五星级酒店绩效考核质检标准(4)

2019-03-28 20:39

三、其它方面(项目总分10实际得分 )

项 目 1、日常工作 (1)执行中心决议 (2)月度工作总结及下月工作计划 (3)部门工作日记 2、物资管理 (1)物资无丢失、人为损坏 (2)物资领用手续齐备 3、参与中心活动 (1)义务劳动 (2)业余文娱活动 4、工作协调 (1)服从中心领导工作安排 (2)无其他部门的投诉。 (3)内部团结、无打架斗殴现象。 5、工作创新 (1)服务创新 (2)管理创新 (3)产品创新 6、对外关系 (1)卫生防疫部门 (2)行业协会 (3)其它同行 未达标每项扣1分 未达标每项扣1分 未达标每项扣1分 未达标每项扣1分 未达标每扣分标准 实际扣分 项扣1分 未达标每 项扣1分 16

人力资源部工作绩效考核标准

一、人力资源部经济指标(项目总分50分实际得分 )

项 目(月) 计划完成 营业收入(中心) 利 润(中心) 营业费用(部门) 伙食标准(食堂) 实际完成 增减% 扣分标准 32分 6分 6分 6分 实际扣分 二、人力资源部管理绩效(项目总分25分实际得分 )

项 目 1、人力资源 各部门定编定岗 员工招聘 出入店手续 员工体检 员工服装、工号牌 2、劳资关系 员工薪资管理计划 考勤(查卡) 办理起薪、提薪 实施处罚 处理劳资纠纷 3、员工培训 新员工培训计划 店纪店规与职业道德 酒店知识 军训与消防知识

项目标准 不超编、不缺岗 及时、符合部门要求 清楚、无误 每年一次、持证上岗 统一、协调 有计划、不超支 严格、公正、公开 清楚、无误 严格、准确 合法、公正、维护酒店利益 扣分标准 未达 标每 项扣 1分 未达 标每 项扣 1分 实际扣分 核发效益工资提成工资 严格、准确 详细 达到计划目标 达到计划目标 达到计划目标 17

未达标 每项扣 1分 岗位实操 入职考核 老员工培训计划 部门业务培训 检查制度落实 卫生检查 劳动纪律检查 工作规范检查 仪容仪表检查 5、组织工作 符合上岗条件 严格、合格方可录用 详细 审核、检查 未达 标每 项扣 1分 及时妥善 细致周到 未达 标每 项扣 1分 及时、规范 起草总结、报告、计划、决议 分类科学归档、管理 及时、详细、准确 符合顾客要求、达到美观目标 每月定期举办一次 员工基本满意 定期与不定期举行 收集处理、反馈及时 未达标 每项扣 1分 未达标 每项扣 1分 有记录、有落实、有处罚 有记录、有落实、有处罚 有记录、有落实、有处罚 有记录、有落实、有处罚 有记录、有落实、有处罚 4、质检与考核(只考核总办人员) 日常工作(值班、例会) 日常化、制度化 部门工作协调 会务组织 制定各项规章制度 文书工作 档案管理 会议记录 美工事务 员工宣传栏 7、员工生活管理 食堂管理 业余文化生活 员工意见 6、文秘工作与档案管理 三、劳动纪律与工作规范(项目总分10分实际得分 )

项 目 1、仪容仪表 服 装 仪 表 整洁、统一、协调 端庄大方、保持个人卫生 项目标准 扣分标准 未达标每项扣1分 实际扣分 18

2、劳动纪律 礼貌程度 上下班制度 工作纪律 工作规范 接听电话 投诉处置 成本控制 礼貌周到、规范标准 打卡、按时上下班 无离岗、无吵闹、无吃零食等 热情服务、严格操作程序 认真细听、使用本岗位礼貌用语 冷静处理、不与其他部门争辩 严格执行《成本控制办法》 未达 标每 项扣 1分 四、其它方面(项目总分15分实际得分 )

项 目 1、日常工作 (1)执行中心决议 (2)月度工作总结及下月工作计划 (3)部门工作日记 2、物资管理 (1)物资无丢失、人为损坏 (2)物资领用手续齐备 3、参与中心活动 (1)义务劳动 (2)业余文娱活动 4、工作协调 (1)服从中心领导工作安排 (2)无其他部门的投诉。 (3)内部团结、无打架斗殴现象。 5、工作创新 (1)服务创新 (2)管理创新 6、对外关系 (1)劳动保障部门 (2)人才市场 (3)旅游局 (4)其它同行 未达 标每 项扣 1分 未达标每项扣1分 未达标 每项扣 1分 未达标每项扣1分 未达标每项扣1分 未达标 每项扣 1分 扣分标准 实际扣分 19

行管部工作绩效考核标准

一、行管部经济指标(项目总分50分实际得分 )

项 目(月) 营业收入(中心) 利 润(中心) 营业费用(部门) 计划完成 实际完成 增减% 项目分数 32分 6分 12分 实际得分 二、行管部管理绩效(项目总分25分实际得分 )

项 目 1、仓库管理 入库验收 物品保管 出库领用 记帐 库存信息 盘点及报表 员工服装管理 办公用品管理 2、员工宿舍管理 秩序管理 卫生管理 水电管理 住宿安排 外来人员管理 员工活动区管理 休息时间无噪音、有制度 整洁有序、定期抽查 定额管理 按规定、分级别、分部门 实行登记制度 整洁、不断改善设施 未达 标每 项扣 1分 按质按量、填入库单、直拨单 安全、卫生、整齐、防腐等 按程序严格出库、填出库单 及时入帐;进、发、存帐目清楚 掌握最低库存、提供请购信息 按月盘点制表、帐实相符 按程序发放、回收、洗涤、报废 按程序领用 未 达 标 每 项 扣 1分 项目标准 扣分标准 实际扣分 20


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