德国培训报告(7)

2019-03-11 15:04

牛奶 0.66斤,0.54元 3、宪法

提供稳定的食品来源 保护当地自然环境 保护人口分布

国家提供帮助,6万斤∕户∕年(政府补贴)

更高生态农业标准,过去15年来规模大了各行业又细分 更多新产品(过去15年内)电视、报纸、宣传增多 抛荒地1990-1992 44ha∕1000ha,2006-2008 121ha∕1000ha 接受培训的农民1990-1992 29% 2006-2008 98% 社会希望荒地更多

9%接受散养 06-08 72%农民接受散养

97%大众要保护动物,保护环境,质量安全,91%传统 66%保存当地环境 57%农民在当地长居,不改变农业土地用途。

4、食品市场

5%的产品直接给消费者,其余95%向三大超市销售 顾客在超市付1元钱,2000年农民拿30.9%,2009 29.2% 食品59%自产,其余谷物5% 土豆86% 菜51% 蛋47% 奶103% 油脂41%,自己生产的产品有专门标志,鼓励消费者支持本国农民,质量放心标志。

现有814家企业生产有这种标志的产品(有权使用)

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生态食品生产

不能随便打农药,打农药要有记录,并给政府报告。 3.5%-7%农场的土地要抛荒,产品要多样化,要接种(玉米—其他作物—……)不用大型机械踩压。

化肥的记录,备案,专门生产绿色食品的有更高要求,转基因的不能种。

家庭农物 44公顷 有20年历史,10年养奶牛,牛奶价格越来越便宜,从法国进了肉牛,奶牛的设施还有,1头牛犊3000瑞士法郎,528公斤/头,大概奶牛买小牛肉,牛奶,最好一直产奶,1公斤0.6元,现有100头奶牛,40头奶牛,养16个月出栏,自繁自养.

在做生态农业补助不少,6个孩子3个女儿一个儿子,父母8个人在这住,两个孩子在城里住,儿子要接农场住,村里有学校,没医院,有学校。400人的村子,医院离这儿10-15分钟车程,9年在村里义务教育。

三个人种地

1公顷种菜 手工的 10公顷谷物 2公顷豆子 5公顷玉米 1公顷萝卜 剩下的是草地,撒种子,两年一换,自种牧草喂牛。

冬天圈养,夏天全在外边,有所控制,不是每块地都可以放牧,门口的地不是自己家的

1-2公斤精料 9个月左右的牛,贩卖的精料 1公斤1天,自己谷物送料加工

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一直减少精料,出售前也正常喂料,草就够了,有暖气,政府一般不管,与土地有关系,1公顷承载3头牛,因为牛粪、尿、要消纳。牛呆的地方存牛粪,冬天分开放,送不过去(12、1、2月)直接撒到地里。农产品用有机肥价格加倍。

牛舌下面有池子,收集起来。

200万斤国家补一点,无息贷款,44公顷 一半是租来的,600斤/公顷/年,租30年,也不是一家的,原有90家农户现在只剩9家了,年轻人继承土地租上去卖的少。

农机没补贴

液肥抽到罐车送到田里。 选址是国家批准的。

40头母牛,20头种公牛,人工授精

10-100斤 配牛费(冻精费)人工另付,基本不找兽医。 肉牛,胴体10斤 牛皮50法郎 公牛趋势 有晒太阳的圈 国家补贴 800公斤青贮∕包 130斤∕包 拜仁州农业协会

代表协会欢迎大家到来,农业情况协会工作,马库斯、皮特斯先生负责对外宣传

全州每5公顷有3个农场,每套农用机械平均耕种31.2公顷 整州300万多公顷(整个州农用地)

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2012农用总产值88亿元,农场主76万人,农业及农副加工业市州的最主要收入来源,处第三位,汽车、机械之后,1400亿元占15%,农产品出口欧洲、亚洲包括奶、肉制品,农业收入支持140个普通农民人叫多,随机械化收入越来越高。50%以上是畜牧收入,78是养殖业的,还有能源的收入,粪水做肥料,太阳能发电。

政府出台政策,鼓励沼气等生产,部分做肥料,部分液体做沼气。此外有植物的做沼气能源再生产。13%的土地作为能源采集使用。

除再生能源还有太阳能、房顶、大面积太阳能板、风车等,有机农作物生产,需求多,不是部分进口。产量不高,预计2020年产量翻番,提供德国农作物产品(有机)。

农业协会是1945年左右建成的,战后贫瘠,提供食物以重建,现在战后重建功能已没了,但经济政治作用还有向农民提供有针对性的建议,现在主要的工作为人数不够的场提供人力物力的帮助。成员可通过协会的优惠与相关公司买低价化肥、机械等。社会保险、医疗保险、旅游推销和政府的政治人物,州长、农业部、州农业部部长联系给协会成员提供各方面的服务。

方向,除法律、社会援助外还有买保险、退保险、农场继承、无继承的农场的存留等。

农林知识发布会:通信、电脑、机械设备、天气状况等都提供

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信息。

介绍如果加入协会做为成员的优惠: 1、电费便宜

2、建风车、太阳能价格优惠 3、新车、新工作服有优惠 全州有15.4万个成员

分七个行政区,每个行政区有主管部门,小区域有办事处,有300多工作人员,各县、地区共28000人,不直属协会,但可帮助农民的人员。沃尔特 德 会长 农民代表有不同分工部门:经济、器械、畜牧有明确分工,以更好的帮助成员,环境保护、废物利用,辅助收入的农业,肉类、销售等。

除农业知识还培训各方面专业知识,如生态缴税、退税、森林占地的问题,最大面积是休耕地和林地。

还有重要课题,农民的下一代如何选择

印刷、宣传、加大了力度,如何继续发展农业。

在电视等公众关注的媒体上不断更新信息,加强宣传(至少两周一次),还有协会内部的妇联,关注农村、农场妇女的生活状况。为此在学校开了农村妇女课,如何更好的生活,更节俭如何烹饪等。

图片:年轻一代如何认识,农业是有作为的,有未来的事业,提供给年轻人帮助,技能培训,课程讲座,普及最新、最好的农业知识,还提供给年轻人到国外交流的机会,了解外国对比自己,更

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