柴油机喷油器常见故障及维修要点
吞小泡，胞吞小泡进一步在细胞内定向运输，使胞吞物质经由内体(endosome)到达溶酶
体，在那里被消化降解，降解产物进入细胞质基质为细胞利用。
1）吞噬作用和吞饮作用
根据胞吞物质的大小和性质，把胞吞分为吞噬作用(phagocytosis)和吞饮作用
(pinocytosis)两大类。吞噬作用是指细胞吞噬大的颗粒状物质如细菌、红细胞等，形成
的胞吞小泡直径＞250nm。吞饮作用是指细胞无选择性地吞入液体和其中所含的水溶性
大分子如蛋白质、酶、激素、毒素等，形成的胞吞小泡直径＜150nm。所有细胞都需要
不断通过吞饮作用摄入液体和大分子物质，但吞噬大颗粒的功能只有特化的吞噬细胞才
拥有。
2）受体介导胞吞
许多特异性大分子在膜表面有其受体(receptors)，它们能与受体特异结合，因而这
些大分子物质就叫做配体（ligands）。各种配体通过与相应受体的特异性结合吸附在细
胞表面然后一起通过胞吞作用被摄入，这种通过受体-配体结合而选择性地摄取大分子
的胞吞作用称为受体介导胞吞(receptor-mediated endocytosis)，可以算作吞饮作用的一
种，但因为它的特殊性和重要性，一般作为一种专门的胞吞形式来对待。
细胞通过受体介导胞吞可以高效、浓缩地摄取特异性大分子而不顺带将大量液体
吞饮进来。主要发生在以下几种情况下。首先，被摄取的大分子是结合了营养物质的蛋
白质，细胞通过吞入低密度脂蛋白和转铁蛋白及其受体，获得胆固醇和铁。另外，被摄
取的大分子是外来的异种蛋白（常常来自细菌、病毒等），它们结合在免疫细胞表面的
特异受体上，免疫细胞通过受体介导胞吞把膜上的外来蛋白及其受体一起“内化”
（internalized），然后经过加工起到“递呈”抗原的作用（参见本章下文和第十七
章）。还有，结合到受体上的配体是一些细胞外信号分子，细胞通过受体介导胞吞把膜
上的配体和受体一起内化，这成为细胞调控对信号物质反应强度的一种机制。但是，受
体介导胞吞不幸也被病毒所利用：流感病毒和引起艾滋病的HIV都通过这条途径进入
细胞。
2．胞吐作用
细胞内蛋白质在高尔基体得到加工后，需要被分泌至胞外的蛋白质被分选进入运
输小泡，运送到细胞表面，运输小泡与细胞膜融合后将蛋白质分泌到细胞外，称为胞吐
作用。细胞分泌的途径有两种，一种是从高尔基体到细胞表面不断进行的固有分泌途径
(constitutive secretory pathway)；另一种是将分泌物质装在分泌颗粒中，在细胞接到胞外
信号后再分泌，称受调分泌途径(regulated secretory pathway)。
胞吞和胞吐作用的相关内容，特别是运输小泡的结构，详见第五章。
二、细胞识别和细胞粘附
许多细胞活动依赖细胞之间的识别和一过性粘附，像免疫细胞及其产物攻击病变细
胞和外来细胞、精子和卵细胞互相结合等等。膜蛋白和膜糖，特别是膜糖形成糖萼，可
以在多细胞的生物体中用于特征性地体现某些特殊的细胞，从而作为细胞的一种标识，
在细胞识别中发挥作用。这就像一个人特别的服饰帮助周围的人识别他一样。膜糖类参
与细胞识别的许多证据似乎是间接的，比如前已述及的，第一，连接在膜蛋白和膜脂上
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