江西省鹰潭市第一中学人教版高中化学选修1 化学与生活 第一章 第(5)

维生素

维生素的发现？★证实：维生素和微量元素是必须的营养物 质！!! ★荷兰营养学家艾克曼发现了可以抗神经炎的 维生素。 ★英国化学家霍普金斯发现了维生素B1缺乏症 并从事抗神经药物的研究。(获1929年诺贝尔 生理学或医学奖)

2013-9-28

江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣