净化空气,改善环境。 4.竹笋的高营养价值
竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。 5. 竹笋的可再生性及坚硬性
竹笋是一种可再生性很强的资源,且生长周期短,生长快,繁殖力强,只要合理采伐不但不会破坏生态环境,还能更好的促进竹资源生长。竹子的硬度可达32HB,比榉木(23HB),橡木(24HB)还高,竹子密度高,它的弯曲强度、抗垃力和承重力是一般树木的1-2倍。
九、竹笋加工行业及其附加值的投资机会与投资风险
近年来,中国竹笋加工产业及其附加值发展主要呈现以下五个特点: 1.在发展速度全面加快的同时,竹笋行业也出现了一些新型产品及技术。 2.主要竹笋厂家集中在江浙一带,地区垄断性强。而在云南本土竹笋加工发展还不够成熟,存在很大的发展空间。
3.竹林鸡在各大市场上需求量的加大。。
4.在整体品牌形象和市场影响力进一步扩大的同时,竹笋的市场秩序还没完全建立起来。
5.在工作体系建设,标准体系建设,规范管理,国际交流与合作等方面取得重大进展的同时,产业的全面推进还需全面加强。
创业计划书 36
整体企业规模偏小
竹笋产业发展处于初期,企业规模普遍偏小,加工能力相对较弱,研发新产品的能力无法适应现代的需求。这种状况无法适应市场经济国际化的要求。
十、政策环境分析
竹笋的发展一直受到云南政府的关注,云南的竹林占地是四川和台湾总和的两倍,目前四川的竹产业产值达上亿元人民币,台湾则达到了10亿美元,而云南竹产业产值却只有3000万元左右,可以说还未真正成为一个大产业。同时,云南省为典型山区,山地面积占94%,贫困县也多分布于山区,耕地匮乏。在施行天然林保护和森林禁伐后,山区脱贫必须走保护生态的新路。竹子生长快(3年见效益)、用途广、效益高的特性使它成为林业专家的关注点。根据“云南省竹产业发展总体规划”(2166翠竹扶贫工程),到2010年云南省将在14个地(州、市)、55个县(市),由国家、地方和农户(投工投劳)共同投资,在贫困山区和少数民族地区分步建设200万亩笋、材两用竹林基地;结合重点林区天然林保护工程、长江中上游、珠江上游、红河流域等防护林体系建设工程以及澜沧江、怒江重点江河流域生态治理和水土保持建设工程建成100万亩生态防护竹林体系。同时还将建设6个优质种苗基地和6类加工营销示范项目。 国家政策的扶持加上高速发展的经济轨道,即将翻开竹业生产的薪纪元 云南省林木种子条例 【2004年5月28日云南省第十届人民代表大会常务委员会第九次会议通过文件】(见附录一)
云南省七措施贯彻全国林木种苗工作会议精神 (见附录二) 关于开展2011年林木良种补贴试点工作的意见(见附录三) 2010年中央一号文件【全文】(见附录四)
中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见 (2009年12月31日) (见附录五)
云南省人民政府关于鼓励创业促进就业的若干意见(见附录六)
创业计划书 37
第六章 营销策略分析
一、营销战略
为了公司的产品能够很好的进入市场,公司战略营销将分为创业期,发展期和成熟期。公司的营销方式将以市场营销和关系营销为主,以网络营销为辅。 创业期
创业期,公司以关系营销为主,与几家商户建立合作关系。具体的商户有:大关县家有超市,大关县一中 镇中周边零售商店,以及大关县周边各大旅游景点,超市,农家乐。 发展期
云南盛世筇竹笋加工有限公司的产品将在云南省各大超市和精品店实行专柜销售,同时还将在各大旅游景点中销售,在游乐园中销售,在动物园里销售;开通公司网站,建立网络营销平台,进一步扩大市场。销售云南盛世筇竹笋加工有限公司独特的筇竹笋产品,开通公司网站,建立网络营销平台,进一步扩大市场。
成熟期
进入北京,上海,广州,天津,厦门等发展较快的城市,进入全国市场,进行品牌推广。开扩一个独具风格的筇竹笋食用市场,化资源为艺术。坚持走绿色,安全,持续发展的生产化道路。
二、推广策略
产品创业期推广策略
人员推广:公司将计划组织一支具有专业知识又有艺术品味的销售队伍。销售队伍人员应经常与客户(合作伙伴),公司技术部人员和开发部人员进行交流,了解客户对
创业计划书 38
公司产品及公司的要求,促进产品完善。
广告宣传:我们公司将计划在各大广场,超市,学院门口等人员集散地发传单进行对本公司产品进行宣传。
旅游观光策略:公司计划在大关县黄连河风景区购买一块地,建立全竹的主题屋。(内部的餐具,桌椅等装饰都是全竹打造)将在主题屋内销售竹园天然绿色的竹笋以及天麻等健康食材。
4.网络推广:淘宝网是亚太最大的网络零售商圈。创业初期公司会采取尽可能低成本的推广方式,通过网上宣传,网上营销等网络途径进行公司产品推广。
产品发展期推广策略
1.电视广告:投放量较大,电视观众绝大部分都是产品的最终消费者,以电视广告成为企业产品宣传的主要途径。
网络投放,我们公司将在一些专门的网上有所投放,如“中国竹笋加工网”(hppt://www.31bamboo.com),“中国工艺品网”(hppt://www.cncraftinfo,com)等网站加大力度宣传。
2 .依托政府进行推广:我们公司计划依托昭通市政府对大关县竹林的推广方式来推广公司的产品
3.积分兑换:我们公司将计划在大型超市门口,医院门口,水果市场,花店设置销售点进行产品销售,只要购买公司产品均可以累积积分,积分到一定数额可换实体物品一个。(一元积一分,积满50分兑小型手编竹篮一个;积满100分兑手机挂件?也可以累积积分换打折卡)
4.会议推广:通过与各地方官员或职场领导合作将举行大型展览会,通过会议来推广自己的产品;积极参加各地方民族手工艺品展览,在展会上推广本公司产品。
产品成熟期推广策略
这个时期公司已经拥有足够的资金和产品知名度,公司会继续提高创新能力,对所有资源进行强势组合,实现真正意义上的品牌力量,争取能让其他企业贴牌生产,让我们的产品走向全国市场。
创业计划书 39
三、销售策略
企业将以顾客需要为出发点,有计划地组织各项经营活动,为顾客提供满意的商品和服务从而实现企业目标,其手段是相互协调一致的产品政策、业绩政策、分配政策、价格政策和公关政策;其根据是根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值(中间销售商);其目标为为消费者或顾客提供最优化的解决问题的方法并且达到比竞争对手更高的业绩。
企业将用知识营销、网络营销、绿色营销、个性化营销、创新营销等多种营销策略营销,另外在销售策略实施中,公司需要注意: 1.变化速度
企业需要研究市场状况,以确定现有产品的目标市场。竹类工艺品因为开发难度大一般进入市场比较慢,因此新产品需要一定的时间进行推广,我们要不断技术革新,抓住时尚元素,紧跟时尚步伐,研发新产品,制定统一的产品战略,跟上市场的发展步伐。
2.外部因素
影响产品营销策略的外部因素主要有:竞争对手的状况及市场战略,市场的供求状况,政府法规和其他控制因素也限制市场营销的性质和方向。
3.内部因素
这包括企业发展新产品或改变现有产品的能力,企业内部管理,销售新产品的方式,推广新产品的方式等等。其中,产品的生产效率也是需要结合营销策略考虑。此外,营销者的能力,我们公司的能力,客户目前和未来的需求都是我们公司需要考虑的因素。
4.营销策略与理想的企业相结合
树立企业的形象需要考虑以下问题:目前的客户,想要的客户,未满足的客户需求,提供哪些服务可以满足客户需求并且盈利。目标市场的确定是理想企业的核心。我公司生产的竹制品,主要面向于大中型城市居民。大中型城市居民相对而言更加了
创业计划书 40