EC编号 名称 E 45LM2 E 452 vii)二磷酸二氢钙 三磷酸盐 i)三磷酸五钠 ii)三磷酸五钾 聚磷酸盐 i)聚磷酸钠 ii)聚磷酸钾 iii)聚磷酸钠钙 iv)聚磷酸钙 食品 最大允许量 优质面包制品 20 g/kg 面粉 2.5 g/kg 自发粉 20 g/kg 苏打面包 20g/kg 液态蛋(蛋清、蛋黄或完整的蛋) 10 g/kg 沙司 5 g/kg 汤和肉汤 3 g/kg 速溶茶和速溶草药冲剂 2 g/kg 口香糖 适量 干粉状食品 l0g/kg 巧克力和麦芽的牛奶饮料 2 g/L 酒精饮料(不包括葡萄酒和啤酒) l g/L 早餐的谷类食品 5 g/kg 快餐 5 g/kg 鱼糜 l g/kg 鱼酱和甲壳动物的酱 5 g/kg 顶端配料(用于薄烤饼的果汁,牛奶饮料和3 g/kg 冰 淇淋的加香糖浆;类似产品) 5 g/kg 特殊营养用途的特别配方 4 g/kg 肉类和蔬菜产品的上光剂 5 g/kg 糖制食品 10 g/kg 糖粉 2 g/kg 面条 12 g/kg 奶油 5 g/kg 冷冻和深度冷冻的未加工的鱼片 5 g/kg 冷冻的和深度冷冻的,未加工的和加工的 软 5 g/kg 体动物和甲壳动物 加工的马铃薯产品(包括冷冻的、深度冷冻 的、冷藏的和干的加工产品)和油炸前冷冻5 g/kg 的 2 g/kg 和深度冷冻的马铃薯 l g/kg 可涂抹的脂肪,不包括黄油 30 g/kg 酸奶酪中的黄油 2 g/L 罐装甲壳动物产品 锡烤罐涂层水基乳化喷雾剂 自动贩卖机出售的咖啡饮料 E 468 E 43l 交联纤维素羧甲基固体食物增补剂 30 g/kg 钠 聚氧乙烯硬脂酸酯 (备注:酒应遵守法规(EEC)1.873/84, 关于某些没有按照法规(EEC)N。337/79规定的酿造方式处理,可供人类直接消费的进口酒的供给和出售法规。) EC编号 名称 E 353 偏酒石酸 食品 符合法规(EEC)No 822/87,(EEC)N。 4252/88,(EEC)No 2332/92和(EEC)No 1873/84及其实施条例的葡萄酒 人造(葡萄)酒 最大允许量 100 mgL 2 g/kg 1 g/kg 6 g/kg l g/kg 10 g/L (以己二酸计) 6 g/kg 5 g/kg 3 g/L 75 mg/kg 250 mg/kg 75 mg/kg 75 mg/kg 75 mg/kg 3 g/kg 2 g/kg 1.5 g/kg 3 g/kg 3 g/kg 8 g/kg 100 mg/L 5 g/kg 5 g/kg 300 mg/L 10 g/L 1.2 g/kg l g/kg 100 mg/L E 355 E 356 E 357 己二酸 已二酸钠 己二酸钾 精制面包制品的填充物和顶端配料 :于的什锦糕点粉 胶样甜点 水果味甜点 家庭饮料制剂粉 E 363 琥珀酸 甜点 汤和肉汤 家庭饮料制剂粉 E 385 乙二胺四乙酸二钠钙) 乳化沙司 罐装和瓶装甲壳动物和软体动物 罐装和瓶装鱼 定义的可涂抹的脂肪,脂肪含量为4l%或 更少M2 冷冻和深度冷冻的甲壳动物 二钠钙(EDTA二罐装和瓶装豆子、豆荚、蘑菇和朝鲜蓟 在法规(EC)No 299l/94“’的附录B和C中 100 mg/kg E 405 褐藻酸丙二醇酯 脂肪乳状液 精制面包制品 被膜 糖制食品 水为主体的食用冰 谷类和马铃薯的零食 沙司 啤酒 口香糖 水果和蔬菜制剂 无酒精饮料 乳化利口酒 意欲用于特殊医学目的的食疗食品—一意欲取代全部的日常食物摄取或个别进餐的控制体重的食疗配方 食疗食品增补剂 苹果酒不包括软木塞封装的M2 精制面包制品和甜点的填充物,顶端配料和 5 g/kg
EC编号 E 416 名称 刺梧桐胶 食品 谷类和马铃薯的零食 被膜坚果 精制面包制品和甜点的填充物,顶端配料和 被膜 甜点 乳化沙司 蛋酒 食疗食品增补剂 口香糖 调味品M6 最大允许量 5 g/kg 10 g/kg 5 g/kg 6 g/kg 工0 g/kg 10 g/L 适量 5 g/kg 50 g/kg E 420 E 421 E 953 E 965 E 966 E 967 E 432 E 433 E 434 E 435 E 436 山梨醇 i)山梨醇 ii)山梨醇糖浆 甘露醇 异麦芽糖醇 麦芽糖醇 i)麦芽糖醇 ii)麦芽糖醇糖浆 乳糖醇 木糖醇 聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(聚山梨酸酯20) 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(聚山梨酸酯80) 聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(聚山梨酸酯40) 聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(聚山梨酸酯60) 聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯(聚山梨酸酯65) 普通食品(除了饮料和第2条第3款中涉适量(用于除增及 甜之外的目的) 的食品) 冷冻和深度冷冻的未加工的鱼肉,甲壳动物, 软体动物和头足动物 利口酒 精制面包制品 用于烘焙的脂肪乳状液 牛奶和奶油类似物 食用冰 甜点 糖制食品 乳化沙司 汤 口香糖 食疗食品增补剂 用于特殊医疗目的的食疗食品——意欲取代全部的日常食物摄取或个别进餐的控制体重的食疗配方 调味品,不包括液态熏制外调味品和树脂油香料调味品(*)M6 含有液态熏制调味批品和树酯油香料调味晶的食品m6 3 g/kg 10 g/kg 5 g/kg l g/kg 3 g/kg 工g/kg 5 g/kg l g/kg 5 g/kg 适量 1g/kg 10 g/kg l g/kg 单独使用或复配使用
EC编号 名称 E 442 磷脂酸铵 食品 最大允许量 指令73/241/EEC中规定的可可和巧克10 g/kg 力产品包括其填充物 以这些产品为基础的糖制食品 10 g/kg 300 mg/L 100 mg/L 50 mg/kg E 444 E 445 乙酸异丁酸蔗糖酯 无酒精混浊饮料酒精含量少于5%的调味混浊火饮料 木松香甘油酯 无酒精混浊饮料 柑橘类水果的表面处理 符合法规ECC 1576/89c(关于酒精饮料100 mg/L 的定义、描述和图示的通用规则)的浑浊 酒精 饮料M3 酒精含量少于15%(体积比)的浑浊酒精 饮料H3 E 473 E 474 蔗糖脂肪酸酯 蔗糖甘油酯 罐装液体咖啡 热处理的肉产品 用于烘焙的脂肪乳状液 精制面包制品 饮料增白剂 食用冰 糖制食品 甜点 沙司 汤和肉汤 表面处理的新鲜水果 无酒精和茴香子饮料 无酒精、椰子和杏仁饮料 酒精饮料(不包括葡萄酒和啤酒) 热饮料的制剂粉 牛奶饮料 食疗食品增补剂 欲取代 体重的食疗配方 口香糖 奶油类似物M2 消毒奶油和低脂消毒奶油M2
1 g/L 5 g/kg(脂肪中) 10 g/kg 10 g/kg 20 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 10 g/L 2 g/L 适量 5 g/L 5 g/l 5 g/L 10 g/L 5 g/L 适量 10 g/kg(单独使用或复配使用) 5 g/kg 5 g/kg 100 mg/L 用于特殊医疗目的的食疗食品———意5 g/kg 全部的日常食物摄取或个别进餐的控制 EC编号 E 475 名称 脂肪酸聚甘油酯 食品 精制面包制品 乳化利口酒 蛋类产品 饮料漂白剂 口香糖 乳化脂肪 牛奶和冰淇淋类似物 糖制食品 甜点 食疗食品增补剂 用于特殊医疗目的的食疗食品——意欲取代 全部的日常食物摄取或个别进餐的控制体重 的食疗配方 格兰诺拉麦片类早餐谷类食品 最大允许量 10 g/kg 5 g/L 1g/kg 0.5 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 2 g/kg 2 g/kg 适量 5 g/kg 10 g/kg E 476M2 聚甘油聚蓖麻醇酸酯 在法规(EC)No 299l/94的附录A、B和C 4 g/kg 中定义的可涂抹的脂肪,其脂肪含量为 41%或更少 脂肪含量少于10%的类似可涂抹产品 4 g/kg 调味品 4 g/kg 可可糖果,包括巧克力 5 g/kg 5 g/kg 10 g/kg 5 g/kg l g/kg 3 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 30 g/kg l g/kg E 477 脂肪酸丙二醇单、双精制面包制品 酯 用于烘焙的乳化脂肪 牛奶和冰淇淋类似物 饮料漂白剂 食用冰 糖制食品 甜点 除了奶油以外的甜点搅拌物 用于特殊医疗目的的食疗食品——意欲取代全部的日常食物摄取或个别进餐的控制体重的食疗配方 热氧化大豆油与脂用于油炸的乳化脂肪 肪酸单、双甘油酯交联物 E 479b 5 g/kg