任务。学生学习用英语讲授的商务学科专业知识,同时通过浸泡在英语中的教学、学习和提高英语(郭桂杭 2004;蔡芸 2006)。这种把英语教学与用英语教授的商务课程教学相结合的模式让学生把英语和学科知识在内部复合,成为复合型英语人才。
第三种是对外经济贸易大学为代表。该校是首家获得教育部批准开设商务英语本科专业的高等院校。对外经济贸易大学自从20世纪50年代初就开始了商务英语教学,在商务英语复合型人才培养中积累了丰富的经验,形成了鲜明特色的人才培养模式。这种模式的特点是商务学科和英语学科充分交叉糅合,在课程设置层面就体现了复合型人才培养的要求。
课程体系要求把商务英语学科知识和英语知识与技能的系统和深入学习,也重视把两者有机融合,在教学计划和教学过程中体现复合型人才的培养。根据该校2009年商务英语本科专业培养计划,商务英语课程可分为四个模块:商务学科基础理论和知识、商务话语、商务实践和人文通识。其中商务话语以学生从事国际商务领域的活动和学习商务学科理论和知识的需要为基础设计了商务英语听说、阅读、写作、翻译四类课程,目的是使学生掌握使用英语从事商务学科学习和商务实践的能力。这种商务话语课程是专门用途英语课程,体现了专门用途英语教学的原则,在商务英语这种复合应用型人才的培养中发挥着重要的作用。
2.商务英语本科专业(方向)的课程体系需要考虑的问题
商务英语本科专业(方向)的课程体系设计需要考虑三个方面的问题。
(1)商务英语本科专业(方向)是高等教育系列中的一个专业(方向),受高等教育目的的制约。Biehler & Snowman(1990)把教育目的概括为三个方面:认知领域(cognitive domain)、情感领域(affective domain)和心理行为领域(psychomotor domain)。认知领域强调的是智性的发展和知识的学习。情感领域涉及态度、价值观的培养。心理行为领域包括各种行为能力。作为培养高等教育人才一个类型的商务英语本科专业(方向),课程设计也要考虑以上三个方面的内容。
(2)商务英语作为英语学科下面的一个专业(方向),如何避免英语专业人才培养中常被人诟病的“思辨缺席”的问题(黄源深 1999;文秋芳、刘润清 2006; 文秋芳、周燕 2006)。英语专业学生和其他专业学生在入学时思维能力发展的水平是相当的,但经过四年的学习,英语专业的学生在抽象思维能力方面存在缺陷。这与英语作为外语学习自身的特点和课程设置有关(张佐成 2007)。外语学习一直强调模仿和记忆,课程中对抽象思维要求不高。如何发展学生的思维能力是商务英语专业(方向)课程设置中不能回避的问题。
(3)如何解决曾被担心的“英语和商务知识学得都不透”的问题。由于商务英语专业(方向)涉及英语学科和商务学科两个学科的知识和技能,而课时有限,因此,有人担心学生不能有效地同时学好英语和商务两个方面。这是商务英语专业(方向)存在的一个潜在的问题。
3. 对商务英语本科专业(方向)的基本认识
商务英语本科专业(方向)作为培养符合国家政治、经济、文化和社会发展需要的复合应用型人才的一个新途径,要求学生成为“具有扎实的英语知识和技能,掌握国际商务基础理论和知识,具备较高的人文素养,善于跨文化交流和沟通,能适应经济全球化,具备国际竞争力的复合型英语人才”(对外经济贸易大学英语学院商务英语本科培养方案 2009)。这个培养目标对商务英语专业学生的知识结构、能力要求和人才规格作了明确界定。简单地说,商务英语本科专业学生的学习目标是掌握在国际商务目标情景下使用英语行为的能力,简称之商务英语能力。这种能力包括三个互相关联的方面,即商务学科知识、商务话语和商务实践(张佐成 2007)。商务学科知识就是经济学、管理学、国际商法这些对于从事国际商务活动者所必须具备的学科素养、基础理论和知识。商务实践是国际商业文化、价值观念决定的商务操作惯例、程序、规范、礼仪。商务话语是产生、传递、消受商务语篇的能力,也就是所学的商务英语听、说、读、写、译五项技能。
4. 商务学科知识课程的设计
商务英语本科专业学生的商务学科知识学习的内容要从两个角度来考虑。首先,商务英语是英语学科和商务学科交叉的产物。交叉的领域是商务英语专业学生的专业知识领域。商务的概念有狭义和广义之分。狭义的商务就是做生意,广义的商务是指包括贸易、金融、投资、旅游、外事等在内的业务和公务活动。其次,要从商务英语专业发展的历程中寻找线索。在50多年的商务英语教学中,人们发现从事商务英语领域的工作需要的专业知识涉及经济学、管理学和国际商法。因此,商务英语本科专业的商务学科知识课程覆盖经济学、管理学和国际商法的主干内容。
经济学、管理学和国际商法这三类学科分别有自己的研究对象,有自己的学科文化,也有自身的知识表达方式。这三个学科知识的课程虽然以学习定理为主,但也需要系统和深入,重在使学生掌握各个学科的基本框架知识,体悟不同的学科文化、思维过程和知识表达的方式。通过这种学习,学生将能够获得商务学科的专业知识,掌握商务英语表达的语义内容,同时,在学习知识的过程中发展抽象思维能力。
在课时分配有限的情况下,如何使得学习有效是一个关键的问题。解决它就要求在
商务学科理论知识的教学前作好知识和学习技能两个方面的铺垫。这是商务话语课程设计中需要考虑的问题。
5.商务实践课程的设计
商务学科和商务实践是商务英语专业学生需要行为的两个语境。商务英语本科专业(方向)具有突出的两重性:大学教育元素和职业教育元素。大学教育培养学生的人文素养、思辨能力和创新素质,着眼的是学生的长远发展和社会的长远要求。职业教育针对学生的未来就业和社会的当前需要。商务英语专业(方向)学生就业在国际商务领域,因此,必须学习商务实践的内容。
对商务实践人们往往有一种狭义的理解,似乎只有到实际的业务部门工作才算实践。其实,课堂的课程学习也是进行商务实践的处所。商务实践包括商务行业的惯例、规则、程序和包含这些因素在内的商业文化下的具体行为。可以开设国际商务文化课程和具体的业务操作课程,如进出口实务、国际营销等,在课堂教学中对这些方面的知识进行学习,也可以通过分析案例让学生体悟商务活动过程和商业文化,提高对商务行为的意识。
6.商务话语课程的设计
商务话语是语言在商务活动中的使用。商务话语课程的目的是为商务学科知识和商务实践课程的学习服务的。商务话语课程的设计可以考虑两个方面的内容:话语类型和话题。商务英语专业(方向)的学习包括商务学科知识的学习和商务实践两个方面。这意味着学生需要接触和处理一系列的话语类型,例如论文、讨论、演讲、教材、商务信函、报告、宣传品、合同、单证等。话语类型的学习涉及其体裁的结构、语用策略、词汇语法选择诸多方面。
商务学科知识和商务实践知识内容非常丰富,有些是一般常识性的、事实性的知识,有的是程度有高有低的理论性知识。这就为我们安排学习这些知识的次序和学习方式提供了依据。对于前者,可以放在技能训练的课程中加以解决。后者则专门的学科知识课程来解决。商务话语课程重要解决前一类知识和后一类知识中理论性较的理论性知识的学习问题。
胡文仲、孙有中(2006)在讨论英语专业教学改革的论文中指出,英语专业的课程应该提倡“知识课程技能化”和“技能课程知识化”的做法,来帮助解决英语教育和人文教育融合的问题。这个观点对商务英语专业(方向)学生的商务话语课程的学习也适用。商务英语听、说、读、写、译的技能训练中采用商务学科知识和商务实践知识的有关内容。这一方面激发学生的学习动机和兴趣;另一方面,在英语技能发展的过程中学习了商务学科和商务实践的基本知识,为商务学科理论的学习打下了良好的基础。
商务话语课程还有一个重要的方面需要考虑。英语在商务领域和活动中的使用是跨文化交际活动。使用英语进行商务活动的除了英语本族语者之间外还包括更多的以英语为外语的商务专业人士(St. John 1996; Cornnor 1999)。跨文化交际知识和意识是商务英语教学必须考虑的问题。跨文化交际基础的理论需要专门介绍。但跨文化交际的意识和经验需要在课堂教学中落实,也就是在听、说、读、写、译的训练中体现。
把上述各方面的内容结合考虑,我们就可以形成一个清晰的商务英语复合应用型人才培养思路。商务英语专业(方向)的学生作为商务英语这个学科交叉的学科新人,需要掌握商务学科和英语学科的主干知识,这在课时受限的情况下只有通过课程体系创新才能实现。为此,我们借鉴了对外经济贸易大学的“综合三维框架”的课程体系。其显著特点是根据学生在国际商务领域和活动中行为所需要掌握的专业技术,把专业技术的内涵进行细分,明确为三个板块的内容:商务学科知识、商务话语和商务实践。如图1所示。
采用这种课程体系,我们可以实现学科知识和英语语言学习的有机结合,使学生有充分的英语学习时间,保证英语语言知识和技能的学习。在英语技能训练的过程中学习商务学科的基础知识,为专门的商务学科理论知识学习节约了时间,使得商务学科知识的学习能够深入和系统,解决可能出现的商务学科知识学习停留在皮毛上的问题。此外,商务学科知识的深入学习使学生经历学术训练,会大大发展他们的抽象思维能力,解决
“思维缺席”的问题。商务学科知识的内容是以往英语专业之下的商务英语方向所缺乏的,也体现了大学英语发展学生智性和教授知识的目的,使商务英语本科专业的教育区别于有时会为人诟病的高等职业教育。
图1 综合三维框架的课程体系
总之,这种商务英语本科专业的课程体系符合高等教育的要求,也充分满足了学生职业发展的需要,有利于提高他们的学习积极性、主动性和学习效果,为商务英语复合
应用型人才培养探索出一条可行的道路。
由于商务的概念涉及许多行业,商务英语是个宽广的领域。这在研究中不是什么问题,但具体的教学是针对特定的学生群体和学校特色的。一个合理的方法是具体的教学完全可以也应该根据学生的实际需要和学校的特色来处理商务的范围。Hyland(2002)很早就指出,专门用途英语教学要发挥其效用必须专(specificity)。这是正确的。因此,在商务英语理论构建中要采取宏观的方式,但在操作层面,要和学生的实际需求相结合,符合专门用途英语的教学原则,这样才能达到理想的效果。
(三)对教学内容体系的研究
本研究所涉及的教学内容体系是以需求分析为指导的商务英语教学内容体系,即“将课堂教学内容、学生课外学习内容以及社会实践内容密切联系起来,构建一个完整的、动态的教学内容。在研究过程中,我们发现商务英语专业(方向)教学内容、方法和手段等与学生多元化的学习需求不相适应,致使商务英语教育的人才培养质量无法满足社会和学生的个人发展需求。究其原因,课堂教学内容、课外学习内容和课外实践内容相互分离,职业要求和职业资格要求和课堂教学要求互相独立、不能构成一个有机的统一体是造成这种不良后果的原因之一。因此,以需求分析为基础,依照相关性、有用性、完整性、满意性等原则,从人才培养方案、教材、自主学习和课外实践等方面对商务英语教学内容体系进行重组和优化,才能真正体现教学过程的实践性、公开性和职业性,进一步提高人才培养质量。
1.商务英语本科专业(方向)教学体系的流程
高等院校商务英语本科专业(方向)教学体系的流程主要包括五个步骤。第一步,邀请社会上行业协会专家、专业管理委员会委员和专业教师根据社会岗位的能力需求和学生将来发展的需要确定课程的能力目标,然后专业教师根据专家和专业管理委员会的建议,将课程能力目标分解为单元商务英语能力要素和标准,并将单元商务英语能力标准作为学生形成性评估和期末评估的评估目标;第二步,专业教师和社会兼职教师团队根据课程能力目标对学生能力进行诊断,在诊断、分析的基础上确定适合学生学习的能力评估项目;第三步,教师和学生合作将能力评估项目细分为学习任务或学习项目,分别在课内组织教学和操练或者在课外开展项目的调研与实践,在这个学习和调研实践的过程中,学生需要单独或与团队一起展示自己所获得的能力,同时积累和整理能够表现自己学习构建或商务英语能力的各种形式的评估证据;第四步,在搜集到充分、有效的能力证据的基础上,学习对照评估标准开展自评,在学生团队开展活动的过程中或结束时,学生之间可以开展互评,在学生开展活动时,教师或社会专家可以观察学生的“工作表现”