红康食品有限责任公司
定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。
第三章 公司简介
一、公司简介：
公司名称：安徽红康食品有限责任公司 二、企业文化：
安徽红康食品有限责任公司立足于为广大消费者提供优质、绿
色、营养、健康、以及独具风味的速食产品。公司实行一体化道路，经营各种地方风味的速食产品，最后成为中国速食品行业的强势企业，将独具中国特色的产品推向国际。
本公司以强大的研发力量为依托，立足于中华传统特色风味饮食与各个地区深厚的文化底蕴，不断推出适合中国大众口味的绿色、营养、健康、方便、快捷的产品，以满足人们日益增长的饮食需求。打造中国速食快餐风味化、品牌化、规模化的行业标准形象。传播中华美食文化，宏扬地区特色饮食习惯，成为打造安徽特色农产品小吃的领头企业。
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三、公司商标:
四、公司地址：芜湖市三山绿色食品工业园
（1）生产基地：以芜湖为立足点，第一家公司就坐落于芜湖三山绿色食品工业园
（2）占地面积：1000 M2 （3）厂址概况：
公司的厂房位于芜湖三山绿色食品工业园内，芜湖承东启西，连南接北，区位优势明显，综合交通网诺四通八达，是华东地区重要的综合交通枢纽城市，交通运输便捷，物流成本低廉，有五条铁路在芜湖境内交汇，北接陇海线，东接京沪线，南接浙赣线，西接京九线、京广线，是全国重要的铁路十字结点城市。厂房宽度45米，长度60米；四层办公楼2幢，长度20米，进深16米，层高3.6 - 4米；三层宿舍楼1幢，长45米，进深15米，层高3.6。
厂区平面图
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（4）、运营模式：
本公司以优质的产品回馈社会，做到企业与消费者达到共赢。
以质量为生命，以信誉为人品。在高质量优产品的前提下，再以低廉的价格卖给消费者，相信消费者即将成为我们的宣传者，为我们打造良好的市场口碑，这是其他的企业所无法比拟的。同时我们会与肯德基和麦当劳签订合作关系，将我们的产品与实实在在的快餐行业相联系，把我们的产品推向快餐行业的最前沿，为我的产品国际化打下基础。最后通过对核心生产技术的不断研发与创新，我们将打造出更多样式的新式产品，以满足消费者日益增长的饮食需求。
第四章 公司人事及组织结构
一.公司结构
公司形式为有限责任制公司，采取直线职能制，董事长及总经理由一人担任，下属生产部，营销部，技术研发部，财务部，人力资源部，采购部，质检部等部门。
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董事长 兼 总经理 生产部门 营销部门 采购部门 财务部门 人力资源部门 技术研发部门 质检部门 公司组织结构图
（1） 各部门功能与责任
公司各部门独立管理，同时又相互沟通相互协调，组成一个有机的整体，以达到较高的运作效率。
部门 董事长兼总经理： 职责 1. 代表公司参加重大的内外活动。 2. 审核以公司名义发布的各种文件。 3. 领导制定公司的市场运营、发展战略及规划。 4. 领导制定公司年度计划，中长期发展计划等。 5. 加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好 的社会形象。 6. 领导公司制定各种规章制度，并深入贯彻实施等。 1. 主持生产部的全面工作，全面负责本部门的产量、质量、现场、机器、物料消耗、安全管理工作。 2. 组织设计和制度建立，工作计划的制定、实施及控管； 负责本部门行政文件的起草。 3. 做好生产设备的维护和保养工作等。 1. 负责调查并收集市场信息、寻求市场机会。 2. 负责营销方案的策划、执行及管理并配有相关活动。 3. 负责顾客咨询的详细明确的回答等。 生产部门： 营销部门： 第 19 页 共 59 页
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1. 负责项目开发的战略研究、节奏安排与控制。 技术研发部门： 2. 负责对项目开发过程相关的供应商进行评价、选择、监控与质量验收。 3. 市场调差、分析、定位以及产品研发。 4. 寻找项目、培植资源并提供可行性研究结果。 5. 数据收集、政策研究等。 财务部门： 1. 对公司经营活动进行全过程的财务服务和监督，保障公司经营活动正常顺利地进行。 2. 制定公司财务管理和会计核算制度并监督实施。 3. 发挥预测分析、规划控制、责任会计等会计管理职能，保质保量地完成公司财务预算。 4. 及时准确地申报、缴纳各种税款。 5. 编制公司月度、年度财务报表、财务决算、年度财务报 告。 6. 负责协调财税等部门与公司之间的关系协助会计师事 务所进行年度审计工作等。 1. 负责组织起草有关培训方面的规章制度，制定各种培训 计划，确定培训目标、内容、时间安排，并组织实施。 人力资源部门： 2. 积极开发培训市场，做好与合作单位的联系工作。 3. 根据培训计划，编制进程表、课程表，平衡各课程讲师的授课任务和课时分配。 4. 负责做好培训工作的常规检查和日常管理工作。 5. 负责指导站的审批、布局、考核、培训工作。 6. 完成上级领导交办的其他工作等。 1.负责公司的招标采购。 2.负责标底的编制、审核工作。 3.配合招标小组完成大宗工程材料和设备的采购等。 1. 负责公司质量管理体系的建立和持续改进产品的质量工作。 2. 负责公司的原材料进货、生产过程以及成品检验三个环节的检验工作等。 采购部门： 质检部门：
（2） 公司主要管理人员
公司创建的前期由于资源和资金的限制，所以公司的主要管理人
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