第十二单元_课题1人类重要的营养物质(7)

食物蛋白质的主要作用放出热量 氧化含 蛋 氨 白 水 质 基 的 在胃、 酸 食 肠道里 物 通 过 肠 壁 进 入 血 液

供人体活 动的需要

CO(NH2)2、 CO2、H2O等

排出体外

重新组成

人体所需的 各种蛋白质

维持人体的 生长发育

维持人体的 组织更新