1.引导学生阅读“制作步骤”。 1 2
2.练习切片、切段的方法。
3.打火炒菜。 1 2
4.讨论“安全提示”。
火关到最小、用锅盖遮挡等均可。 5.
得不好的原因是什么 1. 2.
第二单元活动篇
活动一种小树
一、活动目标
1.了解树木对人类的重要作用。
2.小组合作栽种杨树幼苗。
3.
4.激发学生为美化环境、净化空气尽自己的一份力量。
二、教学重点
三、教学难点
四、教学建议
建议2课时。
杨树幼苗、铁锹、水桶、水等。
1.知识学习
一是学会使用工具———铁锹。能根据杨树幼苗的根系挖出40厘米见方
2.实践操作 1
2
3
4
坑填平再踩三四下。 3.
要碰伤或擦伤同学。 4.
好后期的管护工作。
5.拓展延伸
生从内心意识到美好的环境要靠大家共同建设。
活动二养蘑菇
一、活动目标
1.了解蘑菇的生长环境要求及其生长变化过程。
2.学会平菇室内袋式栽培技术的基本过程及方法。
3.培养对蘑菇养殖的兴趣及科学观察、汇报交流的能力。
二、教学重点
菇养殖的兴趣。
三、教学难点
平菇的室内袋式栽培的生长期管理技术。
四、教学建议
建议2
3~10
3~10
1.知识学习
技术教学的难度。
2.操作建议 1
料用具放在教室进行演示性教学。