GB28050-2011食品安全国家标准_预包装食品培训(19)

4 强制标示内容

4.2对除能量和核心营养素外的其他营养成分 进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养 成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占 营养素参考值( NRV)的百分比。 除能量和核心营养素外，其他营养素不声称不 强制，若声称，则强制。 如高钙奶，除1+4外，还需强制标示钙含量。