1、 协助领导店员提供卓越顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额; 2、 协助店长培训及管理店员; 3、 协助监管门店行政及业务运作。 (二) 工作细则 1、 门店运作
(1) 协助店长监察全店销售工作及保持运作正常;
(2) 负责开铺、收铺、监管指定员工(副店长或高级店员)操作POS电脑系统,维持货
场及货仓整齐清洁; (3) 处理一切维修工作;
(4) 负责店内货品、财物及现金安全 (5) 到银行存款; (6) 协助陈列工作;
(7) 确保店内播放公司指定之音乐带; (8) 协助门店和跟进文件工作。 2、 货品管理
(1) 协助店长保持店内存货充足; (2) 依照公司要求,正确陈列货品;
(3) 因应市场转变建议和改变店内货品陈列方式; (4) 协助店长监管收货及退货,并确保无误;
(5) 留意市场走势,分析顾客反应,并将有关意见向上级反映; (6) 协助店长指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务; (7) 处理顾客投诉及顾客合理要求;
(8) 向店长建议人手及更期之调配,并负责执行; (9) 协助执行仪容仪表、制服标准;
(10) 协助培训员工产品知识、销售技巧及其其它有关的工作知识; (11) 辅助店长其他各项工作,并主动检讨提出改善方法。 三、
营业员
(一) 主要职责
1、 提供卓越的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额; 2、 出色地完成销售员的各项营业职责,以起带头榜样的作用;
21
3、 协助店长培训及管理销售员。 (二) 工作细则 1、 门店运作
(1) 保持货场及货仓整齐清洁; (2) 协助培训及管理店员; (3) 协助陈列工作; (4) 保管公司货品及财物;
(5) 确保店内播放公司指定之音乐带; (6) 到银行存款;
(7) 如发现货场内维修问题,需立即知会上级; (8) 接受上级合理的工作安排;
(9) 留意顾客对货品及公司之意见,并向上级反映。 2、 货品管理
(1) 整理及补充货场之货品;
(2) 协助处理来货、退货,并确保无误; (3) 整理货仓,预备补货资料; (4) 依照公司要求,正确陈列货品。 3、 顾客服务
(1) 以专业态度销售货品,提供优良顾客服务; (2) 协助处理顾客投诉及顾客合理要求。 四、
收银员
(一) 电脑操作
正确操作门店POS电脑系统,包括基本的收银程序(各项付款方式)、刷卡的操作、换货程序、查询功能、出货程序、打印各类报表以及线路的基本接驳方法。 (二) 文件处理
1、 正确保存及使用文件夹; 2、 协助店长进行录单。 (三) 门店日常运作 1、 具体安排
(1) 收银员的排班表尽量安排连接班,如当日上晚班,次日上早班,例休后上晚班。
22
设立《现金交接登记本》,收银员在交接班时和营业结束后要准确填写。
现金交接班表格
日期 班次 总营业额 刷卡金额 现金金额 交班人签名 接班人签名 (2) 早班的收银员交接现金和相关单据给晚班的收银员后,负责将昨天晚班的营业额存
入银行,如果当日早班的营业额超过3000元,将当日早班和昨天晚班/昨天的营业额一起存入银行。 (3) 步骤如下:
A、核对《现金交接登记本》的数据与现金是否相符。 B、填写银行的存款单,户名、账号、金额必须正确。 C、与店长交待去存款,以便店长安排其间的收银工作。
D、收银员存款后把存款的凭条交与店长核对与《现金交接登记本》是否相符,双方在存款凭条的背后签名,若在核对的过程中发现不符,收银员和店长各承担一半的责任,请互相监督。
E、每天必须在18:00前将昨日的营业额存入银行的指定账户,门店不能存放超过3000的营业额,如有特殊情况要通知区域店长。 (4) 补充收银台物料(胶袋、销售小票)
(5) 负责收银台范围内清洁卫生,包括电脑、键盘、收银台、地面、整理文件系统等) (四) 付款程序 1、 现金付款:
(1) 复述所收款项及检查大额纸币真假; (2) 在顾客面前点数找赎及复述应退回之找赎数额 (3) 将单据及找赎金额交回顾客 2、 信用卡付款
(1) 复述所收款项及信用卡名称 (2) 检查卡上之有效日期
23
(3) 检查电脑凸印之会员号码是否被更改及字距是否正确 (4) 检查卡上之会员号码是否符合电子核正机所显示
(5) 核对签账单据资料是否与信用卡相符合,如不合,须即时取消 (6) 签账单,并重新输入资料
(7) 核对签名式样及检查署名是否更改或覆盖
(8) 当发现伪卡时,该项交易应该即时取消,并且立即通知信用卡中心 (五) 开具发票
1、 如果顾客要求开发票把顾客单位名称、电话进行登记。 2、 登记好了传真到财务部开发票。
第三节 门店员工工作手册
一、
每日既定工作
(一) 开店前的准备工作(开店前的30分钟) 1、早会
2、清洁工作及检查标准 (1) 店内外环境 (2) 样板及陈列品 (3) 辅助物品 (4) 财务及赠送用品 (5) 温度及背景音效 (6) 店员的仪容仪表 (二) 营业过程的工作 1、 员工培训
(1) 现场实地进行
(2) 确定员工当日培训的重点 2、 陈列物品的整理及定时清洁
(1) 随时整理及清洁陈列物品及一切的环境 (2) 整理、清洁的重点 3、 监控货品情况
24
(1) 随时了解货品的存、销、补的情况 (2) 确定货品监控的重点 4、 合理安排人手及工作分工
(1) 严守人力资源合理分配的原则和规则,合理用人。 (2) 人手安排的重点
① 按照货场旺、淡时间,制定出合理人手当值更次表。 ② 制定同事的用膳、休息或其他工作安排的时间表。 ③ 合理定出同事的工作责任目标。 ④ 合理安排同事的兼管工作和责任。 5、 帐数检查和核对
(1) 一天之中应进行多次的帐数检查和核对 (2) 帐数检查的重点
① 必须由店长亲自进行检查和核对。
② 若有疑点或错误时应第一时间进行复核并直至清楚为止。 ③ 每天进行营业结束前的销售数目、款项的核对。 ④ 每天定时安排人手将营业额存到银行。 6、 同事服务及工作情况检查监控范围
(1) 全体同事对公司政策、制度、活动、标准等的执行情况。 (2) 店长或专责人员对同事的辅导及训练情况。 (3) 店长与同事的沟通情况。
(4) 店长、同事对营业状况的提升的情况。 (5) 门店的各项账册表的完成情况及准确程度。
(6) 门店货品储存、保管情况及一切有关货品的问题(如补货、处理滞销品、调货等)。 (7) 店长对公司、门店、同事的各项跟进、提升计划。 (8) 店长与同事谈话的结果及情况纪录。 7、 补货、点收、调货 (1) 补货
① 根据经营情况、库存状况、市场走势等来判断补货的种类和数量。 ② 收集顾客、员工的意见作为补货的参考。
③ 详细地列出所需要补的货品的货号、颜色、型号、所需补的数量。
25