第二章 背景及必要性
是贻贝加工企业发展的必由之路。据统计，单条自动生产线每小时可自动脱壳贻贝1.5吨，按一天生产10小时计算，可替代原来人工300人以上，加工能力提高1倍以上，大大节省人工成本，提高生产效率，并减轻了贻贝生产环节的交叉污染。贻贝自动化加工能促进企业转型升级，为企业向精深加工和注重高科技方向发展奠定基础。
直接推动了公司的经济效益和社会效益，使得公司所生产加工的贻贝产品能够更加符合消费者的标准和需求。
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第三章 项目选址与建设条件
第三章 项目选址与建设条件
3.1建设地点选择
舟山市舟山市嵊泗县是浙江省最东部、舟山群岛最北部的海岛县，为我国14个海岛县（区）之一。全县共有404个岛屿，其中住人岛屿16个，总面积8824平方公里，其中陆域面积86平方公里，2012年末户籍人口78630人。
嵊山镇位于嵊泗县的最东端，为著名的嵊山渔场中心基地，素有“天然鱼仓”美誉，居长江和钱塘江入海口交汇处，是全国1.8万公里海岸线的中心点，浙江省最大的鲜活海水产品出口基地，又是国家一级渔港和二类开放口岸。
本项目选址于嵊泗凯泰水产品有限公司原厂区，厂区占地面积2724平方米，现有建筑面积2600平方米，供水、供汽、供电设施等基础设施完备。 3.2建设条件 3.2.1自然条件
（1）气候
嵊泗列岛地处欧亚大陆中部的副热带季风气候区，属北亚热带南缘海洋性季风气候，常年温和湿润、四季分明。冬夏季风交替显著，年温适中，四季分明，温变和缓，年、日温差小，空气湿润，光、热、水基本同步，气候资源丰富。年平均气温为15.6℃，最热月平均气温25.8℃，出现在8月，最冷月平均气温5.6℃，出现在2
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第三章 项目选址与建设条件
月，极端最高气温34.4℃，极端最低气温-4.7℃。年日照时数1940.6h；年平均相对湿度81%；年降水量1072.5mm，最大日降水量156.0mm，出现在6月，年暴雨日数2.5天；7708号台风在该岛区分别出现136mm和162mm的降水量和过程降水极值；年平均风速7.2m/s，最大风速46.0m/s，风向南南东，出现在9月；年最多风向为南，年平均≥6级的大风日数152.4天；年平均雾日95.8天，3～7月为多雾期，占总雾日的76.7%。
（2）地形地貌
嵊山岛为上侏罗统茶湾组火山碎屑岩夹沉积岩外，绝大部分为由燕山晚期钾长花岗岩、花岗斑岩组成的侵蚀剥蚀丘陵。丘陵地势低缓，海拔均在200m左右。堆积地貌在枸杞岛三大王及嵊山等岛的海湾内有小范围分布，基岩海岸海蚀地貌发育。
（3）海洋水文
项目区位于东海海域靠外海，与近岸海域比海洋环境相对好，受人为活动影响相对小，水质基本满足一、二类海水水质标准。海域主要受东海水影响；潮汐属正规半日潮，平均潮差为2.56m，最大为4.89m，落潮历时大于涨潮历时；潮流属不正规半日浅海潮流，流速较缓，以往复流运动形式为主，实测最大潮流流速0.50m/s，平均约0.25m/s；年平均表层水温17.0℃，实测最高、最低水温极值分别为30.1℃和4.4℃，年平均变幅为14.7℃；年平均表层盐度为29.57，实测最高、最低盐度分别为35.41和8.45，年变幅4.29；悬沙浓度较低，水色清，透明度大，日平均浓度在0.01kg/m3～0.1kg/m3，涨落
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第三章 项目选址与建设条件
潮最大含沙量相当；波浪以嵊山站为代表，年平均波高1.1m，年平均周期4.9s，历史上曾测得最大波高17m，波向为东，主浪向为北东，次浪向为南东，风浪约占70%，7级以上大浪集中在6～9月间，5级以上大浪各月都有出现。附近海域一方面为长江、钱塘江迳流所控制，另一方面又受北方南下的黄海冷水团和南方北上的台湾暖流的交汇影响，大陆迳流和长江口的“丛生流”给海区带来了大量的营养物质。正因为本地海域辽阔，生态环境优良，水质肥沃，温盐度适中，饵料丰富，为诸生物的栖息、索饵、生长及群落的发展提供了良好的水文条件，形成一个多种鱼、虾、蟹、贝、藻类和其他海珍品的繁殖生长优势区。 3.2.2资源、科技支撑条件
（1）政策扶持有力
为了加快农业产业化发展步伐，国家及浙江省“十二五”规划纲领以及相关农业政策都积极扶持农业产业化经营，促进农业增效、农民增收，舟山市把水产养殖加工列为今后渔农业发展的重要方向之一，以提高水产业和渔民保障水平，促进农业增效、渔民增收。
（2）技术优势突出
公司系舟山市农业龙头企业，长期以“公司””+“基地”+“农户养加销”一体化模式运行，对收购的贻贝数量和质量、贻贝加工的数量、品质实行全过程控制，在确保农户利益情况下，预先核算成本，确定原料价格。
同时，项目以上海水产大学、浙江海洋学院等本科大专院校的
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第三章 项目选址与建设条件
国家农业科技成果转化资金项目：贻贝深加工技术中试与示范为基础，保证了冷冻贻贝加工从原料、加工到储藏、销售全程质量安全控制，为本项目的建设提供了技术开发和市场开发的基础条件。 3.2.3基础设施条件
本项目交通便捷，原料及产品运输方便。贻贝特色园内配套有较为完善的水、电、通讯、环保、消防等公用工程设施，可满足本项目扩建要求。
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