二、把员工当成家人
可是，如何让服务员也像自己一样用心呢？毕竟，自己是老板，员工只是做一份 工作而已。张勇的答案是：让员工把公司当成家，他们就会把心放在工作上。为什么？ 一个家庭不可能每个人都是家长，但不妨碍大家都对这个家尽可能做出最大的贡献， 因为每个家庭成员的心都在家里。 那么，又要怎样才能让员工把海底捞当家？张勇觉得这简单得不能再简单：把员 工当成家里人。
如果员工是你的家人，你会让他们住城里人不住的地下室吗？不会。可是很多北 京餐馆的服务员就是住地下室，老板住楼上。海底捞的员工住的都是正规住宅，有空 调和暖气，电视电话一应俱全，还可以免费上网。公司还雇人给宿合打扫卫生，换洗 被单。公司给员工租房的标准是步行20分钟到工作地点，因为北京交通太复杂，服务 员工作时间太长。如果你的姐妹从乡村初次来北京打工，你一定担心他们路不熟，会走丢；不懂规 矩，会遭城里人的白眼。于是，海底捞的员工培训不仅仅有工作内容，还包括怎么看 北京地图，怎么用冲水马桶，怎么坐地铁，怎么过红绿灯……