智慧阳光厨房解决方案V3.0
系统应充分考虑未来信息量与业务量增长的需要，提炼出计算机整体应用特有的构件，统一数据接口标准与规范，为各业务系统及整体应用系统的接入预留接口，以增强系统的弹性、通用性与可替换性；涉及到不同的网络操作系统和应用软件运行环境时，尽量使用国际标准协议和标准接口，以便今后技术发展和需求变化，对系统进行扩展或升级时不受厂家限制。
第14页
智慧阳光厨房解决方案V3.0
3 总体设计
3.1 建设原则
为更好实现xxx“阳光厨房”信息管理系统的预定目标和功能，建成一个适用、先进、高效、可靠的厨房分析评价信息化平台，系统开发应遵循以下基本原则：
1. 标准化原则
标准化：系统的硬件建设、数据库开发、代码编码、计算方法、分析评价、系统集成等均将采用标准化方法。有国家、行业标准或规范的，都将严格执行，没有标准或规范的，采用通用做法。
2. 适用性与先进性并重原则
适用性：结合XXX驿区具体情况，系统尽可能贴近用户需求、满足实际应用需要，应在深入调查研究的基础上设计研发，使得软件功能设计合理、全面、实用。
先进性：在适用的前提下力求先进，把xxx食堂管理过程中的新思想、新方法融入到系统的开发中，真正做到数据与图形相融合、GIS与数学模型相结合，把科学计算的结构通过三维情景表现和动态显示的形式直观表现。
3. 安全性原则
安全问题，主要涉及到系统级安全、应用级安全、设备级安全、数据安全、运行安全。系统应采用权限控制和网络控制两种方法，保证整个软件系统杜绝出现非法访问和子功能的非法使用现象。权限控制包括操作系统、数据库管理系统和按岗位权限设置功能三级控制，并采用数据备份等技术，保证数据的安全性。
4. 开放性原则
xxx“阳光厨房”信息管理系统建设是分阶段分步骤实施的，因此，本系统采用开放式结构，在软硬件方面，保障具有良好的扩展性，以便今后系统不断地升级完善。
5. 易用易维护原则
第15页
智慧阳光厨房解决方案V3.0
系统最终是为用户服务的。系统开发应考虑不同层次的用户，设计友好的系统界面，使其操作直观、简便，易维护。
3.2 xxx“阳光厨房”信息管理系统总体架构
XXX驿区xxx“阳光厨房”信息管理系统主要由运行支撑层、数据中心层、共享服务层和应用层组成，平台总体架构如下图所示。
应用系统应用层水资源监测管理子系统水资源收费管理系统水资源水质管理系统运维管理子系统…..政务信息公开子系统门户网站系统二次开发接口库共享服务层基础服务平台管理软件业务应用服务外部数据源接入服务标准与规范体系水资源地理信息服务基础软件统一的数据访问接口商业数据库访问对象（Oracle）GIS数据访问中间件其他来源数据适配器数据中心层元数据基础地形图数据数字高程模型数据业务专题数据水质业务数据在线监测数据安全支撑体系地址地名数据遥感影像数据…….空间数据业务数据运行支撑层磁带机服务器…………交换机路由器政府专网政府专网防火墙…………数据库管数据库管操作系统操作系统理软件理软件空间数据库引擎空间数据库引擎GIS平台…………硬件设备终端磁盘阵列网络设备 平台支撑软件
图错误！文档中没有指定样式的文字。.1 总体架构图
第16页
智慧阳光厨房解决方案V3.0
1. 运行支撑层
运行支撑层提供平台运行的基础环境，主要包括硬件设备、网络设备和平台支撑软件。其中硬件设备用于数据的存储和应用服务的提供，包括数据库服务器、应用服务器、GIS服务器、磁带机等；网络设备实现网络间数据和服务的共享，并保障网络环境的安全，包括交换机、路由器、防火墙、磁盘阵列等；平台支撑软件主要包括操作系统、数据库管理软件、GIS平台、空间数据引擎等。
2. 数据中心层
平台基于数据中心技术实现多源异构的空间数据和非空间数据的统一存储与管理，并提供统一的数据访问接口。xxx“阳光厨房”信息管理系统数据中心建设的内容包括音视频数据、业务数据及其他安全数据，其中音视频数据包括食堂音视频监控数据、厨房操作流程及操作人员视频数据、材料运输出入口视频数据等。
3. 共享服务层
主要包括平台门户网站、平台管理软件、地理信息服务基础软件、二次开发接口库。门户网站是xxx“阳光厨房”信息管理系统共享服务平台的统一访问界面，提供包括资源目录、地图浏览、要素查询检索、空间分析、地图打印等多种服务，并通过平台管理软件实现统一管理。普通用户主要通过门户网站获得所需的在线视频资源地理信息及视频信息服务，专业用户则可通过调用二次开发接口，在平台上进行自身业务信息的分布式集成，快速构建业务应用系统。
4. 应用层
应用层通过标准接口调用服务处所提供的各类数据，实现xxx“阳光厨房”信息管理系统、食堂卫生评价系统、食堂基本信息系统等不同类型的业务应用系统开发和应用。
5. 标准与规范体系和安全支撑体系
标准与规范体系是保障整个平台建设实施成功的软性因素，包括数据标准规范、服务标准规范、应用标准规范、其他标准规范等。
第17页
智慧阳光厨房解决方案V3.0
安全支撑体系涉及系统各个层面的安全技术和措施，为整个平台提供鉴别、访问控制和数据的机密性、完整性、可用性等安全服务，形成集防护、检测、响应、恢复于一体的安全防护体系。
3.3 系统网络部署结构
系统采用集中部署，平台面向对象为教育局所属机构相关用户，按用户类型分为普通用户、专业用户和管理用户。其网络体系结构如图错误！文档中没有指定样式的文字。.2所示。系统集中部署在是教育局。通过政务专网，各类用户可访问平台所提供的服务，实现信息交互和控制转移，并对平台服务进行管理。
专业用户管理用户普通用户政务专网网络交换机防火墙服务端应用服务器数据服务器GIS服务器 备份设备存储设备图错误！文档中没有指定样式的文字。.2 系统网络部署结构
第18页