提出换餐要求，导游员要尽量与餐厅联系，按有关规定办理；
接近用餐时提出换餐，一般不应接受要求，但导游员要作好解释工作；
若游客坚持换餐，导游员可建议他们自己点菜，费用自理；
游客要求加菜、加饮料，应满足，但费用自理。
（三）要求单独用餐
由于旅游团的内部矛盾或其它原因，个别旅游者要求单独用餐，导游员要耐心解释，并告诉领队，请其调解；如游客坚持，导游员可协助与餐厅联系，但餐费自理。 （四）要求提供客房用餐服务
旅游者生病，导游员或饭店服务员应主动提供超常服务，将饭菜端进房间，以示关怀；健康的旅游者希望在客房用餐，应视情况办理，若餐厅能提供客房用餐服务，可满足游客的要求，但需交服务费。 （五）要求自费品尝风味
旅游团要求外出自费品尝风味，导游员应协助与有关餐厅联系订餐；风味餐订妥后
旅游团又决定不去，导游员应劝他们在约定时间前往餐厅，说明如果不去用餐则须赔偿餐厅损失费。
（六）推迟晚餐时间
旅游者因生活习惯或其它原因要求推迟用晚餐时间，导游员可与餐厅联系，视餐厅的具体情况处理。一般情况下，导游员要向旅游员说明餐厅有固定的用餐时间，过时用餐需另付服务费，若旅游团同意付费，可满足其要求。
二、住宿方面的个别要求
（一）要求调换饭店
如由于下榻的饭店与旅游协议中店名或等级不符，或安排的饭店确实存在卫生、安全问题，游客提出更换酒店，导游员应与旅行社联系，积极予以调换。如有困难，说明原因，提出补偿条件。
如游客自身原因，不随团住同一饭店，导游员首先劝阻，如确有特殊原因，导游员应报告旅行社，给予必要协助，告知房费不退，其他费用自理。
（二）要求调换房间 1、 卫生条件太差
如果客房内发现臭虫、跳蚤、蟑螂和老鼠，卫生条件太差，游客要求换房，导游员应满足其要求，必要时应调换饭店。
2、设施、清洁卫生方面缺陷
报告饭店立即修理设施，重新消毒，妥善解决。
3、对楼层、朝向不满
如果游客要求调换不同朝向的同一标准客房，若饭店有空房，可适当予以满足，或请领队在内部调配，无法满足时，应作耐心解释，并向游客致歉。告知，一些饭店不同朝向不同楼层房费有价格差异。 4、要求更高标准的客房
旅游者要住高于合同规定标准的房间，如有，可予以满足，但游客要付饭店退房损失费和高标准住房的房费差价。 5、要求住单间
住双人间或多人间的游客要求住单人间，如饭店有空房，可予以满足，但费用自理；同房游客闹矛盾要求住单间，导游员应
请领队调解或在内部调整，若调解，调配不成，饭店有空房，可满足其要求，但导游员须事先说明，房费由旅游者自理。
（三）要求延长住店时间
导游员先与饭店联系，尽量满足；如无空房，还可协助联系其他饭店。延长期内房费自理。
（四）要求购买房间物品
游客看中客房内的某种摆设或物品，导游员积极协助，与饭店有关部门联系，若饭店方同意可满足之；若不同意，耐心解释。
三、娱乐方面的个别要求的处理
文娱活动是晚间活动的重要内容，其中既有合同规定的，也有游客要求自费观赏的文娱演出。游客提出种种要求，导游员应本着“合理而可能”原则、视具体情况妥善处理。
（一）要求变更计划内的文娱活动 旅行社已经按计划安排观赏文娱演出后，全体旅游者要求变更原定计划，希望观看其他演出或开展其他活动。若时间许可，
又有可能调换，请旅行社调换；如无法安排，导游员要作耐心解释，并明确告知，票已订好，不能退换，请他们谅解；旅游者若坚持要求观看别的演出，导游员可协助，但费用自理。
如果旅游团中只有少部分旅游者要求观看别的演出，导游员可与领队协商，先行劝解，如果对方坚持，导游员可协助，但要告知费用自理；如两个演出点在同一线路，导游员要与司机商量，为少数旅游者提供方便；若不同路，则应为他们安排车辆，但车费由他们自理。
（二）要求安排计划外的文娱活动 游客提出在原定行程之外自费观赏文娱活动，导游员一般应予以协助，如帮助购买门票、预订交通车辆等；通常，导游员不必陪同前往；导游员要提醒游客注意事项，如交通、安全等；如果游客所去的场所比较混乱，导游员应在征询游客意见后陪同前往。
（三）要求前往不健康的娱乐场所 游客要求去不健康的娱乐场所和过不