质 量 安 全 手 册 文件名称: 质量方针和质量目标 子目录: 2.0质量安全方针和质量安全目标
本公司的质量方针及质量目标由最高管理者制定。
编号: T/XX-.XZ.001-2010 版次:A/0 第9页 共43页 本公司通过发布公告、发放文件、组织培训和公众广告等形式来确保公司质量方针能被公司各级员工正确理解和贯彻执行。 本公司的质量安全方针：
以追求三心“看得舒心、买得放心、吃得安心”美味、健康为前提，提供让消费者满意的商品和服务。
公司的质量方针为制定和评审质量目标提供了框架。
公司2010年至2011的质量目标为：
A 产品合格率95%以上 B 顾客满意度85%以上
总 经 理： 日 期：2010.2.1
质 量 安 全 手 册 文件名称: 组织机构和职责 子目录: 组织机构
3.0组织机构和职责
3.1组织机构
3.1.1公司设立的各级行政组织机构如下图所示。 总经理室 董事会 编号: T/XX-.XZ.001-2010 版次:A/0 第10 页 共 43页 行政管理部 生产部 营销部 财务部 资材部 品管部 储油部
3.1.2各部门质量职能见下表：
质 量 安 全 手 册 文件名称: 组织机构和职责 子目录: 质量安全管理体系过程 职能分配表
质量安全管理体系过程职能分配表
职能部门 最高 体系要求 管理 者 4.1质量安全管理体系总要求 4.2.1总则 4.2.2质量安全手册 4.2.3 文件控制 4.2.4 记录控制 5.1 管理承诺 5.2 以顾客为关注焦点 5.3 质量安全方针 5.4 策划 5.5 职责、权限和沟通 5.6 管理评审 6.1 资源提供 6.2 人力资源 6.3 基础设施 6.4 工作环境 7.1 产品实现的策划 ★ ★ ○ ○ ○ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 管理 生者代 产表 编号: T/XX-.XZ.001-2010 版次:A/0 第 11页共 43页 行政营销部 资 品 材 管 部 部 部 管理部 ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ★ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ★ ○ ★ ★ ○ ○ 质 量 手 册 文件名称: 组织机构和职责 子目录: 质量管理体系过程职能分配表 编号: T/XX-.XZ.001-2010 版次:A/0 第12 页 共43页
质量管理体系过程职能分配表 职能部门 体系要求 7.2 与顾客有关的过程 7.4 采购 7.5.1生产和服务的控制 7.5.3标识和可追溯性 7.5.5产品防护 7.6 测量和监控装置的控制 8.1 策划 8.2.1顾客满意 8.2.2内部审核 8.2.3过程的监视和测量 8.2.4产品的监视和测量 8.3 不合格品控制 8.4 数据分析 8.5.1持续改进 8.5.2纠正措施 8.5.3预防措施 最高 管理 者 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 管理 者代 表 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ★ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ★ ○ ★ ★ 生产部 行政管理部 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ★ ★ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ★ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 营销部 资材部 品 管 部 注：★——主要职责 ○——配合/相关职责
质 量 安 全 手 册 文件名称: 组织机构和职责 子目录: 职责和权限 3.2职责和权限 3.2.1 董事会
编号: T/XX-.XZ.001-2010 版次:A/0 第13 页 共 43页 （1）主持召开股东大会、董事会议，并负责上述会议精神的贯彻落实；
（2）召集和主持公司管理委员会议，组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划及日常经营工作中的重大事项；
（3）检查董事会决议的实施情况，并向董事会提出报告；
（4）提名公司总经理和其他高层管理人员的聘用、决定报酬、待遇以及解聘，并报董事会批准和备案；
（5）审查总经理提出的各项发展规划、计划和执行结果，并提请董事会讨论； （6）定期审阅公司的财务报表和其他重要报表，全盘控制全公司系统的财务状况； （7）签署批准公司招聘的各级高级管理人员和专业技术人员；
（8）签署对外的重要经济合同、上报印发的各种重要报表、文件、资料； （9）负责出席对外重要会议，接待参观或视察公司的贵宾或重要人物；
（10）负责代表公司向上级行业主管部门或政府机关主要领导汇报公司运营情况，反映公司的意见和要求；
（11）处理其他由董事会授权的重大事项； （12）董事会决策的否决权；
（13）在董事会闭会期间对公司的重要业务活动有业务执行的综理权和董事会的代行权，并承担执行公司各项规章制度的义务； （14）对公司高级管理人员的任免权和奖罚权。