第四部分 非中央财政支持项目建设方案 航空服务专业建设方案
续表4-3-13
建设内容 2008年9月 （预期目标、验收要点） 2009年9月 （预期目标、验收要点） 负 责 人 预期目标：培养“双师素质”教师4名，优化专业师资队伍结构，提高教师的专业实践能力。 验收要点： 3．“双师素质”教师 1．“双师素质”教师建设方案； 参加教育部骨干教师培训班，获得相关职业资格证书或结业证书； 3．负责核心课程建设； 预期目标：培养“双师素质”教师2名。 验收要点： 1．送受培教师到航空企业实习1个月以上，或考取相关职业资格训班取得结业证书； 2．负责核心课程建设； 3．进行课程、实验、实训环节的韩 春 梅 2．受培教师到航空企业实习1个月或证书，或参加教育部骨干教师培4．进行课程、实验、实训环节的设计设计与实施；担任实践教学环节与实施；担任实践教学环节指导教师； 指导教师； 5．参与校企合作项目。 4．参与校企合作项目。 师资队伍建设 预期目标：聘请兼职教师8名，使兼职教师数量达到17名，充实兼职教师队伍。 验收要点： 1．兼职教师建设方案； 4.兼职 教师 2．聘请兼职教师8名（能胜任服务礼仪、播音、形体等专业课程的教学；能胜任票务、值机、离港等专业课程的教学）； 3．参与专业论证与专业建设5次； 预期目标：聘请兼职教师3名；建立相对稳定的20名兼职教师队伍；使专兼职教师比例达到1：1.1，完善兼职教师资源库。 验收要点： 1．聘请兼职教师3名（能胜任载重平衡、货物收运、运送等专业课程的教学）； 2．兼职教师参与专业论证与专业建设4次； 郝 建 萍 4．兼职教师完成300课时的教学任务； 3．兼职教师完成300课时的教学5．兼职教师管理办法。 任务。 31
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续表4-3-13 建设内容 负 责 人 发挥与西部机场集团等民航企业密切合作的优势，推行以“订单式”、“任务导向、学做合一”的工学结合人才培养模式，以航空服务行业工作任务为导向，优化专业课程体系，改革课程内容，建设体现航空服务岗位工作内容的优质核心课程。在企业专家的参与下，实施项目载体、学做互动教学方法和校企双重评价方式。完成该专业2门优质核心课程、2门精品课程（其中1门省级）、3本特色教材的建设任务。 预期目标：与各民航企业专家举行研讨会，进行3次专业调研，完成调研预期目标：完善专业人才培养方报告，完善并实施“订单式”、“任案和教学大纲，发挥“订单式”务导向、学做合一”的工学结合人才人才培养的示范效应。 培养模式。 验收要点： 验收要点： 1．2009级专业人才培养方案， 1．研究专业人才培养模式，完成立项唐 2010级专业人才培养方案； 报告； 2．调研报告1份； 忍 2．研究专业课程体系和课程标准，完3．完成人才培养模式研究项目，雪 成立项报告； 优化订单式人才培养方案（西部3．航空服务专业课程体系建设方案； 机场集团）、学做交替人才培养4．订单式培养方案2套（莱斯达航空方案； 服务集团有限公司、广州民航职业技4．完成专业课程体系和课程标准术学院航空运输业务培训中心）； 研究项目。 5．“任务导向、学做合一”的人才培养方案。 2008年9月 （预期目标、验收要点） 2009年9月 （预期目标、验收要点） 预期目标：研讨优质核心课程建设方案、建设1门优质核心课程。 验收要点： 1．制定《民航客票销售》课程建设方案； 2．与企业合作完成《民航客票销售》优质核心课程的建设工作。 预期目标：建成1门优质核心课程。 验收要点： 1．制定《民航国内货物运输》课程的建设方案； 2．与企业合作完成优质核心课程《民航国内货物运输》的建设工作。 罗 良 翌 总体 目标 1．人才培养 模式 课程 体系 与 教学 改革 创新 与 课程 体系 改革 2．优质核心 课程 预期目标：制定教材建设规划，编写2本教材。 验收要点： 预期目标：编1本教材。 3．教材 1．与西部机场集团、莱斯达航空服务集验收要点： 团有限公司等企业研讨共同制定教材建1．完成校本教材《服务心理学》。 建设 设规划； 2．完成规划教材《服务礼仪》； 3．完成校本教材《机场运营与管理》。 预期目标： 建设1门省级精品课程。 4．精品 预期目标： 建设1门院级精品课程。验收要点：完成《服务礼仪》院级精验收要点：完成《民航客票销售》省级精品课程建设。 课程 品课程建设。 预期目标： 开展各类社会培训200人次。 验收要点： 1．服务礼仪、沟通技巧等业务培训，每年培训20人； 2．民航运输服务职业岗位技能培训，每年培训40人； 3．教师礼仪培训、航空服务人员专业技能培训，每年培训20人次； 4．为阎良区航空旅游业培训礼仪服务人员，每年20人次。 预期目标： 开展各类社会培训120人次。 验收要点： 1．服务礼仪、沟通技巧等业务培训40人； 2．民航运输服务职业岗位技能培训培训40人； 3．教师礼仪培训、航空服务人员专业技能培训培训20人次； 4．为农村劳动力转移提供家政服务培训20人次。 32
罗 良 翌 罗 良 翌 其他 社会 服务 李 沉 碧
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表4-3-14 航空服务专业所在专业群建设进度与监测指标 建设内容 2008年9月 （预期目标、验收要点） 2009年9月 （预期目标、验收要点） 负 责 人 总体 目标 与西安飞鹰亚太航空模拟设备有限公司合作，共建客舱服务实训室，用于课内实验和专业周训练；购置电子商务、市场营销专业教学软件,实现仿真实训教学。 预期目标：新建客舱服务实训室1个，满足相关专业实训需要。 验收要点： 1．购置模拟客舱1预期目标：进行客舱服务实训室的前1．客舱服务 期调研论证工作。 验收要点： 1．完成市场调研，形成调研报告； 2．项目可行性分析报告1份； 3．实训室建设方案。 个，购置餐车2个、闭路电视摄像设备及模拟人1个、安全演示用品2套等；2．建设资料：调研报告、论证报告、建设方案、招投标书、合同、付款凭证、使用记录；3．开展乘务员岗位技能培训、急救事件处理训练等实训项目；4．实训室管理规定和实训指导书。 金 恒 实 践 教 学 条 件 建 设 实训室 预期目标：购置空中乘务教学软件，预期目标：购置电子商务、市场营销专业教学软件,实现仿真实训教学。 2．专业教学 软件 验收要点： 1．调研分析报告； 2．购置电子商务综合模拟教学软件； 3．购置市场营销模拟教学软件。 实现仿真实训教学。 验收要点： 1．调研分析报告； 2．购置空中乘务专业教学软件； 3．完成电子商务、空中乘务、市场营销专业40名学生模拟实训； 4．培训计划、教学文件和学生花名册。 王 小 兵
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续表4-3-14
建设内容 2008年9月 （预期目标、验收要点） 2009年9月 （预期目标、验收要点） 负 责 人 总体 目标 引进1名具有空乘服务工作经验、在行业内有较大影响的技术人员作为空中乘务专业带头人，外派电子商务、市场营销专业带头人到企业顶岗实习，完善专业群带头人队伍建设；通过参加行业研讨会、学术交流会、企业培训等方式培养各相关专业骨干教师5名，负责核心课程建设和精品课程建设；从合作企业聘请技术能手担任兼职教师，使专兼教师比例达到1：1。 预期目标：引进专业带头人1名，完善专业群专业带头人培养工作，提高专业群专业带头人队伍建设。 验收要点：1．专业带头人建设方案；2．引进专业带头人：具有空乘服务工作经验5年以上；参与制定专业建设与改革方案；负责开拓校企合作项目2项；聘任合同；3．完善专业群专业带头人培养：外派去相关航空公司实践3个月，完成实践报告1份；参与修订专业建设改革方案；参与开拓校企合作项目2项以上；发表2篇以上教科研论文，主编教材1本。 1．专业带头人 预期目标：完成专业群专业带头人的培养，推动专业群专业建设。 验收要点： 1．外派到相关企业进行顶岗实践3个月，完成学习报告1份； 2．负责2门专业优质核心课程、2门精品课程建设； 3．专业论文2篇以上。 王 小 兵 师 资 队 伍 建 设 2．骨干教师 预期目标：培养骨干教师3名，优化专业群骨干教师队伍建设。 验收要点： 1．骨干教师建设方案； 2．参加行业研讨会2次； 3．负责核心课程和精品课程建设； 4．参与校企合作项目1项； 5．主编或参编教材1本以上。 预期目标：培养骨干教师2名，进一步提高专业群骨干教师教学水平。 验收要点：1．参加行业研讨会2次；2．负责核心课程和精品课程建设；3．参与校企合作项目1项； 4．主编或参编教材1本以上。 王 小 兵 预期目标：培养“双师素质”教师2名，提高专业群师资队伍双师比例。 “双师素质”教师建设3．“双验收要点：1．方案； 师素 2．到航空企业实习1个月，或考取相关职业资格证书；参加教育部骨干教质”教师培训班，取得结业证书；3．负责核心课程建设；4．进行课程、实验、实师 训环节的设计与实施；5．参与校企合作项目。 预期目标：引进兼职教师3名，充实兼职教师队伍。 验收要点：1．兼职教师建设方案；2．空中乘务、电子商务、市场营销行业的技术能手，能胜任专业课程的教学；3．参与专业论证与专业建设；4．完成专业课教学任务280课时。 预期目标：培养“双师素质”教师2名，提高专业群教师的实践教学能力。 验收要点：1．到航空企业实习1个月，或考取相关职业资格证书；参加教育部骨干教师培训班，取得结业证书； 2．负责核心课程建设；3．进行课程、实验、实训环节的设计与实施；4．参与校企合作项目。 预期目标：引进兼职教师2名，完善兼职教师资源库。 验收要点：1．空中乘务、电子商务、市场营销行业的技术能手，能胜任专业课程的教学；2．参与专业论证与专业建设；3．完成专业课教学任务280课时。 34
王 小 兵 4．兼职教师 王 小 兵
第四部分 非中央财政支持项目建设方案 航空服务专业建设方案
续表4-3-14
建设内容 2008年9月 （预期目标、验收要点） 2009年9月 （预期目标、验收要点） 负 责 人 总体 目标 根据已有的实训条件以及民航乘务员、物流管理等工作岗位技能的要求，与企业专家合作，建设2门优质核心课程，并编写配套教材；建设2门院级精品课程。 预期目标：与企业专家举行研讨会，1．人才培养模式与课程体系改革 进行专业调研，完成调研报告。 验收要点：1．调研报告；2．学做交预期目标：与合作企业举办研讨会，修订专业人才培养方案、教学大纲，进行专业教学改革。 韩 春 梅 替人才培养模式改革方案；3．专业课验收要点：1．专业人才培养方案、程体系建设方案；4．完善职业技能训练方案，并建立考核标准。 课程标准；2．教学内容改革方案并进行试点。 课程 体系 与 教学 改革 2．优质核心课程 预期目标：建设1门优质核心课预期目标：建设1门优质核心课程，带动专业群课程改革。 程，推动专业群课程建设。 验收要点：1．优质核心课程的建韩 春 梅 验收要点：1．优质核心课程的建设方案； 设方案； 2．建成优质核心课程：《客舱服2．建成优质核心课程：《电子商务实务》。 务实务》。 预期目标：与企业研讨共同制定教材建3．教材 建设 设规划、完成1本工学结合教材建设。 验收要点： 1． 教材建设规划； 2．完成校本教材：《电子商务实务》。 预期目标：完成1本工学结合教材建设。 验收要点： 完成校本教材：《客舱服务实务》。 韩 春 梅 4．精品 课程 预期目标： 建设1门院级精品课程。 验收要点： 建成《网络营销》院级精品课程。 预期目标：建设1门院级精品课程。 验收要点： 建成《空乘服务沟通》院级精品课程。 韩 春 梅 35