职业店长2015年培训资料 - 图文(7)

2019-05-17 09:34

仪容仪表;服务礼仪;服务用语;门7 店服务过程中行为标准要求;接待顾客的步骤及注意事项 熟知仪容仪表、服务礼仪、服务用语等标准要求;熟练掌握门店服务过程中行为标准要求及接待顾客的步骤。(门店手册里有培训教材,培训讲解,发培训教材) 1、熟练收银打字,掌握收银基本操作流程及注意事项。2、学会唱收唱付,正确、快速的8 学习收银作业标准操作流程 收款找赎,接待5位客人,须保证100%正确,每位服务的平均时间﹤2分钟者为合格。3、掌握如何在收银时主动向顾客推荐商品,推荐顾客开办会员卡。 按以上所培训内容逐项进行考核 达标率为80%以上为合格,如不合格须再进行培训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 熟练掌握中药品名、价格、功10 中药柜处方操作、顾客服务 效、位置,抽查正确率﹥80%;会看处方、计价、调剂,随机称量3个药品(每样10g),平均差异须﹤0.5g。 1、熟记“十八反”和“十九每天抄写中药柜11 中药柜 12 参茸柜顾客服务 商品品名、价格,每天下班后抄写 畏”;2、熟悉中药装斗记录和中药处方收集、登记;3、掌握看处方计价、调剂;实操计价、调剂不少于2次。 1、抄写参茸代理商品,每天至少向2名顾客推荐参茸商品;2、学会打粉、切参机切片、烘烤、鹿筋切块操作,至少正确操作2次 13 中药调配程序 对中药各斗谱位置的熟悉,简单中药的鉴别。 达标率为80%以上为合格,如不合格须再进行培训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 成绩: 分数: □合格 □不合格 成绩: 分数: □合格 □不合格 服务礼第2-7天 仪 收银作业 9 第7-15天 14 对中药柜进行考核 每天:抄写OTC、第15-22天 OTC 15 非药每个品类畅销、代理商品,每天下班后抄写、抄写商品不少于10个; 熟记每个抄写商品的位置、品名、规格、单价、产地、成分、服用方法、功效、禁忌等;抽查正确率须﹥80% 成绩: 分数: □合格 □不合格

熟悉商品陈列基本操作,参与17 商品陈列 到货后的商品验收、上架、进仓等工作,做到及时理货的习惯。 达标率为80%以上为合格,如18 对OTC进行考核 不合格须再进行培训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 1、熟悉处方药登记、销售注每天下班后抄写、19 抄写商品不少于10个 第22-29天 处方20 柜 21 处方药知识 处方的相关工作了解 对处方柜进行考核 意事项;2、熟记每个抄写商品的位置、品名、规格、单价、产地、成分、服用方法、功效、禁忌等;抽查正确率须﹥80% 1、药品的功效和功能主治熟悉;2、药品的分类 1、对顾客拿来的处方单的审核;2、法律、法规的熟悉 达标率为80%以上为合格,如不合格须再进行培训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 成绩: 分数: □合格 □不合格 22 以下《销售培训》的内容于新员工到来的第二天开始,每天进行相关培训,贯穿中药柜、OTC、处方柜三个培训环节的所有过程。 每天:照看卖场、23 接待顾客,观摩学习其他员工如何进行销售 每天:在工作过程中熟悉畅销商品销每天随时 售培训 25 每天:联合用药 24 的品名、位置、单价、产地、服用方法、功效、禁忌等 掌握联合用药基本知识并加以运用,至少每天向6位顾客进行联合用药推荐,并保证至少3位成功交易。 单价20元以上,成功推荐426 每天:销售指标 个不同品种的代理商品,带教员须予以指导。 卫每天随时 生管理 28 个人区域卫生 对自己负责的卫生区须重点做好商品、卫生管理,不出现货架脏、货品摆放乱、缺货无插缺货牌等情况 熟悉前10个畅销商品的相关知识,抽查正确率须﹥90% 成绩: 分数: □合格□不合格 带教员应每天注意安排时间予以辅导、培训,传授基本销售技巧

综第30天 合考核 第31天 第32-37天 29 按以上标准进行考试及相关实操考核 达标率为80%以上为合格,如不合格须再进行培训、考核 成绩: 分数: □合格□不合格 门店负责人向区域主管及招聘培训专员汇报传帮带培训考核情况,区域主管组织现场考核。 营运部经理及招聘培训专员组织转正培训考核(集中培训、考核、转正) 成绩: 分数: □合格□不合格

附2:《储备店长的传帮带计划考核表》

门店: 员工姓名: 现任职务: 入职时间:

培时间安排 培训内容 培训要求 训日期 企业文化、组1 织架构及规章制度 企业文化第1天 与角色定位 3 店长的职位2 描述与职业规划 服务礼仪;仪容仪表 对储备店长4 做出传帮带计划,布置每周事项安排。 培训后2天内对以上内容进行考核,达标率80%以上为合格,如不合格须再进行培 训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 《店长的日5 常工作执行细则表》 会议管理(晨6 日常第2-6天 工作 (6天) 8 卖场布置 7 周会) 排班管理 明白每天每周每月的例行工作及相关管理制度要求 掌握门店晨会、交接会、周会的方式方法 至少1次。 掌握排班制度要求;掌握有利于人员管理及销售的排班技巧。 学习如何布置卖场,特别是促销活动前的卖场布置;POP、爆炸花的书写;熟悉POP书写标准并动手书写至少2张;独立操作一次商品陈列标准(端架、促销车等) 9 时空管理 时空软件操作:商品信息查询、会员资料录入及积分增减等相关操作、退换货操作。 成绩:分数: □合格□不合格 把此表给储备店长看。明白每天每周具体工作与培训事项;明白工作方向和目标。 熟悉公司企业文化、核心思想、组织架构等。 带教员 带教员及考核员考评(是否达标、存在问题及如何改进) 招聘培训专员督导执行情况反馈 明白自己的角色定位、工作协作方式及发展方向。 熟知服务礼仪;仪容仪表标准要求。 会、交接会、及具体会议流程内容;现场参加各项会议

熟练掌握;操作次数不少于2次 熟练掌握备用金及收银管理制度;掌握相10 财务管理 关财务报表的填写;陪同到银行存款1次;开发票;每项工作实操次数不少于1次。 学会温湿度记录、设施设备维护登记、拆11 GSP管理 零管理;理解、熟悉门店各项GSP管理表格的标准要求及注意事项。 12 卫生管理 明白卫生区域的划分及日常卫生的维护等管理制度。 成绩:分数: □合格 □不合格 培训后2天内对以上内容进行考核,达标率80%以上为合格,如不合格须再进行培训、考核;如果合格就进入下一轮培训。 熟悉商品陈列标准,现场学习商品陈列,13 商品陈列管理 要求储备店长总结写出商品陈列问题与建议。参与到货后的商品验收、上架、进仓等工作;实操次数不少于1次。 14 商品管理(5天) 16 15 商品请货流程 价格标签与缺货处理及缺货牌的使用 商品调价管理 效期商品管理 贵细商品交接 掌握如何处理调价商品,实操次数不少于2次 掌握效期间商品记录、标记、盘点等,实操次数不少于1次 掌握贵细商品登记、交接方法及注意事项;实操次数不少于1次 懂得对门店员工进行职业规划;描述公司19 员工职业规划 发展空间,掌握识别人才类型的方法,描述三个路线的人才机制发展前景与他们努力的结果及回报。(由招聘培训专员集中培训) 明白新员工管理的重要性,熟练掌握《新团队建设(2天) 21 20 新员工管理 员工传帮带计划、考核表》内容及新员工的调查与访问。(由招聘培训专员集中培训) 员工心态管理 员工行为管理 掌握沟通技巧,善于观察员工心态的方法及解决措施。(由招聘培训专员集中培训) 掌握沟通技巧,善于观察分析员工行为的动机及解决措施。(由招聘培训专员集中培训) 掌握激励员工的方法与技巧,激励员工工作热情,打造良好的团队氛围。(由招聘培训专员集中培训) 掌握价格标签所有项目内容、缺货牌的使用;实操次数不少于2次 熟练掌握商品请货流程及相关各项管理制度。实操次数不少于1次 17 第6-21天 18 22 23 员工激励管理

明白公司整体培训框架与流程;熟练公司24 员工培训管理 员工流失管理 门店销售传帮带培训制度;门店传帮带培训技巧。(由招聘培训专员集中培训) 了解门店员工流失的原因及应对措施,怎样降低门店员工流失率。(由招聘培训专员集中培训) 熟悉门店各项销售激励制度及考核标准;25 26 激励制度 熟悉《周销售报告》标准格式的撰写。 销售目标的分解 每天:服务管理与销售技巧。每天照看卖场、接待顾客,观摩其他员工如何进行销售;进行销售实战。 每天:在工作过程中熟悉畅销商品的品名、 除了公司总部集中培训销售技巧外,带教员应注意安排时间予以辅导、培训,传授基本销售技巧。 掌握销售目标的合理分解,并且掌握分解完成销售目标的工作方法与计划。 27 28 销售管理(7天) 每天:联合用药 29 每天:产品知识 位置、单价、产地、服用方法、功效、禁忌等熟悉前50个畅销商品的相关知识,抽查正确率须﹥80% 每天熟记10种联合用药的方法;掌握联合30 用药基本知识并加以运用,抽查正确率须﹥80%。至少每天向6位顾客进行联合用药推荐,并保证至少3位成功交易。 促销活动管理与操31 作流程;有效派单技巧 掌握会员管理流程与会员开发及考核,掌32 会员发展与管理 握会员入会条件、会员积分、会员权益等;掌握会员日优惠活动内容及注意事项。参与会员日活动筹备与开展的相关工作不少于1次。 33 考核管理(134 顾客投诉管理 门店考核制度 熟悉投诉处理流程和技巧 掌握促销活动管理与操作流程,派单技巧及注意事项。 熟悉店长及门店各岗位考核制度及操作方法,参与学习门店周考核1次


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