1、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该（）
A：先进后出B：控制好开关钮C：以上都包括D：以上都不对参考答案：C 2、以下哪些习惯不符合餐饮礼仪的是（）
A：迟到者先道歉，再入座B：频频举杯，以示友好C：频频布菜，表示友好D：控制饮酒，量力而行 参考答案：C
3、玛丽要去机场迎接重要的客户，以下哪一项是不正确的 A：穿标准配套的套裙B：选择一枚胸针，搭配了一条亮色的丝巾
C：为了使套裙更加正式，搭配了同色系的连裤袜D：穿着细高跟的黑皮鞋参考答案：D
4、很多人之所以在人际交往中出现问题，关键一点就是没有（） A：入乡随俗B：以对方为中心C：摆正位置D：以上都不对参考答案：C 5、拒绝别人要()
A：直接B：委婉C：等一段时间D：沉默不语参考答案：B 6、西方人一般接到礼物（）打开
A：客人走后打开礼物B：当面打开礼物C：随时都可以打开D：以上都不对参考答案：B
7、关于礼仪的说法正确的有（)
A：古人讲“礼仪者敬人也”，实际上是一种待人接物的基本要求 B：我们通常说“礼多人不怪”，如果你重视别人，别人可能就重视你
C：礼仪的“仪”字顾名思义，仪者仪式也，即尊重自己、尊重别人的表现形式 D：以上都正确参考答案：D 8、西餐喝汤由（）舀食
A：由内向外B：由外向内C：由中间开始D：随意参考答案：A
9、（）是人们在日常生活，特别是交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
A：礼宾B：礼仪C：礼节D：礼貌参考答案：C 10、麻辣子鸡属于（）菜系
A：粤菜B：徽菜C：湘菜D：川菜参考答案：C 11、发送贺信（电）的主要目的是（）
A：褒奖对方B：恭贺对方C：批评对方D：致以歉意参考答案：B 12、在公司业务处理上,往往会遇到棘手的问题,此时你应该：（）
A：直接找最高负责人争取一步解决B：找该业务的相关负责人,希望在他那里寻求帮助
C：首先去见你的顶头上司,在他那里寻求有效帮助D：自己解决，不寻求帮助参考答案：C
13、下面不属于小方巾系法的是（）
A：西班牙结B：海芋结C：竹叶结D：麻花结参考答案：D 14、在下列哪个国家,男子一般不与妇女握手:（） A：日本B：泰国C：印度尼西亚D：中国参考答案：C 15、下面商务礼仪运用不合规范的是:（）
A：一般来说,正式的商务场合而且是第一次见面是不行亲吻礼的B：与泰国人见面时行握手礼
C：递名片时一定要双手接双手送D：以上说法都不正确参考答案：B
16、交际舞舞会会场是高雅文明的场所,是较能充分体现一个商务人员的风采和修养的地方,所以我们应该注意：（）
A：男士参加交际舞会时衣着可以随便一些,这样显得更加亲切 B：参加舞会时要保持一个好的心情,让舞伴也感觉到气氛融洽 C：如果真想和某位男士或女士跳舞,可以硬拉着对方去跳 D：可以随便拉陌生人跳舞参考答案：B
17、关于面对生活中的礼仪难题和应对策略处理恰当的是：（）
A：任何人的批评都要认真对待,多多感谢对方B：听到别人在对他人评头论足时躲开为妙
C：在试用期内,对别人应该越热情越好D：跟所有人搞好关系参考答案：A 18、在公司中处理好于上司的关系是十分重要也是十分讲究技巧的,下列做法正确的是：（）
A：当上司过生日时应尽可能送贵的礼物B：当与上司一起坐车外出时,一定要尽量照顾关心上级
C：遇到问题越级上报D：不惜一切代价讨好上司参考答案：B
19、办公室礼仪中打招呼显得尤为重要和突出.在职员对上司的称呼上,应该注意:(）
A：称其头衔以示尊重,即使上司表示可以用名字,呢称相称呼,也只能局限于公司内部
B：如果上司表示可以用姓名,昵称相称呼,就可以这样做以显得亲切 C：随便称呼什么都可以D：直呼其名参考答案：A
20、西餐就餐迟到应轻轻地走到主人指示的位置就坐（）
A：不必惊动其他人，低头就餐B：点头向其他来宾致意C：说声抱歉，再就坐D：举杯自罚以表歉意 参考答案：B
21、当大家讨论某个话题或现象时，你不要（）
A：轻易下结论B：炫耀自己很博学C：钻牛角尖D：知道多少说多少参考答案：ABC
22、西服穿着的三大禁忌包括:（）
A：袖口上的商标没有拆B：在正式场合穿着夹克打领带C：正式场合穿着西服、最下面的扣子扣上
D：西装没有熨平参考答案：ABC 23、寻找恰当话题有以下几种方式（）
A：从社会热门话题中找B：从双方工作中找C：从以往的经历中找D：从家庭生活经验中找参考答案：ABCD
24、下列属于商务语言的特点的是（）
A：简洁B：规范C：客观D：专业参考答案：ABCD 25、与人交流中，不要用（）
A：教训的口吻B：求人的口吻C：对抗的口吻D：和蔼的口吻参考答案：ABC 26、日常生活中发生哪种情况需要道歉（）
A：自己失礼，失手时B：无意中撞到别人C：因有急事必须打扰别人D：叫错别人姓名时参考答案：ABCD 27、道歉的方式有（）
A：当面口头道歉B：约时间当面道歉C：打电话或发信息D：托第三方转达歉意参考答案：ABCD 28、道歉也需（）
A：选择时机B：选择方向C：选择地点D：选择衣着参考答案：ABC 29、社交场合可着：（）
A：制服B：时装C：礼服D：民族服装参考答案：BCD 30、以下写邮件礼仪说法正确的是（)
A：发邮件需要很明确地知道收件人、抄送人，避免没有价值的发送或群发 B：写明主题。内容准确，简明扼要，前面要有称谓，后面问候、落款。 C：发出后，及时询问是否收到，以免误事。D：当你收到邮件，应及时回复参考答案：ABCD
31、陌生场合可请教他人擅长的问题。（） A：正确B：错误参考答案：B
32、在中餐宴会中，你取不着菜时，可站起来取。（） A：正确B：错误参考答案：B
33、接过名片时要马上阅读上面的内容，互换名片之后，要放入自己携带的名片夹中。
A：正确B：错误参考答案：A
34、求职电话什么时候打都可以.（）
A：正确B：错误参考答案：B
35、餐匙除可以饮汤、吃甜品之外，不可直接舀取其他任何主食、菜肴（） A：正确B：错误参考答案：A
36、我们劝说他们时，态度要高高在上 A：正确B：错误参考答案：B
37、公务场合着装应遵循时尚个性化（） A：正确B：错误参考答案：B 38、中餐巾可以擦拭任何物品（） A：正确B：错误参考答案：B
39、握手时对方如没有主动权，但先伸手与你相握，此时你不可不握。（） A：正确B：错误参考答案：B
40、为了使用方便，上班时皮带上可以挂钥匙串。（） A：正确B：错误参考答案：B
41、在西餐宴会中，餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐。 A：正确B：错误参考答案：B
42、当进行自我介绍时，应先表达主题或论点，再提出论据或分论点，最后回归主题，强调与听者的联系。 A：正确B：错误参考答案：A
43、接过对方名片，可以把名片放在屁股兜里（） A：正确B：错误参考答案：B
44、信仰伊斯兰教的人被成为“穆斯林”（） A：正确B：错误参考答案：A
45、按照中餐习俗，无酒不成席，所有宾客都应喝酒（） A：正确B：错误参考答案：B
46、西餐中一般男女主人以相邻位置就坐（）