广东外语艺术职业学院
课程类型授课对象授课教师开课单位编写日期
2005-2006学年第 二 学期
岭南文化
授课教案
第 一 本
本课程共有教案 二 本
专业类必修课
文秘（中英文） 王怀志（副教授）
中文系
2006年2月-2006年5月
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教材处理情况
一、总体说明：本课程为我院中文系文秘（中英文）专业类限选课，开课时间为两学期，每周2节课，合计72学时)。选用叶春生《岭南民间文化》（广东高等教育出版社/2000年8月第一版）作为教材。内容共四章：（一）岭南民俗与百越文化；（二）口承文艺的文化轨迹；（三）有形民俗的文化形态；（四）心意现象的文理透视。由于该书偏重于民间、民俗，且包罗万有，知识点较散，作为教材，稍嫌系统性、条理性不强，同时考虑到学时较紧等因素，所以根据教学大纲的要求，将教材的内容作了一些增减，并以“专题”的形式对部分章节作了新的编排。在圈定堂上的教学范围之外，还指导学生阅读其他篇章。
二、删减的内容：第二章（口承文艺的文化轨迹）和第四章（心意现象的文理透视）的大部分内容。
三、补充更新的内容：补充（或加强）了岭南地方戏曲、民间工艺等内容。
四、备注：选用谭元亨《封开——广信岭南文化古都论》（广东高等教育出版社2004年7月）、叶春生《岭南俗文学简史》（广东高等教育出版社200年9月）为主要教学参考；自编练习册。 五、本册具体教案暂为选录部分章节
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课程授课教案填写说明
1. 存档教案要求一门课程一份，除了课后反思一栏要求每一位任课教师根据自己上课的情况填写外，其他内容可以是备课小组集体智慧的结晶，而且评估更注重集体备课、资源共享的情况。 2. 课程名称请按《教学指导书》上的课程名称填写。（以教务处网上发布的电子版《教学指导书》为准）
3. 课程教案按开课学期分装成册并在封面注明是第几本和共几本。 4. 课程类型请按《教学指导书》中的课程分类填写：公共类必修课/教育类必修课/学科类必修课/实践和研究课/公共类限选课/教育类限选课/学科类限选课/任选课。
5. 授课教师请填写本学期本课程所有任课教师的姓名。
6. 教材处理中的总体说明主要填写选用该教材的理由、该教材的主要特点。
7. 教材处理情况中删减和补充的内容都必须写明变更的理由。 8. 教材处理中的备注栏主要填写该课程选用的练习册、教参、教学辅助材料等。
9. 具体教案要求以每一章节（课）为单位填写。应多数教师的要求，将原有表格改成按项目编码填写。教学内容部分请根据实际情况将内容填写完整详尽。
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第一单元 岭南文化导论
一、 章节：岭南文化导论 二、 课时安排：4学时
三、 教学目的要求：了解“文化”基本含义、认识岭南文化的价值和弘扬中华
民族文化的意义。
四、 教学重点：岭南文化的界定，本课程的教学重点及方法 五、 教学难点：广义文化与狭义文化 六、 教学内容：
开头的话
●了解学生情况
●CDMA（安全低辐射长打不头痛）——汉语的特点
●随着全球经济一体化的加快，西方文化、思想影响的加深，我们正在逐渐失去自己。落后、陈旧的东西固然应该予以抛弃，但不能为了倒洗澡
水便将孩子一块倒掉。近代以来，教训很多，月亮也是西方的圆，殊不知，很多优秀的东西就藏在传统文化当中。
谭派京剧 8月27日晚，中央电视台“艺术与人生”采访谭派艺术第五代传人谭
元寿（京剧源于200多年前徽班进京为乾隆祝60大寿，谭派第一代谭鑫培曾为慈憘演出，其后才辈出——富英、元寿、孝曾、正岩代有传人）。谭元寿向主持人朱军说起自己6岁进富连成科班学戏，蹲了七年“大狱”。一年只放三天假（从年二十五起），凡班里有人犯错，大家都挨板子，他要加倍，因班主与其祖是师兄弟。谭元寿之妻，直至儿子取妻，方在家翁房中落上一座。谭元寿对今天的“双休日”颇不以为然，认为小孩玩的太多。采访中，其子孙亦在座，朱军问正岩，如果在有选择，是否还唱京剧，得到的是肯定的回答。
原因只有两个：一是孝，二是责任。
无独有偶，常香玉对女儿不原从艺一直耿耿于怀，幸有外籍外孙女的补偿，方为无憾。
与今天一些人只强调以自我为中心恰成反差。
● 汗衫上的“米其”形象、折扇
折扇源于日本，但传入中国之后，则带上了汉民族的烙印，如书画、题诗等
● 中国印·舞动的北京，折扇上的印章。
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● “文化”是一个民族的灵魂。
我们对过去的旧文化的毁灭的确是罕见的。我在银川考察西夏故宫的时候，发现地下的瓦片都被敲碎了，当地人告诉我，说是当年西夏文明程度几乎赶上宋朝，也创造了比较灿烂的文化，可是最后西夏的“党项族”居然被灭掉了，这个民族没了。原因是当时的蒙古族头领成吉思汗临终时嘱咐儿子，一定要把这个民族给灭了。后来蒙古人打下了西夏，觉得把“党项族” 的人全部杀掉是不解决问题的，只要他们的文化传承下来，这个民族就灭不掉。因而不杀人，只是把他们的文化灭掉，没有了文化的载体，你就会变得不时这个民族了。所以就从消灭物质文化开始，首先语言不许用了，现在的西夏文字是非常罕见的。音乐不许演奏，服饰不许穿戴，民族礼节统统禁止，庙宇、佛塔也毁掉，连所有的瓦片也都敲碎，这个民族的人找不到凝聚的文化了，就都改了民族，“党项族”也就消亡了。这就说明一个民族、一个国家如果没有了自己的文化，这个国家的人民就找不到根了，这就是文化的重要性。 ——《读书》04-9-P12
◎ 法国短篇小说《最后一课》，以及伪满州国时期强迫中国人学日语等，体现了相同的道理。
◎ 春节期间，中央电视台“艺术人生”采访成龙，成龙回顾了自己的成长过程和感受，说到的一段话（最早是教育儿子房祖名）发人深省：他们（指洋人）不会因为你跟他们一样而承认你，只有你跟他们不一样才佩服你。
● 只有民族的，才是世界的。
● 继承文化不是造几个假古董，更非简单堆砌些符号来取悦外人。
2004年奥运会闭幕式的“中国8分钟”很失败（民乐演奏、京剧舞蹈、踩高翘、童声唱《茉利花》等），给人以生硬堆砌和拼凑之感。(《南都》讥其为“以为将旗袍剪短了就是让民族化走向世界”)
岭南文化导论
第一节 关于“文化”
长期以来，人们在使用“文化”这一概念时，其内涵、外延差异甚大，故文化有广义与狭义之分。广义 着眼于人类与一般动物、人类社
会与自然界的本质区别，着眼于人类卓立于自然的独特生存方式，其涵盖面非常
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