1.用温水洗餐具是因为能够有效地去掉油污。
2.金属餐具尤其是不锈钢餐具很容易因为互相摩擦被划花而失去光泽，所以要注意清洗时用柔软的洗涤布，清洗和存放的时候避免互相摩擦。 经常用酒精擦拭可以提高光泽度。
3.用面汤、淘米水洗餐也很干净。探究还有什么小窍门洗餐具又干净又安全？ 在保证安全的前提下带领学生去做做吧。
（ 五 ） 拓展活动
自古以来，中国就是 “礼仪之邦” 、“食礼之国” 。懂礼、习礼、 守礼、 重礼的历史源远流长。下面介绍一点用餐礼仪。就座和离席：
1.应等长者坐定后，方可入座。 2.坐姿要端正，与餐桌的距离保持适宜。 餐巾的使用：
1.餐巾主要是防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍之用。 2.必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3.餐巾摊开后，应放在双膝上端的大腿上， 切勿系入腰带， 或挂在领口。
4.切忌用餐巾擦拭餐具。 餐桌上的一般礼仪：
1.用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。 2.口内有食物，应避免说话。
3.切忌用手指掏牙， 餐桌上最好也避免使用牙签，可以去卫生间清理牙齿。
4.避免在餐桌上咳嗽、 打喷嚏。万一不禁， 脸扭向旁侧无人处， 应说声 “对不起” 。
5.如系主人亲自烹调食物，勿忘给予主人赞赏。
6.食毕， 餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好， 放在桌上。
课后反思：
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活动二 风车转起来
一、 教材分析
本活动属于工艺制作类的纸工技术。此活动让学生进一步了解纸质类材料的性能和变化，会运用常见工具对材料进行加工， 提高基本技术技能。在前期学习的基础上， 学生初步会看步骤图， 本课设计力求让学生主动探索风车的制作过程， 使学生明白自己制作的风车除了要美观之外， 还必须能转动。要把重点与难点放在风叶的制作上， 引导学生发现风车叶片必须做得美观、 对称、 均匀，并将风车的每个叶片朝同一角度进行扭转，使风车叶片有受力面， 才能让风车转起来。
通过玩风车，适时引导学生初步了解风车在生活中的作用和风力发电对环保的意义。
二、 活动目标、重难点、课时数建议 （ 一 ） 活动目标
1.了解风车的构造，掌握制作的基本方法。
2.在制作过程中启发学生发现问题，主动尝试解决问题。 3.开阔视野，培养自主创新的意识。 （ 二 ）教学重点
学会运用折、剪、卷曲、固定等技术制作小风车。 （ 三 ）教学难点 风车叶片的剪裁和固定。 （ 四 ） 课时数建议 建议本活动教学 2 课时。 三、 活动建议 （ 一 ） 看看说说
风车为什么遇到风就会转动。风车的转动和风有关，风推动风车的叶片， 所以风车能够在风的推动下转动。
我们在奔跑的时候， 空气流动得快，风就大，风车转动得快；
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空气流动得慢，风就小，风车就转动得慢。
（ 二 ） 巧手行动
1.教师一定要在备课时制作教材中提供的两种风车，最好再制作几种不同款式的，还可以在授课时起示范作用。
2.风车叶片有的由于折痕太多而变软，容易碰到风杆；有的固定得太紧导致不会转，这些难点教师可以引导学生发现——探究——解决。
3.评价时应注重过程性评价，让每个学生都有所得。 （ 三 ） 小提示
教师要始终明确， 操作课上工具的安全使用是常抓不懈的一项任务，学生从低年级开始制作时，常规的要求就要规范，以便学生养成良好的制作习惯。
（ 四 ） 观察思考
引导学生发现并找寻制作风车的材料，可以是废旧材料， 如： 一次性水杯、旧易拉罐、旧挂历纸等， 还可以是金属。
（ 五 ） 巧手实践和拓展活动
1.风车分为两个类别：风力风车和水力风车。风力风车比如风力发电用风车，在我们新疆运用很多。水力风车的作用一是保持堤防内的土地不会积聚过多的水；是农田灌溉用风车；第三种是以风车的翼板捕捉风力，然后推动石磨磨粮食的。乌鲁木齐市水磨沟就由此得名。
2.风能是最清结、 无污染的可再生能源之一。使用风力发电机， 就是源源不断地把风能变成我们家庭使用的电，其节约的程度是明显的。山区可以借此系统做一个常年不花钱的路灯；高速公路可用它做晚的路标灯； 山区的孩子可以用它在日光灯下晚自习；城市高层楼顶也可用风力电机，这不但节约而且是真正的绿色能源。家庭用风力发电机，不但可以防止停电，而且还能增加生活情趣。当然目前的技术还有解决不了的问题，如：风电能源不稳定，不可控；目前成本仍然很高；对鸟类的飞行有影响。希望今后这些问题能逐一解决，让我们放心使用清洁能源—— —风能。
课后反思：
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活动三 制作简易杆秤
一、 教材分析
杆秤和天平都属于衡器。这个制作过程就是一种产品生产的全过程。对低年级学生来说，制作秤的刻度较难，所以，教材就不要求学生一定制作刻度， 只要能制作出秤杆、 秤盘和简易秤砣并连接好能保持平衡即可。当然，如果教师和孩子有兴趣和能力，也可以制作带刻度的秤。这两个制作的用料普通，做法简单，易于操作。学生对杆秤的调节和使用体现出本课内容不仅需要精良的制作还要有细心和耐心的做事态度。通过该活动，学生对杠杆的作用也有了感性了解。操作学习是劳技课的特征，所以本课以操作实践和设计创新为主。
二、 活动目标、重难点、课时数建议 （ 一 ） 活动目标
1.能够按正确的操作步骤制作一件简易衡器，制作程序完整。 2.锻炼能利用简单的工具及材料完成制作的能力。 3.通过制作活动使学生获得对杆秤和天平的启蒙知识。 （ 二 ）教学重点
学会按步骤制作简易杆秤和天平，了解杆秤和天平的启蒙知识。 （ 三 ）教学难点 衔接组合和调试平衡。 （ 四 ） 课时数建议 建议本活动教学 2 课时。 三、 活动建议
（ 一 ） 看看说说秤的种类很多， 常见的有杠杆类的杆秤、 台秤、 案秤、天平 （ 托盘天平、分析天平等 ）和力电转换类的电子磅秤、电子秤、装载机电子秤等以及弹簧秤。目前市场使用较多的有木杆秤、台案秤、弹簧度盘秤、电子计价秤。
（ 二 ） 巧手行动
1.做秤砣的重物可以用螺母，也可以找一些已知质量的物品。
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2.秤盘可以用一次性纸盘、塑料盘或剪下的饮料瓶底等材料制作。 3.对于有余力的学生教师可以指导制作刻度。 （ 1 ） 用一颗 5 克左右的螺母绑上绳子制成秤砣； （ 2 ） 把秤杆、圆盘、螺母挂好，找出整个系统的重心，在重心上打孔穿上 （或绑上 ） 绳子作为提绳；
（ 3 ）不放物体使杆秤平衡， 找出零刻度线的位置并做好记号； （ 4 ） 放上 20 克的物体，找出 20 克物体平衡时秤砣的位置，此处即为 20 克物体的位置；
（ 5 ） 在零刻度线到 20 克位置之间平均画上 20 个刻度， 每一刻度即为 1 克。
4.连接钻孔较难，教师仔细指导方法并随时提示安全，“绑” 的方法也可行。找平衡是难点，教师要演示指导。
（ 三 ） 小提示
1.在纸上打较小的孔，也可用尖的铅笔或剪刀戳孔，注意边戳边慢慢转圈，这样戳的孔会圆。较厚、较大点的纸可用刻刀刻孔。塑料材料打孔时用刻刀应注意不要用力过猛，压力要适当，以免塑料断裂。
2.工具的使用安全和使用常规要常抓不懈，教师指导要细致。 （ 四 ） 观察思考
1.剪子、镊子、筷子、船桨、缝纫机踏板和钓鱼竿等都用到了天平的杠杆原理。
2.能制作杆秤和天平的废旧材料举例：废旧玩具、纸杯、饮料瓶、瓶盖、冰棍棒、一次性筷子等。
（ 五 ） 巧手实践和拓展活动
1.天平，一种衡器。天平要放置在水平的地方使用。天平是由支点 （ 轴 ） 在梁的中心支着天平梁而形成两个臂，每个臂上挂着一个盘， 其中一个盘里放着已知质量的物体,另一个盘里放待测物体， 固定在梁上的指针在摆动指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。
2.可以让孩子伸展双臂模仿天平，如何平衡，如何倾斜，便于孩子理解。
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