单凤儒《管理学基础》教案 - 图文

2019-08-29 00:18

《管理学基础》教案

第一周第1次课 教学内容(教学章、节或主题) 教学目的、要求: 第一章 管理基础 第一节 管理与管理系统 课时安排 2 1、认识学习《管理学基础》的重要性、《管理学基础》课程的定位、本课程的内容结构和教学与考核方法; 2、明确第一章的总体目标要求; 3、掌握管理的基本概念、主要职能及管理系统的构成,了解管理的属性。 教学重点、难点: 教学重点: 1. 管理的重要性; 2. 管理的定义; 3. 管理系统的五要素; 4. 管理的基本职能。 教学难点: 1、对管理定义的多种理解; 2、对管理既是科学又是艺术的理解。 教学方法、手段: 课堂讲授,师生互动,案例讨论 讲课思路(如何组织课堂教学及重、难点的处理): 引入课题内容,提出主要定义,讲解例题应用,注意难点和易错点,最后总结要点。 教学过程: 思考与训练:1、你觉得管理重要吗?你对学好管理学充满了信心吗? 2、你是怎样认识管理定义的?能给管理下个定义吗? 3、结合实际或案例分析管理系统的构成; 4、为什么说管理既是科学又是艺术? 5、分析一个管理成功的案例,谈谈自己对管理的理解。 主要内容:作为实现新世纪“中华腾飞”理想的年轻一代,无疑应该插上管理的翅膀。我们应该知晓世界经济的游戏规则,理解公司的经营方略。 即使从“小处”看,在人生悠悠的岁月里,也需要管理好你自己。需要管理好你的事业、人 生目标、行为、时间、精力和财富。

管理的能力成为个人成功的关键因素之一。 【走进管理】 案例导入 【案例0.1】 海尔的腾飞 崛起与发展:从濒临倒闭的集体小厂发展壮大成为知名的跨国企业。创立于1984年,崛起于改革大潮之中的海尔集团,是在引进德国利勃海尔电冰箱生产技术成立的青岛电冰箱总厂基础上发展起来的。在海尔集团首席执行官张瑞敏“名牌战略”思想的引领下,海尔经过十八年的艰苦奋斗和卓越创新,从一个濒临倒闭的集体小厂发展壮大为在国内外享有较高美誉的跨国企业。 2002年海尔实现全球营业额711亿元,是84年的20000多倍;2002年,海尔跃居中国电子信息百强之首。 18年前,工厂职工不足800人;2002年,海尔不仅职工发展到了3万人,而且拉动就业人数30多万人。 1984年只有一个型号的冰箱产品,目前已拥有包括白色家电、黑色家电、米色家电、家居集成在内的86大门类13000多个规格品种的产品群。在全球,很多家庭都是海尔产品的用户。 “名牌战略”:中国第一品牌 用户的忠诚度是与海尔产品的美誉度紧紧联系在一起的,18年间,海尔的无形资产从无到有,2002年海尔品牌价值评估为489亿元,跃居中国第一品牌。 海尔产品依靠高质量和个性化设计赢得了越来越多的消费者。2003年,在国内市场,海尔冰箱、冷柜、空调、洗衣机四大主导产品均拥有30%左右的市场份额。在海外市场,据全球权威消费市场调查与分析机构EUROMONITOR最新调查结果显示,海尔集团目前在全球白色电器制造商中排名第五,海尔冰箱在全球冰箱品牌市场占有率排序中跃居第一。其小型冰箱占据了美国40%的市场份额。海尔产品已进入欧洲15家大连锁店的12家、美国10家大连锁店的9家。在美国、欧洲初步实现了设计、制造、营销三位一体的本土化布局。 2002年海尔实现海外营业额10亿美元,是中国家电业出口创汇最多的企业。 海尔发展战略创新的三个阶段 海尔十八年来的高速发展,最主要的就是靠创新。战略创新起着关键作用。 1. 名牌战略阶段——在1984年到1991年名牌战略期间,别的企业上产量,而海尔扑下身子抓质量,7年时间只做一个冰箱产品,磨出了一套海尔管理之剑:“OEC管理法”,为未来的发展奠定了坚实的管理基础; 2. 多元化战略阶段——在1992年到1998年的多元化战略期间,别的企业搞“独生子”,海尔走低成本扩张之路,吃“休克鱼”,建海尔园,“东方亮了再亮西方”,以无形资产盘活有形资产,成功地实现了规模的扩张。 3. 国际化战略阶段——在1998年至今的国际化战略阶段,别的企业认为海尔走出去是“不在国内吃肉,偏要到国外喝汤”;而海尔坚持“先难后易”、“出口创牌”的战略,搭建起了一个国际化企业的框架。 海尔的成功 美国《家电》杂志统计显示海尔是全球增长最快的家电企业,并对美国企业发出了“海尔击败通用电气”这样的警告;英国《金融时报》评选“亚太地区声望最佳企业”,海尔名列第七;美国科尔尼管理顾问公司也将海尔评为

“全球最佳运营企业”。同时,张瑞敏也获得了中国企业家目前在全球范围内的最高美誉,1999年12月7日,英国《金融时报》评出“全球30位最受尊重的企业家”,张瑞敏荣居第26位。著名的英国《金融时报》发布了2002年全球最受尊敬企业名单,海尔雄居中国最受尊敬企业第一名。2003年8月美国《财富》杂志分别选出“美国及美国以外全球最具影响力的25名商界领袖”,在“美国以外全球最具影响力的25名商界领袖”中,海尔集团首席执行官张瑞敏排在第19位。 近年来,海尔已经有十几个成功的案例进入哈佛大学、洛桑国际管理学院、欧洲工商管理学院、日本神户大学等著名高等学府的案例库,成为全球商学院的通用教材,这在中国企业界是唯一的。张瑞敏本人也作为第一个中国人登上了世界商学院的最高讲台——哈佛大学商学院讲学。 海尔人的目标是:进入世界500强,振兴民族工业! 【案例0.2】 疯狂扩张的代价 中联公司成立于1992年,是经国务院批准注册的国有大公司。注册资金6亿元人民币。 公司组建伊始,高层领导不是按规律经营,客观地分析主客观环境,慎重地选择主业,制定正确的战略,脚踏实地地打好公司发展的基础,而是四处“招兵买马”,急速扩大规模。他们在全国各地迅速地注册公司,短短一年时间之内,注册二级公司20多个,三级公司50多个,四级公司更是遍布全国。在注册资金不到位,资金不足的情况下,本应采取重点战略,以求在部分项目上取得突破,打下基础后再进行扩张。然而,该公司却采取分散兵力,盲目扩张的方式,几年过去了,偌大的一个公司,竟没有像样的主业支撑,没有知名的品牌挑台,再加上内部管理上的混乱,注定难逃失败的厄运。对其下属的子公司,既没有正确有力的经营战略指导,又没有有效的控制机制,结果,这些公司经营不力,与总公司的关系也极为不正常。挣钱的公司失去控制,不挣钱的公司却围着总公司,要贷款,要担保;欠了债,惹了官事的公司,把官事推给总公司,致使总公司的财务部曾在一年之内被法院封了三次。由于盲目扩张,致使公司从1994年开始,资金周转困难,债属公司的管理失控,陷入了全面危机。于是,国务院及主管部门下令该公司内部整顿,收缩战线,确定主导产业。但是已病入膏肓的中联公司,以无力自救,于1997年,国务院不得不派驻工作组,对该公司进行全面清理整顿。一个曾红极一时的国有大公司倒下了。 问题:两者成败的关键是什么? 结论:上述两个案例,一个由小到大、到强;一个由大到乱、到衰,这一成一败说明了企业的成败在于科学的管理,在于正确的战略。 美国的邓恩和布兹特里斯信用分析公司调研结果表明,在破产企业中,几乎有90%是由于管理不善所致。 我国国有企业80%以上的亏损企业是由于管理不善所致。 ————引出: 一、管理的必然性 1、管理是共同劳动的产物; 2、管理在社会化大生产条件下得到强化和发展; 3、管理广泛应用于社会的一切领域; 4、管理已成为现代社会极为重要的社会机能。

二、说课内容(具体见PPT)(讲授时间30分钟) 第一节 管理系统与管理职能 一、管理的概念 1、管理定义的多样化 ? 泰罗:管理是一门怎样建立目标,然后用最好的方法经过他人的努力来达到的艺术。 ? 法约尔:管理是由计划、组织、指挥、控制、协调等职能为要素组成的活动过程。 ? 西蒙:管理就是决策。 ? 韦伯:管理就是协调活动。 ? 美国管理协会:管理师通过他人的努力来达到目标。 结合西天取经的案例,引出本书中管理的定义:管理,就是通过计划、组织、领导和控制,协调以人为中心的组织资源与职能活动,以有效实现目标的社会活动。 理解要点:(1)管理的目的是有效实现目标。 (2)实现目标的手段是计划、组织、领导和控制。 (3)管理的本质是协调。 (4)管理的对象是以人为中心的组织资源与职能活动。管理,最重要的是对人的管理。 讨论内容:对照多种管理定义,谈自己对管理定义的看法。 二、管理属性 管理具有两重性:管理的自然属性和管理的社会属性。 1、管理两重性原理。一方面,管理是人类共同劳动的产物,具有同生产力和社会化大生产相联系的自然属性;另一方面,管理同生产关系、社会制度相联系,具有社会属性。 2、管理的自然属性。也称管理的生产力属性或一般性。在管理过程中,为有效实现目标,要对人、财、物等资源合理配置,对产供销及其他职能活动进行协调,以实现生产力的科学组织。 3、管理的社会属性。也称管理的生产关系属性或管理的特殊性。在管理的过程中,为维护生产资料所有者利益,需要调整人们之间的利益分配,协调人与人之间的关系。这是一种调整生产关系的管理工作。它反映的是生产关系与社会制度的性质,故称管理的社会属性。 三、管理是科学与艺术的结合。说它是科学,是强调其客观规律性;说它是艺术,则是强调其灵活性与创造性。而且,这种科学性与艺术性在管理的实践中并非截然分开,而是相互作用,共同发挥管理的功能,促进目标的实现。 讨论内容:为什么说管理是科学,也是艺术? 【管理故事】 天冷得出奇,年迈的富翁坐在炉火旁豪华的座椅上取暖,熊熊的火焰照亮了富翁肥胖的脸庞,渐渐富翁觉得身上发燥,脸上发烧----炉火太旺了。 富翁环顾四周,怎么四个佣人只来了三个?那三个佣人告诉富翁另一个跟管家请假了。 富翁没有吭声,他想离开炉火,可别的地方是在太冷了。没有办法只得继续坐在豪华的座椅上向着炉火。 要吃午饭了,富翁头晕得怎么也站不起来,医生赶来,富翁高烧达39.4摄氏度。医生说:这都是炉火温度过高造成的。高烧引起的并发症非常严重,在富翁弥留之际,医生问富翁:“这么多佣人为什么不把座椅往后挪一挪,离炉火远点?” 富翁艰难地告诉医生:“不能怪他们,他们都是有分工的,今天分管把椅子往后挪的佣人请假没来。”

医生无奈地看着奄奄一息的富翁感慨万千。 故事的哲理:制度的作用在于各司其职,然而管理的真正内涵恰恰在制度之外,也就是对异常的应变,而应变的标准是始终把握住组织的根本利益与核心目标。 二、管理系统与管理职能 1、管理系统:管理系统,是指由相互联系、相互作用的若干要素或子系统,按照管理的整体功能和目标结合而成的有机整体。 关于管理系统的理解:(1)管理系统是由若干要素构成的,这些要素可以看作是管理系统的子系统;而且这些要素之间是相互联系、相互作用的。(2)管理系统是一个层次结构。其内部划分成若干子系统,并组成有序结构;而对外,任何管理系统又成为更大社会管理系统的子系统。(3)管理系统是整体的,发挥着整体功能,即其存在的价值在于其管理功效的大小。而任何一个子系统都必须是为实现管理的整体功能和目标服务的。 2、管理系统的构成 管理系统一般由以下要素构成: ⑴管理目标;⑵管理主体;⑶管理对象;⑷管理机制与方法;⑸管理环境。 分析内容:结合三孔啤酒厂的实例,找五要素并作简要分析。 【案例】 三孔啤酒有限公司 三孔啤酒有限公司位于山东曲阜,是1987年由破产倒闭的原曲阜化肥厂改建而成的。董事长兼总经理宋文俊,军人出身,授命之初,摆在他面前的是一个百废待兴的烂摊子。经过13年的持续努力,从一个年生产能力1万吨啤酒的小厂起步,走过了艰苦创业——站稳脚跟——称雄鲁西——争强山东——跻身全国的发展历程。自1994年起,三孔啤酒与德国最著名的啤酒酿造公司DAB公司进行了全方位技术合作,成为亚洲地区获准生产销售DAB公司世界名牌——汉沙啤酒的唯一厂商。公司现已形成“三孔”、“汉沙”两大品牌,十几个品种和十几种不同包装方式的产品系列,高中低档兼备,风格风味各异的产品线格局。市场以淮海经济区为中心,辐射到全国23个省市。 三孔啤酒厂,较早就开始借鉴国际先进管理模式,按国际惯例建立组织机构,改变过去的科室建制,设立了生产部、营销部、市场部、人力资源部、技术质量部、发展部、供应部、企业文化部和公司办公室等8部一室。在三孔啤酒有限公司挂牌成立后,又以其投资中心和控制中心的职能,设立了“一办五中心”的管理机构,即办公室、研究发展中心、人力资源中心、资产管理中心、财务管理中心、企业文化中心。 十多年来,在一个个生死存亡的关键时刻,宋文俊放眼未来,纵观全局,作出了一系列正确而富有成效的决策。为此人们称其为战略家;在驾驭三孔啤酒这条企业之舟时,宋文俊时刻关注着人的作用,除了重视中高层管理干部队伍建设外,还特别重视普通员工的学习和培训,除了员工的自我学习以外,努力实施企业培训,进行大面积人才开发,培养自己的专家,自我造血。为此人们称其为教育家。 宋文俊带领他的员工,坚持“以厂为家,厂兴我兴,厂衰我耻,与企业共命运,全力奉献,同心奋斗,同力拼搏,让曲阜满天下”的精神,牢记“诚信和善”的经营理念,按照“质量保生存,开发增活力,销售促生产,管理求效益,培训做保证,改革为动力”的经营方针,酿造着优质的产品。2000年制定的公司滚动发展计划目标是:奋争全国啤酒十强,产销量达到80-100万吨。 (二)管理职能 1、涵义与内容 管理职能的涵义。管理职能是管理者实施管理的功能或程序。即管理者在实施管理中所体现出的具体作用及实施程序或过程。


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