㈠、成本费用：就其经济实质来看，是产品价值构成中ｃ＋ｖ两部分价值的等价物；
用货币形式来表示，也就是企业在产品生产经营中所耗费的资金的总和。
1．
产品的价值 ? 1.耗费的生产资料转移的价值?c?总和体现货币表现 ?????产品耗费的社会必要劳动量?????社会生产费用2.劳动者必要劳动创造的价值?v?3.劳动者剩余劳动创造的价值?m?2．企业生产产品的耗费 ?1.耗费的生产资料转移的价值?c? 货币表现 ?????企业生产费用
2.相当于工资部分的劳动者必要劳动所创造的价值3．成本和费用的区别：①计算范围不同——费用发生在前，成本计算在后；
②计算期间不同——费用按会计期间划分，成本按一定对象生产经营过程是否完成划分。
㈡、 成本费用的作用：⑴成本费用是反映和监督劳动耗费的工具； ⑵成本费用是补偿生产耗费用尺度；
⑶成本费用可以综合反映企业工作质量，是推动企业提高经营管理水平的重要杠杆； ⑷成本费用是制订产品价格的一项重要依据。 ㈢、成本费用的分类：
⑴、按是否计入生产经营成本分类：
①应计入生产经营成本的费用——生产经营活动的费用。分；产品成本、期间成本。
②应计入资本支出的费用——1、对内长期资产投资的支出；2、对外投资的支出；3、各种筹资费用。 ⑵、按费用的经济内容分类：
1、生产经营费用要素(概括可分) ：劳动对象费用、主要劳动手段费用、活劳动费用、其他费用。
(具体可分)：①外购材料； ②外购燃料； ③外购动力； ④工资； ⑤提取的职工福利费；
⑥折旧费； ⑦利息支出； ⑧税金； ⑨其他支出。
⑶、按费用的经济用途分类：1、产品成本——①直接材料(原材料/辅助材料等)；②直接工资(生产人员工资/资金/津贴等)；
③其他直接支出(生产职工福利费)；④制造费用(生产管理人员工资/水电费/运输费等)。
2、期间费用——①管理费用(行政管理部门发生各项费用)；②财务费用(包括：利息支出、汇况损失、银行及金融
机构手续费)；③销售费用(包括：因销售发生的费用、广告费、展览费、租赁费、销售机构经费)。
⑷、其他分类：①按照费用计入产品成本的方法，分：直接费用、间接费用；
②按照费用与产品产量之间的关系，分：变动费用、固定费用； ③按照费用是否被某一责任单位所控制，分：可控费用、不可控费用。
㈣、成本费用管理的意义和原则。
1、成本费用管理的意义： ⑴加强成本管理，降低生产经营耗费，是扩大生产经营的重要条件；
⑵加强成本管理，有利于促使企业改善生产经营管理，提高经济效益；
⑶加强成本管理，降低生产经营耗费，为社会主义国家积累资金奠定坚实的基础。
2、成本费用管理的原则：⑴正确区分各种支出的性质，严格遵守成本费用的开支范围；
⑵正确处理生产经营消耗同生产成果的关系，实现高产、优质、低成本的最佳结合； ⑶正确处理生产消耗同生产技术的关系，把降低成本同开展技术革新结合起来。
二、 成本预测：
㈠、成本预测的意义和内容：
⑴意义：①成本预测是全面加强企业成本管理的首要环节，也是正确编制产品成本计划的前提； ②成本预测能为企业挖掘降低成本的潜力、提高经济效益指明方向；
③准确地预测企业成本指标，能为企业领导者正确进行生产经营决策提供依据。
⑵内容：①新建和扩建企业的成本预测（即预测该项工程完工投产后的产品成本水平）； ②确定技术措施方案的成本预测（即企业
在组织生产经营活动中采取设备更新、技术改造等措施，为选择最佳方案而进行的成本预测）； ③新产品的成本预测（即预测企业从未生产过的新产品经过试制投产后必须达到和可能达到的成本水平）； ④在新的条件下对原有产品的成本预测（即根据计划年度的产销情况和计划采取的增产节约措施，预测原有产品成本比上年可能降低的程度和应当达到的水平）。
⑶步骤：提出初选的目标成本→初步预测生产水平，找出与初选成本的差距→分解目标成本→提出降低成本方案→对比/分析
成本方案经济效果→选择最优方案并确定正式目标成本。（具体如下）
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㈡、目标成本预测：
⑴、制定目标成本：指事先确定的在一定时期内要努力实现的成本值。工作主要方面：一是市场调查；二是资料分析。
①根据产品价格、成本、利润三者之间相互制约的关系，来确定产品的目标成本。(特点：保证利润，挤出成本)
预测目标成本=预测单位产品售价-单位产品应纳税金-预测单位产品目标利润目标利润率单位产品目标成本=预测单位售价??1?税率??预测销售量 ②选择某一先进成本作为目标成本。
③根据本企业上年实际平均单位成本和实现企业经营目标要求的成本降低任务测算目标成本： 单位产品目标成本=上年实际平均单位成本??1?计划期预测成本降低%? ⑵、成本初步预测：
1、按上年预计平均单位成本测算预测期可比产品成本。
上年预计平均单位成本成本1~9月份实际平均单位成本?1~9月份实际产量?10~12月份预计单位成本?10~12月份预计产量1~9月份实际产品产量?12~12月份预计产品产量
按上年预计平均单位成本计算的预测期可比产品总成本???各种可比产品上年预计平均单位成本?预测期各种可比产品预计产量? 2、根据前3年可比产品成本资料测算预测期可比产品成本。
①简单平均法：
预测期可比产品总成本=前3年单位变动成本之和?计划年度生产销售量前3年固定成本总额之和?33②加权平均法：
预测期可比产品总成本成本=前1年单位变动成本?3?前2年单位变动成本?2?前3年单位变动成本?1?前1年固定成本总额?3?前2年固定成本总额?2?前3年固定成本总额?1?6?计划年度生产销售量?6 ⑶、目标成本的分解：方式：①按产品的结构分解——各种零件/部件成本、装配成本；
②按产品的制造过程分解——各种半成品成本；
③按产品成本的经济用途分解——原材料、燃料与动力、工资、制造费用等。
⑷、各部门、各单位提出各种成本降低方案：
1）、改进产品设计，开展价值分析，努力节约原材料、燃料、人力等消耗； A）功能成本比值=产品功能表明：每一无产品成本能获多大的产品功能。
产品成本 提高比值途径：①在保持产品必要功能的前提下，降低产品成本； ②在不增加成本的情况下，提高产品功能； ③提高产品功能，
同时降低产品成本； ④成本增加不多，而产品功能有较大的提高； ⑤消除过剩功能，而成本有较大降低。
B）功能成本预测分析的基本步骤：
第一步，选择分析对象，掌握数据资料；
第二步，开展分析评价，提出改进措施；（做法）
① 将对象产品分解为零部件，后分类排列，并按其功能的重要性进行评价，算出各类零部件的功能评价系数（简称功能系数）；某项零部件的功能系数=某项零部件功能评价得分数
全部零部件功能评价得分总数② 将各类零部件的实际成本与全部零部件的总成本相比，计算出各类零部件的成本系数； 某项零部件的成本系数=某项零部件的实际成本 全部零部件的实际总成本③ 将各类零部件的功能评价系数与成本系数相比，计算出各类零部件的功能成本比值系数（也称价值系数），
以表明零部件功能与其成本的协调情况。功能成本比值系数?价值系数?=功能评价系数 成本系数第三步，确定最优方案，预测经济效果。（2种方法：优缺点列举法、定时评价法）
预测全年净节约额=?改进前的产品成本?改进后的产品成本??预测年产量改进前的产品成本-改进后的产品成本预测成本降低率??100%改进前的产品成本 2）、改善生产经营管理，合理组织生产。 3）、严格控制费用开支，努力降低管理费用。
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⑸、对比、分析各种成本方案的经济效果；(测算方面：节约原材料消耗、提高劳动生产率、合理利用设备、节约管理费用、减少废品损失等)
1、测算直接材料费用变动对成本的影响：(两个因素：材料消耗定额的高低、材料价格的变动)
1)消耗定额的降低: 材料消耗定额降低影响成本降低率=材料消耗定额降低%?材料费用占成本的%2)价格发生变动: 材料价格变动影响成本降低率?材料价格降低%?材料费用占成本的%3)消耗定额降低外,价格发生变动: 材料价格变动影响成本降低率??1?材料消耗定额降低%??材料价格变动的%?材料费用占成本的%4)同时变动: 材料价格同时变动影响成本降低率???1??1?材料消耗定额降低%???1?材料价格变动的%???材料费用占成本的%上年原材料利用率??5)提高原材料利用率: 原材料利用率提高影响成本降低率??1???原材料费用占成本的%?计划年度原材料利用率?2、测算直接工资费用变动对成本的影响；(两个因素：劳动生产率、平均工资)
1??1)劳动生产率提高?人数和工资不变?影响的成本降低率=?1???直接工资费用占成本的%
?1?劳动生产率提高%?1?平均工资增长%??2)劳动生产率提高?超过平均工资增长?影响成本降低率??1???直接工资费用占成本的%?1?劳动生产率提高%????1?平均工资增长%?工时消耗定额降低?超过平均工资增长?影响成本降低率=?1???直接工资费用占成本的)?????1?工时定额降低%? 或: ???1??1?工时定额降低%???1?平均工资增长%????直接工资费用占成本的%
3、测算制造费用变动对成本的影响；(两部分：固定性费用、变动性费用)
生产增长超过制造费用增加影响成本降低率=?1?1?制造费用增加%??制造费用占成本的%
?1?生产增长%??? 4、测算废品损失变动对成本的影响。
废品损失减少影响成本降低率?废品损失减少%?废品损失占成本的%
5、综合计算可比产品（指以前年度正式生产过的产品）成本降低率。
可比产品成本降低率??各成本项目变动影响成本的降低率可比产品成本降低额?按计划产量上年实际平均单位成本计算的总成本?可比产品成本降低率
⑹、选择成本最优方案并确定正式目标成本。
乘以据上法,求得计划年度可比产品成本总降低率????按上年预计平均单位成本计算的计划年度可比产品总成本 等于 ????计划年度可比产品成本总降低额.三、成本费用计划：
㈠、成本计划的作用和内容：
⑴作用： ①成本计划是组织群众挖掘降低成本潜力的有效手段； ②成本计划是建立企业内部成本管理责任制的基础；
③成本计划是编制其它财务计划的重要依据。
⑵内容： ①主要产品单位成本计划； ②全部产品成本计划； ③期间费用预算。 ㈡、成本计划的编制要求和步骤：
⑴要求：①要以先进合理的技术经济定额为依据； ②要同企业其他计划指标紧密衔接，编制成本计划；
③要采取群众路线的方法。
⑵步骤：①在广泛收集和认真整理相关资料的基础上，预计和分析上期成本计划的执行情况；
②进行全厂成本计划指标的初步预测，确定计划期的目标成本，并拟定和下达各车间/部门的成本控制指标； ③各车间、各部门发动群众讨论成本控制指标，编制各单位的成本计划或费用预算，制订增产节约的保证措施； ④财务部门审核各单位的成本计划或费用预算，进行综合平衡和汇编全厂的成本计划和费用预算。 ㈢、成本计划的编制方法：一级编制(小型企业)、分级编制(大、中型企业)。
⑴、编制车间成本计划：
①编制辅助生产车间成本计划：A根据辅助生产车间生产的产品和提供劳务的计划数量、单位产品或劳务消耗定额和计划单位价格计
算； B根据规定费用开支标准计算； C根据上期实际发生数或预计发生数调整确定； D根据其他计划中的有关项目确定，如工资、折旧费等，可直接根据有关的计划资料确定。
②编制基本生产车间成本计划：A按成本项目计算车间各种产品耗用的直接费用计划数； B编制基本生产车间制造费用预算；
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C根据各种产品的直接费用和应分配的制造费用，计算各种产品的车间计划单位成本和总成本，以及按成本项目计算的车间产品成本计划。
⑵、汇编全厂成本计划：①编制主要产品单位成本计划； ②编制全面产品成本计划； ③编制期间费用预算。
四、成本费用控制：
㈠、成本控制概述：
⑴、成本控制：指企业生产经营过程中，按既定成本目标，对构成产品成本费用的一切耗费进行严格计算、调节和监督，及时揭示偏差，并采取有效措施纠正不利差异，发展有利差异，使产品实际成本被限制在预定的目标范围之内。
包括以下基本程序：①制定成本控制标准，并据以制定各项节约措施；②执行标准，即对成本的形成过程进行具体的监督；
③确定差异； ④消除差异； ⑤考核奖惩。
⑵、成本控制的标准：①目标成本； ②计划指标； ③消耗定额； ④费用预算。 ⑶、成本控制的手段：①凭证控制； ②厂币控制； ③制度控制。 ㈡、建立以成本责任为基础的成本费用控制体系：
⑴、成本费用责任中心：指只发生成本/费用而不取得收入的责任中心。 只能对可控成本负责。
符合可控成本条件：①责任中心能够能过一定的方式了解将要发生的成本； ②~对成本进行计量； ③~通过自己的行为对成本加以调节和控制。 ⑵、成本费用责任中心的分类：
1、按管理范围划分：①生产车间或分厂； ②仓库； ③管理部门。
2、按管理层次划分：①车间——班组——个人三级成本中心； ②仓库——保管人员两级成本中心；
③管理部门——管理人员两级成本中心。
㈢、产品设计成本和寿命周期成本的控制；
⑴、产品设计成本的控制；
⑵、产品寿命周期成本的控制：指用户为获得某种功能而耗费的成本。
产品寿命周期成本 产品的购买成本——设计成本、开发成本、制造成本、非制造成本。
运行维护成本(使用成本)——运行成本、维修成本、保养成本。
㈣、采购成本的控制：
⑴严格控制材料消耗数量：①改进产品设计，采用先进工艺； ②制定材料消耗定额，实行限额发料制度；
③控制运输和储存过程中的材料损耗； ④回收废旧材料，搞好综合利用。
⑵努力降低材料采购成本：①严格控制材料购买价格； ②加强材料采购费用管理； ③合理采用新材料和廉价代用材料。
㈤、制造费用和期间费用的控制：都属于综合性费用。共同特点：项目较多，内容较复杂，涉及面广，大部分开支不与生产量成比例变动。
⑴、实行费用指标分口分级管理，明确责任单位； ⑵、制定费用定额，按月确定费用指标；
⑶、严格控制各项费用的日常开支。抓住三个环节：①采用费用手册，实行总额控制；②建立必要的费用开支审批制度；
③建立必要的费用报销审核制度。
五、成本费用分析与考核：
㈠、全部产品成本分析：(全部产品成本包括：可比产品成本、不可比产品成本)
产品名称计量单产量单位成本上年本年本年成本计划(计划产量)本年总成本(实际产量)计实按上年实际按本年计划按上年实际按本年计划平均单位成单位成本计平均单位成单位成本计29 实际成本
综合下列1、2、3得，实际比计划少降低2200元：产量变动影响降低额 + 结构变动后影响降低额 + 单位成本变动影响降低额 = -2200元 成本降低率低于计划1.2864%：结构变动后影响降低率+ 单位成本变动影响降低率 =-0.0271%-1.2593% =-1.2864%
⑴、可比产品成本降低任务完成情况及因素分析：
(变动前)计划降低额=??全部可比产品计划产量?上年平均单位成本????全部可比产品计划产量?计划单位成本? 计划降低率=
计划降低额?100%??全部可比产品计划产量?上年平均单位成本?实际降低额?100%全部可比产品实际产量?上年平均单位成本???(变动前)实际降低额???全部可比产品实际产量?上年平均单位成本????全部可比产品实际产量?本年实际单位成本? 实际降低率? 如：计划降低额=(6)- (7)=185600-182800=2800元； 计划降低率=2800/185600×100%=1.5086%
实际降低额=(8)- (10)=270000-269400=600 元； 实际降低率=600/270000×100%=0.2222%
⑵、影响可比产品成本降低任务完成的因素分析：（主要因素：产品产量、产品品种结构、产品单位成本）
影响成本降低额的因素：产品产量变动、产品品种结构变动、产品单位成本变动。 影响成本降低率的因素：产品品种结构变动、产品单位成本变动。
1、产品产量变动的影响。
产量变动后计划降低额?成本计划降低率?
??全部可比产品实际产量?上年平均单位成本?产量变动对成本降低额的影响=产量变动后计划降低额?产量变动前计划降低额 如：产量变动后计划降低额=1.5086%×270000=4073.22 元； 产量变动对成本降低额的影响=4073.22-[(6)- (7)]= 4073.22-2800=-73.22 元
2、产品品种结构变动的影响。
产品品种结构变动后的计划降低额???全部可比产品实际产量?上年平均单位成本? ???全部可比产品实际产量?本年计划单位成本?产品品种结构变动对成本降低额的影响?产品品种结构变动后的计划降低额?产量变动后计划降低额产品品种结构变动对成本降低率的影响=产品品种结构变动对成本降低额的影响??全部可比产品实际产量?上年平均单位成本??100% 如：结构变动后的计划降低额=(8)- (9)=270000-266000=4000 元； 结构变动后的计划降低额对成本降低额的影响=4000-4073.22=-73.22 元
结构变动后的计划降低额对成本降低率的影响= -73.22/270000×100%=-0.0271%
3、单位成本变动的影响。 单位成本变动后计划降低额=
单位成本变动对成本降低率的影响=??全部可比产品实际产量?上年平均单位成本????全部可比产品实际产量?本年实际单位成本?单位成本变动对成本降低额的影响?100% 单位成本变动对成本降低额的影响?单位成本变动后计划降低额?产品品种结构变动后的计划降低额??全部可比产品实际产量?上年平均单位成本?如：单位成本变动后计划降低额=实际降低额=(8)- (10)=270000-269400=600 元； 单位成本变动对成本降低额的影响=600-4000=-3400 元； 单位成本变动对成本降低率的影响=-3400/270000×100%=-1.2593%
㈡、主要产品单位成本分析：包括主要产品单位成本的基本分析、主要经济技术指标变动对单位成本影响的分析。
⑴、主要产品单位成本的基本分析：①原材料费用的分析：受单位产品原材料消耗数量、原材料价格两个因素的变动影响。
②工资及福利费的分析：受单位产品所耗工时、每小时工资费用两个因素的变动影响。 ③制造费用的分析：对其结成进行分析(与材料消耗有关，照①分析；与人工小时相关照②分析)
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