酒店经营管理总经理室SOP手册
3．开会前一天(紧急会议：会前一小时)由办公室以适当的形式向有关人员通知会期(电话、请柬、信函、传真)。
4．准备会议所需的材料及物品；会前一小时安排布置好会场。
5．会前接待、签到和分发会议材料。
6．会议记录要发送到有关部门。
(二)会议记录标准
1．根据会议通知要求，携带必备的文具，提前五分钟到会。
2．按要求记录会议内容，记录格式准确。
3．记录内容基本准确，无遗漏，不发挥，如实记录。
4．会后十小时内，将记录加以整理，形成会议纪要。
二、公文收发程序及标准
1．公文收发由专人负责，处理要准确及时，手续简便、完善。
2．来文要签收，注明收到的月、日，急件注明收到的月、日、时、分，以备查考。
3．来文拆封时应保持原封完好，可将原封附在文件或信件后一并处理。
4．来文封缄标明公文者，由被授权的专人拆封。
5．收文后严格登记，机要文件、管理公司业务文件、外来业务文件、内部文件应分别登记。登记的项目包括收文日期、收文编号、来文机关、来文字号、份数、文件标题或摘要、承办部门等。
6．收文登记后，及时呈送酒店领导，机要文件、简报、资料等按照有关规定分送和传阅。
7．对需要批办的文件，酒店领导要及时对文件的处理做出具体指示，批示的内容包括：处理问题的原则，要求完成期限以及承办部门或承办人。
8．需酒店领导及时指示的文件如超过三天，总经理室人员应予催批，并将 结果向呈报部门说明。
9．酒店领导批复后，在完成期限到达时，要向承办部门催办并将结果及时向酒店领导汇报。
10．公文处理完毕后，由承办部门归存，并于次年初建档后交回总经理室。
三、内部行文程序及标准
1． 酒店有关领导下达指令，各部门请示报告及部门之间的信息传递均属内部行文范畴。
2．内部行文要标明发文者、致达者、抄报者、发文时间、发文编号、事由等项目。 ．
3. 发文者、致达者必须是部门总监(经理)，标明姓名、职务，不得越级行文。行文必须由发文者签字生效。
4．呈送酒店有关领导的公文一律以打印稿形式，不许有涂改、污迹，否则重新打印。
5．要将拟稿、核稿、打字、校对者和批准者的姓名一一打印在公文末页下端，以明确责任者。
四、接待拜访总经理的客人的工作程序和要求
(一)客人到前厅通过服务人员(或迎宾员)要求会见总经理时：
1．服务人员(或迎宾员)先将客人介绍给大堂副理或前厅经理。
2．大堂副理或前厅经理应有礼貌地请客人就座，然后询问客人所在单位及找总经理有何事宜，使客人感到对其关心并愿意提供帮助。在证实客人身份情况下，大堂副理可以在自己权限范围内代表总经理处理有关事宜。
3．如客人执意要见总经理，应请客人稍候，然后用电话与总经理室联系。
4．总经理室根据情况决定是否可以让该客人会见总经理，并通知前厅。