西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的
四、西餐潜力品种竞争策略选择
五、典型企业品种竞争策略分析
第二节 西餐企业竞争策略分析
一、欧债危机对西餐行业竞争格局的影响
二、欧债危机后西餐行业竞争格局的变化
三、2016-2022年我国西餐市场竞争趋势
四、2016-2022年西餐行业竞争格局展望
五、2016-2022年西餐行业竞争策略分析
六、2016-2022年西餐企业竞争策略分析
第四部分 西餐产业竞争格局
第十一章 西餐重点企业竞争分析
第一节 肯德基
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2016-2022年发展战略
第二节 麦当劳
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2016-2022年发展战略
第三节 百胜