3、对氨基苯磺酸是两性化合物，（酸性）比（碱性）强，以酸性内盐存在，所以它能与碱作用成盐而不能与酸作用成盐。
4、在环己酮的制备中，反应完成后，可用（简易水蒸汽蒸馏出），将环已酮与水一起蒸出。
5、毛细管法测定熔点时，通常毛细管装填样品的高度为（2-3mm）。
6、蒸馏装置是依次按照（蒸馏烧瓶）、（蒸馏）、（温度计）、（直形冷凝管）、（尾接管 ）和（接收瓶装）的顺序进行安装。
7、脂肪提取器是利用溶剂回流和（虹吸）原理，使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器。
8、萃取的主要理论依据是（相似相溶），物质对不同的溶剂有着不同的（溶解度）。可用与水（不相溶）的有机溶剂从水溶剂中萃取出有机化合物。
9．蒸馏时，如果馏出液易受潮分解，可以在接受器上连接一个（干燥器）防止（空气中的水）侵入。
二、选择题。（每题2分，共20分）
1、对氨基苯磺酸易溶于水，是因为其（ C ）。 A、酸性 B、碱性 C、分子本身成内盐 2、在正溴丁烷的制备过程中，采用了（ B ）。
A、直型冷凝管 B、球型冷凝管 C、空气冷凝管 D、刺型分馏柱
3、在下列（ C ）实验中，采用了升华操作。
A、黄连素的提取 B、烟碱的提取 C、咖啡因的提取 D、菠菜色素的提取
4、萃取和洗涤是利用物质在不同溶剂中的（ A ）不同来进行分离的操作。 A、溶解度 B、 亲和性 C、吸附能力
5．在萃取时，可利用（ B ），即在水溶液中先加入一定量的电解质（如氯化钠），以降低有机物在水中的溶解度，从而提高萃取效果。
A、络合效应 B、盐析效应 C、溶解效应 D、沉淀效应 6．在苯甲酸的碱性溶液中，含有（ B ）杂质，可用水蒸汽蒸馏方法除去。 A、MgSO4 B、CH3COONa C、C6H5CHO D、NaCl. 7．在粗产品环已酮中加入饱和食盐水的目的是什么？（ C ）
A、增加重量 B、增加pH C、便于分层 D、便于蒸馏 8．检验重氮化反应终点用（ A ）方法。
A、淀粉-碘化钾试纸变色 B、刚果红试纸变色 C、红色石蕊试纸变色 D、pH试纸变色 9．用（ B ）方法处理压钠机内残留的少量金属钠。 A、水擦洗 B、乙醇擦洗 C、石油醚擦洗
10．在进行硅胶薄层层析中，Rf值比较大，则该化合物的极性（ B ）。 A、大 B、小 C、差不多 D、以上都不对 三、判断题。（每题1分，共10分）
1、减压蒸馏时，不得使用机械强度不大的仪器（如锥形瓶、平底烧瓶、薄壁试管等）。必要时，要戴上防护面罩或防护眼镜。（ √ ）
2、升华只能适用于那些在高温下有足够大蒸气压力[高于2.666kPa(20mmHg)]的固体物质。（ × ）
3、萃取某些含有碱性或表面活性较强的物质时，常会产生乳化现象。（ √ ） 4、两个化合物的Rf值相同，说明是同一个化合物。（ × ）
5、呋喃甲酸和呋喃甲醇的分离是通过在不同pH值下溶解度的差异来进行的。（ √ ）
6、“相似相溶”是重结晶过程中溶剂选择的一个基本原则。（ √ ） 7、薄层层析中，点样量的多少对层析结果没有影响。（ × ） 8、在反应体系中，沸石可以重复使用。（ × ）
9、在进行蒸馏操作时，液体样品的体积通常为蒸馏烧瓶体积的1/2?3/4。（ × ） 10、测定有机物熔点的实验中，在低于被测物质熔点10-20℃时，加热速度控制在每分钟升高5℃为宜。（ √ ） 四、实验装置图。（每题10分，共20分）
1、简单蒸馏装置主要由那些部分组成？请画出其装置图。
答：蒸馏装置 2、画出乙酰水杨酸的制备过程装置图，并注明各步所进行的操作。 答
：
反应 抽滤结晶 酸化溶解结晶 获得滤液 碱化析出结晶
五、简答题。（每题 6 分，共30分）
1、重结晶时，溶剂的用量为什么不能过量太多，也不能过少？正确的应该如何？ 答：过量太多，不能形成热饱和溶液，冷却时析不出结晶或结晶太少。过少，有部分待结晶的物质热溶时未溶解，热过滤时和不溶性杂质一起留在滤纸上，造成损失。考虑到热过滤时，有部分溶剂被蒸发损失掉，使部分晶体析出留在波纸上或漏斗颈中造成结晶损失，所以适宜用量是制成热的饱和溶液后，再多加20％左右。
2、测定熔点时，遇到下列情况将产生什么结果？
(1) 熔点管壁太厚；(2) 熔点管不洁净；(3) 样品研磨不细或装得不实；(4)加热太快；
答：(1) 熔点管壁太厚，影响传热，其结果是测得的初熔温度偏高。
(2) 熔点管不洁净，相当于在试料中掺入杂质，其结果将导致测得的熔点偏低。
(3) 试料研得不细或装得不实，这样试料颗粒之间空隙较大，其空隙之间为
空气所占据，而空气导热系数较小，结果导致熔距加大，测得的熔点数
值偏高。
(4) 加热太快，则热浴体温度大于热量转移到待测样品中的转移能力，而导致测得的熔点偏高，熔距加大。
3、什么时候用气体吸收装置？如何选择吸收剂？
答：反应中生成的有毒和刺激性气体(如卤化氢、二氧化硫)或反应时通入反应体系而没有完全转化的有毒气体(如氯气)，进入空气中会污染环境，此时要用气体吸收装置吸收有害气体。选择吸收剂要根据被吸收气体的物理、化学性质来决定。可以用物理吸收剂，如用水吸收卤化氢；也可以用化学吸收剂，如用氢氧化钠溶液吸收氯和其它酸性气体。
4、乙酸乙酯的制备中，为提高产率应加入过量的乙酸还是过量的乙醇？为什么？ 答：一般采用加入过量乙酸，以使乙醇转化完全，避免由于乙醇和水及乙 酸形成二元或三元恒沸物给分离带来困难。
5、在肉桂酸制备实验中，为什么要用新蒸馏过的苯甲醛？
答：苯甲醛放久了，由于自动氧化而生成较多量的苯甲酸，这不但影响反应的进行，而且苯甲酸混在产品中不易除干净，将影响产品的质量。故本反应所需的苯甲醛要事先蒸馏，截取170～180℃馏分供使用。