酒店考核体系 - 图文(4)

2019-04-21 23:22

现一致性;

每一项的权重一般不要小于5%,不大于50%,以免对综合绩效的影响太弱或太强。

分配步骤为先确定四大类关键绩效指标权重;确定各类关键绩效指标中具体指标的权重。

权重分配的建议:

部门 经营性部门 关键绩效指标 财务类指标 客户类指标 营运/执行类指标 学习与成长类指标 非经营性部门 财务类指标 客户类指标 营运/执行类指标 学习与成长类指标

5.6制订绩效考核表格

当绩效指标和权重确定后,即可制订绩效考核表(见附)。

权重分配 40%~60% 20%~30% 20% 10% 20%~40% 10% 30%~60% 10%~20% 考核表有酒店和考核方签字后,由人力资源部绩效考核主任备案。

5.7开展考评

-人力资源部将绩效合同/绩效考核表分发至相应部门;也可制作统一表格张贴在行政人员会议室;

-每月考核者根据相关资料及被考核者考核期内表现填写被考核者KPI的实际完成情况,由各部门绩效协调员及人力资源部绩效考核主任汇总绩效考核表,计算绩效分数;

-考核者确定被考核者的绩效结果,并由被考核者签字确认,统一报备人力资源部;

-处理争议,由绩效小组裁定;

-考核领导小组按照正态分部原则确定绩效等级的分布; -资料存档;

-绩效管理工作领导小组确定绩效结果的运用。

5.8考核结果的应用

相关政策:年度的绩效考核结果要求上报公司人力资源部。 绩效考核的结果将作为酒店在经营管理决策中的重要参考依据。其结果将运用于:

□ 作为酒店总经理审批酒店各部门经理年度奖金的参考依据; □ 作为酒店聘任审批酒店经理职位晋升或续聘的重要参考依据; □ 作为评选年度部门经理级优秀管理人员的参考依据;

□ 作为对酒店经理进行提高培训的依据; □ 作为寻找经营管理短板、实施管理改进的依据; □ 用于工资调整和用于奖金分配; □ 用于晋升调配和用于职位臵换; □ 用于培训教育; □ 用于个人发展计划。

5.9绩效沟通与反馈

相关政策:要求每周期绩效考核分数得出后,考核者与被考核者要进行一次绩效沟通。

-沟通要安排在下一绩效考核周期之前; -会谈时间确定之后,应提前告知被考核者;

-沟通建议在封闭的会议室举行,并准备茶水,在融洽的气氛中进行。每次沟通不少于一个小时;

-会谈讨论被考核者在上一个考核周期工作中所存在的优缺点,并针对发现的缺点设计改进方案,并规划个人下一考核周期的初步发展计划;

-被考核者对考核结果进行确认。

5.10绩效考核周期

根据指标评估的时间性,对部门经理的考核主要有月度过程考核和年度考核。

月度考核:酒店对部门经理级的过程性考核指标,逐月考核,年末汇总。如营业收入、GOP、员工投诉、顾客投诉、员工面谈、成本控制、质量检查等。

年度考核:酒店统一考核的将按年度考核实行。一般这些指标将按年度评估。如员工满意度、顾客满意度、核心员工保留、安全/卫生及产品最低标准等。

考核周期:年度考核周期从每年的1月1日始至12月31日结束。

5.11其他

岗位变动时的绩效管理

-考核期内发生岗位变动,工作交接时,在原岗位工作3个月以上的进行原岗位绩效考核,经过考核、复核和反馈达成一致后,报人力资源部备案。

-考核期内发生岗位异动,形成两份或两份以上工作时间超过3个月的绩效考核结果时,以加权平均值为参考值,最终结果由考核领导小组确认;

-产业内调动,调动前的考核结果将纳入年度考核成绩。 绩效指标的调整

-由于受酒店业务发展计划的变更,组织结构的调整,市场外部环境的重大变化,或一些不可抗拒因素等非个人主观可控因素的影响,绩效考核表可以在执行过程中进行修改。

-对绩效考核表进行修改以前,原绩效考核表依然有效。

6.酒店部门总监/经理 考核的关键绩效指标

6.1部门总监/经理考核指标的设立

为统一和强化具有集团共性的、基础性的管理模式与标准,塑造酒店的品牌形象;便于对同等职位的管理者在酒店范围内进行业绩的横向对比与分析,从而为晋升、年度奖金发放、职业培训等人力资源管理工作开展提供客观的参考依据;便于通过对比寻找差距,推动酒店内部的交流与学习,寻求管理的不断改进与持续提高。对酒店部门经理的考核将分为:

酒店年度统一评估考核(年度) 酒店内部自行考核(月度/半年度)

部门总监/经理的关键绩效指标共分为两大部分: 集团公司年度统一评估的基础考核指标

酒店建议内部自行评估的基础考核指标(仅供参考)。

6.2酒店年度统一评估考核的指标 营业指标:酒店有预算的目标。

客户忠诚度(含暗访):酒店开展的每年一度的宾客意见调查和暗访。 员工忠诚度:酒店开展的每年一度的员工意见调查。 关键员工流失率:人力资源部年终统计结果。


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