课题
学习目标
学习重点 学习难点
学习准备
教师活动
一、导入新课：
教师与学生谈话交流课前关于细菌知识资料搜集情况，激发学生学习兴趣，导入本课学习活动。 二、学习新课：
1.教师指导学生探究认识细菌的形态特征及分类。 教师引导学生小组交流讨论对细菌的认识。教师提供学生充足时间并参与学生小组学习交流讨论活动，引导学生积极交流讨论，指导学生整理调查资料，针对学生在小组交流中出现的问题，引导学生通过合作学习予以解决。 教师积极引导学生交流汇报小组学习活动中的发现，指导学生学会交流、整理分析自己的研究成果，鼓励学生充分进行表达和交流，注意倾听别人的发言，积极参与评议，尊重他人意见，对别人提出的问题敢于提出不同见
2011年9月7日
细菌 课时
1 1.通过学生对有关细菌资料的搜集整理学习活动，提高学生整理资料和辩证地分析事物能力，并会会用自己擅长的方式对事物进行描述。
2.通过学生学习活动，使学生愿意合作交流，能主动交流自己的资料和观点，关心生活中的科学，关注科学技术的发展给人类生活带来的改变。
3.通过学生学习活动，使学生了解细菌的主要特点，正确认识细菌与人类的关系。
学生认识细菌以及细菌与人类的关系的学习活动。
学生对细菌的学习活动中资料的整理、完善学习方法的学习活动。
学生准备：小组合作学习材料：相关细菌知识的图片文字等资料、科学记录表、橡皮泥。
教师准备：学生分组实验材料：显微镜、细胞涂片标本、相关细菌知识的图片文字等资料。
学生活动 设计意图及二次修改
1、 （一）
学生与教师谈话交流课前关于搜集有关的细菌知识资料，为细菌知识资料搜集情况，激发课堂的讨论和交流奠定基础，学习兴趣，了解本课学习活动。 教师努力营造民主和谐、宽松 的学习氛围，激发学生学兴趣，2、 导入本课学习内容。 （1）学生在.教师指导下探究（二）
认识细菌的形态特征及分类。 让学生在观察、交流的基础上学生小组交流讨论对细菌的认认识细菌，了解细菌的特征中。识。整理调查资料，积极思考引导学生利用显微镜，从而向并善于发现问题，尝试以合作学生解释细菌特点以及观察方学习方式予以解决。 法。在学习中努力培养学生的 实验能力和求真务实的能力。 简单的介绍一下显微镜的使用 方法，并让学生观察一下细胞学生在教师积极引导下交流汇涂片。 报小组学习活动中的发现，进 一步交流、整理分析自己的研 究成果，在学习中充分进行表 达和交流，注意倾听别人的发 言，积极参与评议，尊重他人 意见，对别人提出的问题敢于 提出不同见解，进行质疑并结 合自身的认识细心分析思考。
解，进行质疑并结合自身的认识细心分析思考，进一步完善自己的资料。教师在学生充分交流的基础上适时出示补充相关资料，使学生认识到三种基本形态的细菌：球菌、杆菌、螺旋菌，以及引导学生利用显微镜下观察细菌，以拓宽学生知识面。 2.教师指导学生认识细菌与人类的关系。
教师出示相关图片：制作酸菜、味精、醋、酸奶、胰岛素等还有细菌的生物制药、致病的细菌如肺炎双球菌、务实腐败事物引起的食物中毒、提供燃料的细菌如甲烷制作的甲烷细菌、大豆、花生、豌豆根部彭大的根瘤菌等，引导学生从利与弊两个方面充分思考，进行交流讨论、探究认识细菌与人类的关系。
3.教师指导学生进行小组合作学习，制作关于防止病菌入侵的剪贴报。引导学生完善自己的资料整理，对防止病菌入侵的方法手段积极进行交流学习中并相互评价。 三、拓展延伸：
教师讲解课后实践拓展活动方案：“在一个广口瓶内中方如一些土，将一些鸡和鱼的内脏埋入其中，过一段时间进行观察现象，并思考现象说明了什么？”使学生初步了解细菌在自然界的循环中所起到的作用，激发学生兴趣，拓展延伸课后学习活动。
学生主动学习教师出示的相关资料，使学生认识到三种基本形态的细菌：球菌、杆菌、螺旋菌，以及在教师引导下利用显微镜下观察细菌，拓宽知识面。
（2）学生在教师指导下认识细菌与人类的关系。
学生观察教师出示相关图片：从利与弊两个方面充分思考，进行交流讨论、探究认识细菌与人类的关系。
（3）学生在教师指导下进行小组合作学习，制作关于防止病菌入侵的剪贴报。完善自己的资料整理，对防止病菌入侵的方法手段积极进行交流学习中并相互评价。 3、
学生了解课后拓展学习内容、研究方法，初步了解细菌在自然界的循环中所起到的作用，激发学生兴趣，积极进行拓展延伸课后学习活动。
提示学生从多方面认识细菌与人类的关系，引导学生认识大多数种类的细菌对人类是有益的，只有少数细菌对人类是有害的，通过学生利用资料卡学习了解细菌生命特点，了解细菌在自然界中的作用，培养学生热爱大自然、热爱生命的思想感情。
启发学生根据自己的爱好，参照性地进行设计，提高学生对有害细菌的“自卫”意识，教师为学生提供自由空间，尽可能最大发挥学生自主性，锻炼学生个方面的能力。
（三）
引导学生将课堂上所学的知识应用到实际生活中，激发学生继续探究的兴趣，将探究延伸课外，培养学生进行中长期科学探究的习惯和热情。
板书设计
课后反思
细菌
球菌 杆菌 螺旋菌
细菌与人类的关系
因为没有电子显微镜，所以没能让学生近距离真实的观察三种细菌，只能为同学们提供细胞的涂片，学习一下显微镜的基本用法。课上的两个细菌繁殖的小游戏还是引发了学生的兴趣。最后的动物内脏实验，考虑到卫生安全问题，没有建议学生做。
课题
学习目标
学习重点 学习难点
学习准备
教师活动
一、导入新课：
教师与学生谈话交流课前准备材料活动情况，激发学生学习兴趣，导入本课学习活动。 二、学习新课： （第一课时）
1.教师指导学生观察发霉现象，整理资料，交流观察到的现象，猜测发霉的原因。
教师指导并参与学生小组合作观察学习活动，指导学生利用放大镜观察塑料袋里发霉的馒头和橘子，给予学生观察方法上的指导和帮助。帮助学生按顺序、有步骤地观察。如先不要打开塑料袋去观察，观察从整体到局部，从发霉的馒头、橘子外部到掰开观察其内部菌丝，指导
2011年9月8日
馒头发霉了 课时
1 1.通过学生学习活动，指导学生能提出进行探究活动的大致思路；能设计对比实验探究食品、衣服等物品发生霉变的条件；并能对实验现象作出详细地记录和分析；愿意合作学习，能对研究过程和结果进行评议并与他人交换意见。
2.通过引导学生学习，使学生亲历科学探究的一般过程，培养学生的观察能力和设计实验的能力。
3.通过学生学习活动，使学生体会到与人合作的愉快和科学探究的乐趣，产生愿意合作交流和乐于从事科学探究活动的愿望；乐于用所学到的知识改善生活。
4.通过学生实验学习活动，使学生认识食品、衣服等物品发生霉变的条件，认识霉变对于人类生活的影响；知道真菌是既不属于动物也不属于植物的一类生物。
学生设计对比实验进行探究发生霉变的条件学习活动。 学生对设计实验变量的控制掌握。
学生准备：课前几天将馒头、橘子放入塑料袋之中，封口并注意观察发生的现象；食品发霉原因的实验材料：馒头擦手的纸巾、科学记录表、相关霉变、真菌知识资料等。
教师准备：学生分组实验工具：放大镜、镊子、小刀、滴管、水、胶带、塑料袋；相关霉变、真菌知识图片资料等。
学生活动 设计意图及二次修改
1、 （一）
学生与教师谈话交流课前准备让学生在已有生活经验基础上情况，激发学习兴趣，了解本获得更多感性认识，为探究活课学习活动。 动的顺利进行做好思想上、心2、 理上和材料上的准备，明确探（第一课时） 究的主要方向，使学生在观察（1）学生在教师指导下观察发和搜集资料的过程中产生进一霉现象，整理资料，交流观察步探究的欲望。 到的现象，猜测发霉的原因。 （二）
学生在教师指导下进行小组合实验观察注意问题：不急于打作观察学习活动，利用放大镜开塑料袋观察一方面防治孢子观察塑料袋里发霉的馒头和橘散落在空气中；另一方面可以子，学生尽可能按顺序、有步避免学生在观察中闻到难闻的骤地观察。在教师的帮助下知气味。掰开馒头，会发现两块道从整体到局部，从外部到内馒头之间的菌丝已经深入食物部进行观察，积极进行交流讨内部。教学中一定要引导学生论，随时做好记录，并注意观仔细观察，不可草草了事。 察中的卫生。 教师应尽可能引导学生多发 现，从而体现教科书探究空间 大的特点。
学生仔细观察，加强指导学生观察时地交流讨论，提醒学生将观察的发现通过科学记录表进行记录，
学生猜测产生发霉现象的原因，积极交流讨论，大胆猜测。
注意观察中的卫生。
教师积极引导学生通过观察到的现象大胆猜测产生发霉现象的原因。教师引导学生积极交流讨论，大胆猜测，对学生创新、大胆的想法予以鼓励。
2.教师指导学生进行设计实验探究食品发霉的原因。
教师下发“发霉实验设计及现象观察记录表”，积极引导学生先动脑思考设计实验，后动手操作。教师参与学生小组合作探究学习活动，引导学生相互交流讨论并做好相关记录，对可控制的变量引导学生注意，提醒学生注意实验中的安全卫生。
教师引导学生小组交流讨论自己的探究实验设计，并积极引导学生对实验方案进行师生、生生之间的评价，使学生的方案在评价中更加完善、严谨。提醒学生注意实验现象的观察学习活动。 （第二课时）
3.教师引导学生交流实验研究成果，认识发生霉变的原因以及对防治物品发霉的方法。
教师参与学生交流小组学习活动，交流讨论实验学习中活动中的发现、体会，引导学生学会认真倾听他人发言，尊重别人的发现成果，对他人的发现积极进行评价，并从他人的发
（2）学生在教师指导下进行设计实验探究食品发霉的原因学习活动。
学生先动脑思考设计实验，记录教师下发的“发霉实验设计及现象观察实验记录表”，后动手操作。在设计实验中加强交流讨论，对变量加以控制，并注意实验中的安全卫生。
学生在教师引导下交流讨论自己小组的探究实验设计，针对实验方案进行师生、生生之间的评价，使实验方案在评价中更加完善、严谨。并进行实验现象的观察学习活动。
（第二课时） （3）学生在教师引导下交流实验研究成果，认识发生霉变的原因以及对防治物品发霉的方法。
学生交流小组学习活动，交流讨论实验学习中活动中的发现、体会，在小组合作学习中认真倾听他人发言，尊重别人的发现成果，对他人的发现积极进行评价，并从他人的发现中完善自己的观点、整理相关资料。
学生小组交流汇报关于物品发霉的认识，简要归纳整理出物引导学生借助自己的生活经验作出猜测。
提醒学生要控制好的实验条件，科学记录表要让学生依据自己的实验设想提前设计一张合适的记录表，记录实验的条件和现象。这一活动，让学生借助生活中司空见惯的物品发霉现象探究物品发霉的原因，在物品发霉的原因作出猜测的基础上，涉及对比实验，进一步验证自己的猜想，不断修改自己的实验设计，其目的不仅仅是通过实验获得科学的结论，更重要的是想让学生经历科学探究的一般过程，养成尊重事实的科学态度。同时使学生在实验过程中养成认真观察的良好习惯，并在探究过程中学会如何防止发霉。
引导学生交流研讨，一是侧重实验设计、实验过程、实验结果的交流，二是侧重如何防止物品发霉的方面交流。给学生创造一个充分交流自己研究成果的平台，让每一个学生都充分汇报、交流自己的研究成果。