赊销申请程序:
3.2.1 由业务代表负责做信用调查,申请之会员需为商誉卓著,银行信用良好,并已成立二年以上之公司.申请时应缴交营业登记证影印本(贴有当年年检合格证)及负责人身份证影本.
3.2.2 申请时由业务代表至会计课填写\赊销申请登记表\如附件),并缴交相关文件影本.会计课课长将\赊销申请登记表\送交店总经理及总经理核准.
3.2.3 通过赊销申请之会员可透过业务代表进行赊销作业.每次赊销作业均需填写\赊销同意书\如附件)一份.
3.2.4 \赊销同意书\由各卖场业务代表负责开立,按序编号并列册登记控管. (赊销同意书登记表)
3.2.5 \赊销同意书\需经申请单位用印及本公司核准人员签字始生效力.正本由业务代表交付申请人保管,於结帐时出示使用,影印本交付会计课保管,会计课於收到\赊销同意书\影印本时在登记表上签名,并与赊销申请登记表核对. 3.3 结帐作业
3.3.1 使用赊销方式结帐时,申请单位需由业务代表陪同,并出示已核准之\赊销同意书\3.3.2 收银员应与帐管课长联系,确认\赊销同意书\无误时,始得结帐.
3.3.3 结帐完毕时由收银员,业务代表及申请单位人员於\赊销同意书\上签名收回,并同机台结帐资料送交会计课入帐. 3.4 帐款催收:
3.4.1 帐款催收由业务代表负责,并於帐款收讫时通知会计课入帐. 3.4.2 会计课每月5日提供应,收明细资料给店总经理. 四,使用表单 4.1 赊销同意书
4.2 赊销同意书登记表 4.3 赊销申请登记表
五,本规范经总经理核准后实施,修正时亦同.
61一,目 的:使分店同仁配置,陈列商品时,有所依循. 二,适用范围:本公司所属各批发仓库. 三,内 容:
3.1 商品配置基本原则:
3.1.1 本公司为一自助式批发仓库,故商品配置应配合商品标示说明(如货架卡,POP)及各种指示牌,使顾客易看,易拿,易买到所需要的商品.
3.1.2 结合库存区与卖场,并使用高货架,堆高机,栈板等工具,配合大量陈列,建立公司批发仓库的形象. 3.1.3 货架陈列空间的规划,应配何商品的分类(ASSORTMENT)并考虑商品包装,规格及颜色. 3.2 商品配置与动线设计:
3.2.1 於仓库入口处制作简易平面图,使顾客初步了解商品配置位置.
3.2.2 靠近入口处配置的商品,必须是高回转率的商品,使顾客一进入卖场,便开始购买商品.
3.2.3 可利用设立专区如精品区,电器区,服饰区或配置家用民生必须品等顾客一定会买的商品,来避免死角.
3.2.4 属性相同的货品陈列在相邻区域.
3.2.5 畅销商品(D.M.S高的商品)应配置於货架两端近走道处,以易於吸引顾客进入货架之间选购商品. 3.2.6 属於冲动性购买的商品,配置在主动线走道上(包含结帐区,但商品单价不宜太高),若陈列在主动线走道中间,则主动线走道至少应有6-7M,以不阻碍手推车前进为原则. 3.2.7 端架,促销区参照端架,促销区作业规范. 3.3 商品陈列基本原则:
3.3.1 关联性陈列为陈列时必须遵守的第一准则,所谓关联性陈列指以功能分类来陈列商品,不以厂商来区分,例如将光泉,味全低脂鲜奶陈列在一起,而不是将味全的商品陈列在一起,将光泉的商品陈列在一起.
3.3.2 考虑关联性陈列后,可由下述几点来考虑陈列方式:
价格:陈列时应考虑依照售价高低顺序陈列,将价格较接近的商品陈列在一起. 售价 → 低 → → 中 → → 高 ↓ 中 ↓ ↓
← ← 中 ← ← 低 ←售价 ↑ 售价
* 包装:尽量作垂直陈列,陈列方式为上小下大,上轻下重,上组下箱.垂直陈列时,同一商品应上下排列整齐,才能将商品清楚呈现,使排面美观. : ┌—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┐ │C │C │A │A │B │B │D │D │ └—┴—┴—┴—┴—┴—┴—┴—┘ ┌—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┐ C │C │A │A │B │B │D │D │ ┴—┴—┴—┴—┴—┴—┴—┘ —┬—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┐ C │C │A │A │B │B │D │D │ —┴—┴—┴—┴—┴—┴—┴—┘
对 齐(O)
┬—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┬—┐ │ C│ C│ A│ A│ B│ B│ D│ D│ —┴—┴—┴—┴—┴—┴—┴—┘ ├——┬—┬—┬—┐ ││ C │ A│B │ D│ │├——┴—┴—┴—┘ │├———┬—┬—┬—┐ ││ C │A │B │ D│ └┴———┴—┴—┴—┘ 不对齐(X)
颜色:以颜色区分容易吸引顾客视线,使其停留购买,通常垂直陈列比较能表现出美感. * 主题:相同主题的商品可陈列在一起,如礼盒. 3.3.3 其他陈列原则:
* 替代性商品陈列在一起.
* 体积庞大,笨重及低毛利商品尽量陈列在货架下层. * 陈列於促销区之商品高度最高1.4M. * 商品必须陈列在顾客能拿到的地方.
* 不要经常改变商品陈列位置,避免顾客找不到商品.
* 尽量减少样品的使用,使用时应小心维护样品,控管提货卡及库存. * 每一项商品陈列面应大於20公分.
* 高毛利的商品陈列在和顾客视线相同高度的货架上(约120公分,一般称为黄金线).
* 为了商品结构,属性相关的商品可以陈列在一起;例如:滤纸,咖啡陈列在一起(此种陈列方式只限於单一用途的商品,如是糖和咖啡则不需要陈列在一起,因糖不只一种用途). * 商品与商品之间应相连陈列,避免间隙.
* 同一排面层次不宜太多,重型货架不宜超过5层,轻型货架不宜超过6层.
* 同一排面层次不宜相距太远,但也不可少於30公分,以免造成排面不饱满,而且浪费空间.
3.3.4 吊挂式陈列:
吊挂式陈列一般而言较为麻烦,必须确实符合商品特性或包装需求,否则宜避免采用. * 吊挂式陈列最少应有一个排面的陈列面.
┌┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┐ ┌┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┐ │││││││││├┤│ ││││││││││││ ├┤├┤│├┤│││└┤ │││││││││├┴┤ │└┘│├┘│├┤│ │ │││││├┴┴┴┘ │ │ └┘ └┘└┘ │ ├┴┴┴┴┘ │ │ │ │ │
├┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┤ ├┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┤ ││││││││││││ ││││││││││││ ├┤├┤││├┤├┤││ => │││││││││├┴┤ │└┘│├┤│││└┤│ ││││││├┴┴┘ │ │ └┘││└┘ └┤ ├┴┴┴┴┴┘ │ │ └┘ │ │ │
├——————————┤ ├——————————┤ │ │ │ │
├——————————┤ ├——————————┤ │ │ │ │
└——————————┘ └——————————┘ X(差) O(正确) 四,使用表单:
4.1 商品配置计划表.
62一,目 的:为使店内卖场陈列架上之商品於货量不足或缺货时之补货动作有所遵循,特订定本作业规范.
二,适用范围:本公司隶属之各批发仓库於卖场补货时适用之. 三,内 容: 3.1 补货顺序:
3.1.1 促销商品或快报商品优先补货.
3.1.2 其馀之补货顺序:端架-->促销区-->结帐区-->货架. 3.1.3 端架,促销区,结帐区须保持丰富. 3.2 补货方式:
3.2.1 定 点 补 货:即每项商品皆有个家,以家为主向外延伸.
3.2.2 非定点补货 :因缺货日期达三日以上,而执行之暂时性补货.将两边之商品陈列面扩大,但暂时缺货卡及标示卡,位置仍需保留.3.2.3 促销性补货 :因促销而将商品陈列於端架或促销区. 3.3 补货观念:补货时应先进先出并注意安全,避免造成人员及商品的损耗. 3.4 补货动作:补货动作须落实. 3.4.1 执行者:工作人员 --> 分工 课 长 --> 计划
督导者:经理,副理,课长
3.4.2 补货前: 1)清查订单 2)清查库存 3)人力安排 4)清洁货架 5)核对货号 6)整理货架排面 7)利用交接簿沟通
3.4.3 补货时: 1)查看交接簿 2)掌握人力 3)掌握商品库存量 4)核对货号 5)新品定位 6)商品上架 7)库存区商品重新标示数量 8)排面以容易维持为重点 9)陈列面整齐
10)包装破损黏贴
3.4.4 补货后: 1)整 理 现 场:不留纸箱,垃圾,栈板归定位. 2)填写库存单:请参考商品库存作业规范.
3)库 存:中层货架高不过腰(110 cm).高层货架高不过肩(150 cm).
3.4.5 排面整理:不可因补货不及而忽略拉排面的工作,因为排面的整理远比补货优先.
3.5 使用工具:堆高机,拖板车,二层梯,美工刀,麦克笔,库存单,胶带(再封箱之胶带,一律使用公司胶带).
3.6 补货功能:
3.6.1 使商品陈列丰富,具吸引力.
3.6.2 了解库存及缺货情形. 3.6.3 熟悉商品特性(包装,零配件). 3.6.4 了解商品销售状况有无损坏情形及商品周期性. 3.6.5 先进先出和保存期限的检查.
3.7 补货不足之影响:使顾客当天未能买到所想要之商品,造成当日营业额下降,长期而言,使顾客对公司以自助式批发仓库经营形态有所质疑,而不前来消费,导致营业额下滑. 3.8 安全注意事项:
3.8.1 人员安全:使用各项器具应注意自身及他人之安全.
3.8.2 商 品:应小心排货高度,稳定度,不要造成人员的伤害或商品的损耗
63一,目 的:使各批发仓库之同仁盘点及补货作业完成后,对货架库存商品作业有规则可依循. 二,适用范围:本公司隶属之各批发仓库於商品库存作业时适用之. 三,内 容: 3.1 并板:
3.1.1 将补完的商品集中在栈板上处理.
3.1.2 并板时的商品长,宽不可超出栈板(100 X 60 cm). 3.1.3 高度的标准:
1)中货架高度不可超出110 cm(大约一般人的腰高). 2)高货架高度不可超出150 cm(大约一般人的肩高).
(因卖场上方有风管,水管及其他设备,所以上高货架的商品高度可依照实际空间调整). 3.1.4 轻型货架不用栈板放置库存,但须填商品库存单以利补货及盘点作业. 3.2 填写库存单:一定要填写正确 1)填上品名(商品名称),例:可口可乐. 2)填上商品的货号,例:707000.
3)填上库存数量,例:60箱(以贩售单位计). 4)填上保存期限的到期日.(若无则不需填写)
5)补货后如库存数量有变动,应填写新的库存单或直接修改原库存 单之数量,填写人应填写日期并签名於上. 3.3 库存单的使用位置:
3.3.1 单一商品使用一张库存单,若保存期限不同时,则按不同的保存期限摆放商品及分开填写库存单. 3.3.2 库存单正面应面对走道,贴於商品本身之上,以左下角为佳. 3.3.3 库存单底部须高於栈板,不可盖住栈板. 四,使用表单:4.1 商品库存单 64一,目的:为掌握商品实际库存量与电脑库存量的差异,并规范盘点作业标准,特订本规范. 二,适用范围:本公司所属各批发仓库. 三,内容:
3.1 依据年度商品盘点计划表执行盘点. 3.2 年度盘点计划原则:
3.2.1 面销商品每月15日及月底盘点.
* 原则提前2天设定盘点资料(一般称为锁盘).
3.2.2 电器及精品区高单价商品,每天早晚班各盘点乙次,另依大小分类,每年至少盘点2次. 3.2.3 其他商品依大小分类每年至少盘点2次. 3.3 商品盘点序号建立: