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（十七）员工转岗培训工作流程
汇总部门转岗人员名单、调 查转岗人员的基础状况后 所在岗位资格要求。 会同有关部门，确定培训 目标，制定培训计划。 按员工岗位资格培训 工作流程进行培训。 考核成绩记入员工转 岗培训考核评估表。 向考核合格者颁发岗位不合格者， 资格培训合格证书。 另行处理。
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（十八）员工离岗培训工作流程
根据各部门提出、报总经理审 批的离岗培训申报表，明确培 训要求、制订培训计划。 培训计划上报主管领导审批 根据计划实施培训：员工手册、职业道德等培训 由人力资源部负责实施；岗位专业知识、岗位技 能操作培训等及思想工作由离岗人员所在的部门
负责进行。 学 员 小 结 培训人员负责考核与评估，成绩 填入员工离岗培训考核评估表。
合格者，安排工作 不合格者，另行处理
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（十九）员工外出培训工作流程
总经理下达指标 部门或个人提出申请 研究、分析、提出具体意见，请示主管领导 与有关部门商定培训名单、填写登记表，提出意见。 按领导的指示对培训单位进 行调查其办学能力和课程设 置等情况，确定培训单位。
草拟培训协议，培训协议内容有培 训要求、学时、经费、考核发证以 及经济赔偿责任等条款。
酒 店 领 导 审 批 通 知 培 训 对象 学 员 参 加 培 训
将学员考核成绩填入人员培训考核表、 计入岗位提高培训学时，学员自我小结 备案。
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（二十）接受委托培训工作流程
接 受 委 托 单 位 委 托 与委托单位草拟培训协议，培训协议内容有培训要 求、培训时间、对象、人数、课程设置、考核发证 以及培训费用等条款，并上报主管领导审批。 做好委托前的准备工作：1、制订培训计划，培训 计划内容有培训目标、内容、考核办法和日程安 排，并交委托单位审定；2、与有关部门落实代培 训人员的岗位实习方案和办理受训入店手续等有 关事项。 实施培训：1、人力资源部负责岗前常规培训，内 容有员工手册、职业道德和其他内容的培训；2、 管理人员的岗位专业知识、管理技能培训和专人带 教，挂职轮岗实习由部门负责实施；3、技术人员、 服务员的岗位专业知识和技能操作由部门负责实 施，并落实专人带教。 所在的部门或带教老师进行考核评估，并将学员的 考核评估情况填入《委托培训鉴定表》反馈于委托 方。
总 结、汇 报、存 档 其 它 结 束 工 作
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五、人力资源部工作质量标准
（一）部门的总体质量标准
1、 部门的一切工作为酒店经营管理目标服务，并及时、准确、保质、保量地完成酒
店总经理下达的各项工作指令和任务。
2、 各岗位人员按照岗位职责的要求，努力提高自身业务素质，优质高效地完成本岗
位工作任务。
3、 加强工作计划性。将月度工作计划，分解至每周，落实至各个岗位。实现月初有
计划、月中有检查、月底有小结的方针目标管理。
（二）培训工作质量标准
1、 按照酒店领导下达的培训工作指令及市旅游局的有关培训工作的方针、政策和要
求，保质、保量、按时完成培训任务。
2、 加强对本部门和网络中培训人员的培训，不断提高培训人员的自身素质和教学水
准。
3、 每年年底做好调研工作，围绕酒店经营发展对人才的需求，制订出培训计划。培
训计划应有明确的培训目标和任务。齐全的培训大纲和针对性强的培训内容；制定培训计划应分层次、分步骤，并有完成计划的各项措施。 4、 聘用优秀师资，运用切合实际的教材，以保证：
（1）“岗位资格培训”、“岗位提高培训”的完成率为100%； （2）培训考核成绩合格率为80-90%；
（3）达到旅游管理部门对五星级酒店的外语达标规定。
5、 加强培训基础管理工作，熟悉酒店员工的培训情况，制订出各项培训网络的沟通。 6、 员工培训档案健全完整。做到一人一档、分层次分内容设档，按部门按岗位设档，
岗位资格培训、岗位提高培训、专项培训等也要分档；教学大纲、教材和补充教材等要注意保管。
7、 培训追踪评估工作有计划、有记录、有改进意见，有落实措施。 8、 培训经费管理有制度，有预算、专款专用，严格控制，帐目清楚。 9、 按期做好各类证书的登记、签发工作，无遗漏，无差错。
10、教学设备的保管、使用、维护有制度、有措施、责任到人，完好率100%。
（三）质量检查工作质量标准
1、 常规督导检查：
（1）每月要抽查若干部门。 （2）每周对各部门抽查一遍。
（3）检查后，当日填好“检查日报表”。 2、专题督导检查：
（1）每日围绕工作的若干方面，如：员工仪容仪表、服务态度、服务质量、设施运转
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