“大学圈”——高校生活服务平台
竞争者 优势 劣势 校内食堂 1、距离近,节省学生就餐时间; 2、拥有一定的规模优势以及稳定的消费群体。 1、下课高峰期人多拥挤,座位有限;2、窗口开放不足,导致人多拥挤; 3、开放时间相随固定,满足不了; 4、部分用餐不固定的学生; 5、有的饭菜价格设置不合理; 6、饭菜搁置时间较长,导致饭菜凉。 周边饭馆 1、口味丰富多样; 2、成本低,利润大; 3、价格适中,学生群体易接受。 1、距离较远,路程上浪费时间; 2、经营观念落后,营销手段单一; 3、服务观念浅薄。 1、电话的局限性使得客户无法建立起 饭菜的视觉体验,订餐不直观,餐饮电话外卖订餐 1、电话、短信直接订餐快捷方便。 信息量有限; 2、随时能与店家沟通。 2、规模小,单个商家餐饮选择的品味和种类有限。 手机专业网上订餐平台 1、直接把用户信息推送到商家,减少了送餐食物; 2、折扣、立减、赠饮等活动吸引了很多大学生的目光。 1、现在的饿了么、美团外卖等网上订餐平台所采用的是C2C商业模式,只是建立起商家与客户之间的联系,无法保证商家配送质量,消费者订餐后可能无法及时送餐,甚至送餐设备参差不齐,没有保障; 2、食品安全问题存在隐患,可能出现实物与图片不符; 3、一系列的价格战引发部分现有的两家外卖网站出现恶性竞争; 4、企业面向的目标顾客广,针对大学城的声誉不够,周围的商家开发力度不够。
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四.项目优劣势分析 ·优势:
1.采用专业的B2C模式,企业直接面对消费者,企业向消费者负责,拥有质量保证和食品安全。
2.公司的目标顾客是榆次大学城中的大学生,针对性较强,对大学城周围商家开发的力度较大,让消费者有更多的选择,向大学生提供方便、快捷、安全、实惠的订餐服务。
3.拥有自己专业的配送团队,拥有完整的专业体系,包括着装配送设备等,在质量上也有保障。例:保温箱的配备。
4.公司所处传媒类院校,是重要的业务补充,在包装、设计、视频、广告等方面有很大优势,有利于丰富产品的功能,满足深度的业务需求。
5.资金回笼速度快,与传统电子商务订餐不同,因为是由我公司自行配送,货到付款后资金直接流入公司,至于商家,我公司将采用定期结账政策。 ·劣势
1.初期资本有限,投入研发和市场推广的费用有限。 2.在公司初创阶段由于人员、设备等因素,技术开发能力相对较弱。
3.处于商品的处于初创期,品牌知名度处于劣势,需要培养消费者对网站的信任感,提高知名度。
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第四部分 发展战略
一.商业模式
我们所采用的B2C的模式,着力打造餐饮服务平台,我们的项目主要是满足大学生多样化的饮食需求,面向大学城为大学生提供方便、快捷、安全、实惠的生活服务平台。这样可以有效的控制时间、食品安全、等一系列发生的送餐发生的问题,有什么情况使我们企业向消费者负责,这样可以让消费者放心的在我们的平台上订餐。与此同时,我们还将建立自己的配送中心,对送餐速度和产品质量进行严格控制和把关。 二.盈利模式
1.通过买家发出订单,我公司在其中提取抽成。 2.设置广告投放位置,招收广告商并收取广告费用。 三.发展战略规划(五年规划) (一)第一阶段:初创期(第一年)
阶段目标:以订餐为主要业务,初创时期不断完善订餐服务平台。拓展市场,树立品牌知名度,具体全面地整合山西大学城学校周边的餐饮类商家信息,将“大学圈”项目在
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各大校园内进行推广。
项目运行初期,可以看到大学城内学生的就餐问题最为突出。现在网上订餐的技术已经成熟,这为我们提供了借鉴的途径,但是除了为消费者提供商家信息、不同菜品和口味的分类、意见反馈,还将在产品信息栏中添加菜品配料、制作时间,使饭菜制作透明化,并且还将添加评论功能,根据顾客评论选出热销商铺以及热销饭菜,让商家在平台中也形成竞争。不仅如此,我们还将把店铺环境、食品安全认证、饭菜制作环境的过程制作成视频,放在网站以及APP上,为消费者提供更加立体、全面的商家信息。
合作伙伴:
1.大学城周边餐饮类商家 2.学校内影视制作团队
(二)第二阶段:成长期(第二年-第四年)
阶段目标:
1.扩大规模,建立完善的生活服务平台:基于餐饮服务的之上,逐步更新更多服务内容,不断完善我们的订餐系统和服务,根据市场反馈,扩大我们的产品种类,提高配送效率,形成全面的高校生活服务和成熟的运作模式。
2.获取风险投资:
在项目运行中后期,我们将对项目进行拓展,以餐饮服
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务为主,通过消费者反馈对餐饮方面做出调整和改进,同时增加交通出行(拼车)、地图、二手交易,旨在为大学生提供一站式、全方位的生活服务平台。通过与各大高校在生活、学习方面的密切联系,来丰富大学城内大学生生活,从而达到大学城的建立的初衷——为大学生提供方便、快捷、安全的生活服务平台。
合作伙伴:
1.大学城周边餐饮类商家 2.学校内影视制作团队 3.大学城内各大高校 4.出租车公司
(三)第三阶段:成熟期(第五年)
阶段目标:我们将打造以餐饮为核心,通过功能拓展。最终达到将“大学圈”成熟的运作模式在山西各大高校以及全国各地大学城内进行推广和应用。
在项目运行后期,网站以及APP运作已趋于成熟,在进一步完善各项服务的同时,我们将把这套运作模式推广到其他高校园区,旨在做一个专门为大学生生活服务平台。
合作伙伴:
1.大学城周边餐饮类商家 2.学校内影视制作团队
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