奶特是口味香浓,滴滴诱人,香浓牛奶与朱古力、香草、香蕉完美融合,口感丰富,香滑诱人。膳食纤维营养健康添加膳食纤维,令身心轻盈舒畅,营养健康.在大学生市场中主要定位与感情饮品。“奶特,特别的爱给特别的你”。打造特别的爱意送给特别的人的产品概念。特别的你可以是恋爱中的她他,也可以是闺蜜们,可以使师长,或者是最特别的自己。等概念的宣传,通过促销活动将购买奶特作为一种节日的文化,如同巧克力,水晶之恋等产品。
二、价格策略
如今提及牛奶等乳制产品的品牌,我想,多数人会先想到蒙牛,蒙牛牛奶这个品牌是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司旗下的一个附属,做为一个高端的牛奶品牌,从上市开始,蒙牛佳品质的理念,致力于打造中国最好的牛奶品牌。蒙牛主要有三支单品:蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项,主要奶类产品系列:1、低温奶:如冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶、珍果汇等蒙牛乳业集团总部2、常温液奶:酸酸乳、纯牛奶、高钙奶、早餐奶、真果粒、新养道、谷物奶、特仑苏、儿童牛奶 3、奶粉:婴幼儿奶粉、成人奶粉、奶茶粉。以及新品风味奶奶特。下面我们介绍一下奶特在各个商圈的定价。
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我们将奶特风味奶定在高中档位置,因为我们将奶特产品的定位在“为特别的你,私人定制”只要价位的高大,才能体现出产品的优质。目前奶特的定价如下在:
京东网上,“奶特朱古力口味牛奶利乐钻 243ml*12 限江浙沪皖满百元包邮国庆月好实惠”京东价:¥50.00
“蒙牛奶特香蕉牛奶 243ml*12 礼盒装不抢就没了!!【京东自营】点我点我点我??京东价:¥59.00
“蒙牛奶特香草味牛奶利乐钻 243ml*12盒仅供江浙沪皖满百元包邮国庆月好实惠京东价:¥50.00 (降价通知)”淘宝网上, “【天猫超市】蒙牛奶特(香蕉
牛奶)243ml*12 风味奶香蕉奶香滑牛奶+香蕉的完美结合促销¥ 52.80”
“【天猫超市】蒙牛奶特香草 243ml*12 牛奶风味奶送礼礼盒
香滑牛奶与香草的完美结合促销 ¥ 52.80 卖家优惠价格¥ 56.80” “【天猫超市】蒙牛香浓牛奶朱古力口味奶特243ml×12盒巧克力包邮100%原厂正品价格 ¥46.00
对零售商或中间上的价位可以低一点增加中间上利益。制定适当任务量进行奖励。提高中间商出售欲望,提高产品知名度。达到高效,有效的促销方案。
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三、分销渠道
厂家直销平台式销售网络销售,优点渠道最短,反应最迅速,服务最及时,价格最稳定,促销最到位,控制最有效责任区域明确而严格,服务半径小,送货及时,服务周到,网络稳定,基础扎实受低价窜货影响小,深度分销节省人力物力,销售面广、渗透力强,各级权利义务分明,无规则自由流通,不受行政区域限制,经营灵活,薄利多销,品种繁多,配货方便,辐射力强。
缺点局限于交通便利、消费集中的城市。会出现很多盲区,或人力、物力投入大,费用高,管理难度大受区域市场的条件限制性较强,需要有较多的人员配合易价格混乱与冲货,在竞争激烈时反应迟缓,以松散形式关系为主体,没有固定网络和客户,易相互压价、冲货,服务意识差,是“坐商”
经销商、批发商主要起商品的传递作用,而终端客户是以上四种模式必须经历的阶段,它起着联结消费者的作用。开始重视终端客户的管理,“决胜终端”已成为愈来愈多企业的共识。终端客户又可分为零售终端与餐饮终端:
零售终端又可习惯分为四类:超市、卖场、便利店、食杂店。其中超市、卖场、便利店属于现代分销渠道,它们常配备冷风柜,是液态奶类冷链产品的主要销售通道,发展迅速。传统食杂店、餐饮、面包房、茶室等归类为传统分销渠道,食杂渠道类型根据区域特性又可分为:学校渠道、旅游渠道、交通渠道等。
餐饮渠道也属于现代分销渠道,可分为:酒楼、宾馆、娱乐场所等,近年来,随着喝奶意识的增强,风味奶在餐饮渠道销售增长
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迅速,该渠道的特点是不注重价格,而更注重产品的品牌、质量等。
3、网络渠道模式——电子商务渠道
应用互联网提供可利用的产品和服务,以便使用计算机或其他能够使用技术手段的目标市场,通过电子手段进行和完成交易活动。表现形式为:生产厂家→互联网→消费者。
消费者通过互联网向厂商订奶,厂家通过互联网获得消费者的订单信息,并通过互联网反馈消费者定单信息。使企业与顾客之间建立起了一条最直接的通道。营销成本降低,周期缩短。电子商务渠道正日益发展与成熟,但目前开展网上订奶的厂家不多或销量很少,但不能忽视不断成长与发展的新兴互联网渠道。电子商务渠道未来竞争核心的问题将是互联网平台的运用,它以总成本最低和差异最大化的优势实现以往无法达成的服务,因此也是未来渠道发展的关注点所在。
渠道呈现多元整合的态势主要由于各渠道各具优势。在分销渠道模式中,超市与食杂渠道是品牌的主战场,渠道中陈列、排面、铺市率等营销手段在竞争中发挥着重要作用;餐饮酒店是高端品牌的市场,品牌、口味、促销在这一渠道中是取胜的关键因素。
现研究蒙牛旗下的风味奶“奶特”产品在大学校园的销售渠道 (1).建立直营店:建立由蒙牛代理的生活超市,加大同学对蒙牛产品的认识,和对蒙牛形象的根深蒂固。在代理的生活超市中,所有的货架价位标码栏都设计成奶特风格的样式。在店内张贴奶特产品的促销广告。加大对销售人员的培训,对销售业绩的奖励。给予单品出售量限定目标。
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(2).建立自己的销售团队:在大学校园有很多同学都愿意参加社会实践,在加上蒙牛集团的强大阵容。会吸引和你多同学参与校园活动中,组建10到20人的销售团队。设计一些特设促销活动如:“奶特”关爱你的早点、想和奶,call“奶特”,免费送货上门的活动。
(3).建立线上销售平台:微信,网络成为的大学生深度依赖的信息平台。现阶段网络订购,送货上门也成为年轻人喜欢销售方式。建立自己的为微商城,消费者下单购物,我们为其提高服务,如加热,包装,写便利贴。是奶特不单单是一杯牛奶,更是表达关心与爱慕的一种方式。
(4).创建产品文化:抓住大学生追求时尚,好奇心强等特点。在女生节,平安夜等节日中建立特色的主题活动,让奶特饮品成为以种节日文化犹如,德芙巧克力。
四、促销推广策略
1.广告宣传
在活动开展前期,将招募一批促销人员,进行活动前的准备工作,以及活动中的促销工作。
1)活动前期,将带有活动内容及活动时间的海报、宣传POP张贴在各宿舍楼楼下、食堂门口、教学楼门口、图书馆门口。
2)印发系列传单,在学生人流密集的地方派发传单,达到活动前期的宣传效果。
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