企业如何进行采购管理工作(11)

2020-11-27 10:56

企业如何进行采购管理工作

樣多量的大量生產方式,今日的生產型態演變為重視產品彈性 與時效性。以管理方式而言:過去的管理方式是以物料需求計畫為主,今日的管理方式演變為 以快速反應(QR)為主的供應鏈管理,未來更將趨向企業再造、策略聯盟與全球供應鏈管理,表 一詳列過去與現在生產模式的變化情形。 生產量決定 過去 預測式生產 考量重點 採購依據 庫存量 企業型態 小規模的實體企 業 大規模的虛擬企 業 市場變化性 變化性小

    工廠的機台使用率 依生產計畫訂購 高庫存

    今日

    接單式生產 生產型態

    客戶滿意度 生產流程

    依顧客需求訂購 低庫存 競爭佈局 注重局部化 經營概念 單打獨鬥式 的個別經營 業分工式的 整體經營

    過去

    少樣多量標準化 推式生產

    今日

    少量多樣客製化 拉式生產

    注重國際化

    變化性大

    表 1.1:生產模式的變化情形

    資料來源:黃智偉(2000),供應鏈管理下供應商選擇評估之研究—以臺灣地區中衛體系之汽機車業與電腦資訊業 為例,雲科大工業工程與管理研究所,碩士論文。    因此,企業應具有「整體」的觀念來避免溝通不良、運輸時間過長、存貨過多….等錯誤。 廠商也必需要以更快速的方式,有效的滿足不同消費者的需求。企業本身不僅要加強本身的產 能及速率,更要將上、下游的客戶及零件供應商整合在生產程序裡,且因企業在轉型為全球化 經營的形式後,運作上會面臨到距離、市場等各方面因素的挑戰,此時就必須導入供應鏈管理 的概念,從供應商、製造商到下游配銷體系的供應鏈體系,透過資訊共享,以更緊密結合的方 式,快速反應客戶的需要,進而提升企業的競爭力。 二、供應鏈管理的定義 一個製造商在上游有供應商,下游有零售商及消費者。對上游供應商而言,即時把多變的 生產計畫資料上傳供應商,達到“無庫房的工廠“。對下游消費者需求資訊,即時上傳,使備 料,生產,運輸,分配等同步協調,將商品在最短時間以最低成本送達消費者手上,達到適時, 適質,適量以滿足消費者。這一連鎖性的管理便是通稱的供應鏈管理。 現階段供應鏈管理方式為各零售據點透過 POS 系統及 EDI 電子資料交換系統的運用,將市場上 消費者的需求變動,快速的反應到客地的物流中心。物流中心在將各地的需求作一整理分析後, 再將資訊往上游的製造商傳遞。製造商再根據需求作最佳的物料需求規畫,再與供應商經由資 訊網路連在一起,以達到生產與銷售間商碞與資訊的快速流動,進而改善整個鏈的庫存與作業 成本,也就是傳統由上游廠採預測生產的推式系統,已改變為依實際需求往上傳遞的拉式生產。

    三、供應商選擇於供應鏈的所扮演的角色 資訊科技的進步,網路的出現,讓商業的競爭模式,有了很大的改變,競爭的態勢從企業之 間的競爭,轉變為價值鏈間的競爭,因此鏈中每一個環節都十分的重要,鏈中的每一個環節必 須要緊密的合作,創造出一個延伸的企業;亦即原料供應商、製造商、大盤商、中盤商、零售 商、客戶等都扮演其要角。誰能掌握客戶需求、減少存貨、加快運送速度,將會提昇價值鏈的 運作效率,誰就是贏家。所以在今日企業面臨需快速反應市場需求以掌握先機,而要達到此一 目的,就必須要擁有一個好的供應鏈管理,而供應鏈管理的範疇包括有原料取得、設計、製造、 配送、行銷、售後服務、整體規劃等,而供應商之選擇與評估是其中第一項作業,且一個優秀 的供應鏈管理是由許多優秀的廠商互相配合而形成的,所以在新的供應鏈管理這個前題下,企 業應如何選擇適當供應商來互相配合的問題是很迫切需要被解決的。 Porter 在 1980 年「競爭策略」一書中曾提出有名的「五力分析」架構,他認為影響廠商競 爭態勢的因素有五項:「現有競爭者的對抗能力」、「潛在進入者的威脅」、「供應商的議價 能力」、「購買者的議價能力」、「替代性產品的威脅」。由這五方面的分析可以獲知廠商的 競爭力,如圖 1.1 所示。


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