生态农业创业计划书 - 图文(9)

2019-08-01 23:26

表10 管理费用核算 单位:元

项 目 1、折旧费 2、水电费 3、人员工资 4、保险费合计(11%)

合 计

2012年 36000 5000 144000 15840 200840

2013年 36000 5000 144000 15840 200840

2014年 36000 5000 192000 21120 254120

2015年 36000 5000 192000 21120 254120

2016年 36000 5000 192000 21120 254120

财务费用:企业在营业初期向银行年向银行借入长期借款50万,年利率为8%,

年利息40000元。

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8 营销计划

8.1市场定位

8.1.1有机黑猪的市场定位:

由于有机山黑猪主饲有机玉米、大豆等谷物,采食部分野菜、野果、草药植物,生长周期长达8个月,猪才达到发育成熟,并且有机猪肉质细嫩,肌间脂肪比普通猪肉要高,不饱和脂肪酸含量高,所以营养丰富。基于有机猪品种好、环境佳、饲料精、生长期长等特点,导致生产成本比较高,所以将有机黑猪定位在中高端有机产品,是猪肉中的“日本神户牛肉”

市场竞争格局发展趋势 有机黑猪 地域高档品牌猪肉 各地白猪、土猪、香猪等 大众品牌冷鲜肉

高档

中档

低档

图20 市场竞争格局发展趋势

8.1.2有机蔬果的市场定位:

有机蔬果在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即在整个的生产过程中完全不使用农药、化肥、生 长调节剂等化学物质,不使用基因

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工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。 基于较高成本,本公司将有机蔬果定位在中高端产品,专门针对于高端人群,特别是对健康要求比较高的老年人、孕妇、儿童以及接受教育程度高的消费者,以绿色健康、营养丰富、鲜味好吃为销售理念。

8.2有机食品总竞争策略

8.2.1市场结构以及有机产品组合

市场结构 产品系列扩充 添补、扩充产品系列:填补产品空缺、开发新品种、提供新规格 直营网络拓展 扩展网络分销体系:建设直营店,提升形象 向全国及国际市场扩展销售 利用现有市场的潜力:吸引新顾客、增加分销网点数目、提高网点分销效率(增加货位、改善陈列)、 高档肉品避开竞争,区隔新的市场地盘: 价格区隔、市场细分、促销组合、产品差异 强化竞争地位,利用大众市场提升市场份额 网点效用 竞争缺口 公司的销售额 图21市场结构以及有机产品组合

?建立企业的产业链全面信息化管理(ERP),做到鲜肉销售的全程信息管理监控,每头猪每块分割肉都做到追根朔源。控制生产成本、销售成本,动态管理销售渠道,提升企业的核心竞争能力。

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战略性 产品 - ?

盈利性产品 - 价格

竞争性产品 - 低 少量/不投入

营销投入

高投入

图22 有机产品组合

由上图可得:

盈利性产品渠道模式主要以KA店(零售店)中店为主。

战略性产品渠道模式主要为直营店和“特殊渠道”销售,服务细致有利于销售,交通便利有利于供货,观念新颖有利于形象建立和推广。强化特渠销售,包括团购、邮购、网络订购等新兴渠道。

竞争性产品渠道模式主要以KA店、代理分销、加盟网店为主。

三种方式互为补充,直营店、店中店与网络销售互为弥补,扩大产品的销售面,增强产品的渗透力。直营销售与网络销售相复合,互补而共同推动分销进程。

8.2.2销售范围:

本项目的有机食品主要以北京、上海、广州等一线城市为主力市场,但刚开始以青岛为中心逐步扩展到整个山东,然后才以沈阳、大连、长沙、武汉、南京等二线市场为市场份额提升区域,逐渐扩散到全国各个区域。

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HeilongjianJili沈阳、大连 LiaoninXinjianInner Mongolia BeijinShanx北京 TianjiShandonJiangsQinghaGansTibeSichuaNingxiShaanxHena武汉、Hube长沙 HunaGuizhoAnhu上海、Shangha南京 ZhejianJiangxFujiaYunnaGuangx广州、Guangdon深圳 Hong Kong HainaTaiwa

图23 本项目销售范围

8.3营销策略

8.3.1市场营销方向:

以有机黑猪肉和有机蔬果销售为主业,以青岛为中心布点连站建设经营网络,逐步向整个山东地区扩展,占领中高端消费市场,后续逐渐向全国发展,甚至出口创汇。

8.3.2消费市场细分

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