大中电器店长手册(6)

2019-08-03 12:39

? 雨(雪)天气要及时清扫积水(积雪),并在信道铺设纸板、地毯等防滑。 (3) 责任人:防损主管 2、 停车场

(1) 店门前区面积允许的情况下,设置必要的机动车停车位,并施划停车位标线。标线颜色

为白色或黄色。

(2) 停车位宽度至少为240厘米,进深至少380厘米。

(3) 门店自行设立的机动车停车场不得收取停车费。需要收取费用的,须委托停车管理机构

代收代管。

(4) 保证机动车停车场不被无关人员占用或移作他用。

(5) 已有收费停车场或附近有收费停车场的,要主动与收费停车场的管理方协调有关顾客停

车事宜,并配合停车场作好顾客停车的管理工作。

(6) 店外区域不宜停车或有关部门明令禁止停车的,除市政部门设立的警告标志外,门店要

在门前另外树立警示牌提示顾客,以免顾客蒙受损失。 (7) 责任人:防损主管 3、 自行车存车处

(1) 在不影响门前人流和车流的区域设置必要的自行车存车区,存车区须设立明显标志牌,

并施划存车区域标线。标线颜色为白色或黄色。

(2) 门店自行设立的自行车存车处不得收取存车费,需要收费的,须委托自行车存车管理机

构代收代管。

(3) 门店附近有公共收费存车处的,要主动与存车处管理方协调顾客存放自行车事宜,并配

合存车处管理方作好顾客自行车存放工作。 (4) 责任人:防损主管 4、 人行道及台阶

(1) 店门前的人行道几台阶属于政府规定的“门前三包”范围。门店须到“市政”管理部门

或“城管监察”部门办理“门前三包”手续(或与物业协调有关卫生保洁的事宜)。相关办理程序可详细咨询有关管理机关。

(2) 门店自行承担“门前三包”责任的,由店内保洁员负责清扫。每天开门营业前清扫1次,

并在营业时间内随时保洁。

(3) 雨(雪)天气须根据政府有关法令组织扫水(扫雪),并铺垫纸板、地毯等,并在门前台

阶第一级台阶处树立“小心滑倒”警示牌,必要的情况下,须指定人员在台阶前口头提示或搀扶顾客。 (4) 责任人:防损主管

5、 门头

(1) “大中电器”灯箱

1) 灯箱开灯时间为晚18时,关灯时间为晚24时。

2) 灯箱为露天设施,要定期清理灯箱外观,保持干净整洁。特别是风沙或雨雪天气后,要主动联系有关清洗服务公司进行清洗。

3) 灯箱意外损坏时,要立即向经营保障部保修或更换。 4) 责任人:物管员 (2)户外广告

1) 广告审批手续:根据有关法规,所有户外广告必须向市政管理部门和工商行政管理部门的申报,获得批准后方可发布。户外广告的申报由经营保障部办理,门店须积极配合。 2) 广告外观维护:户外广告以厂商广告为主,主要由各厂商指定的广告公司制作安装。门店发现户外广告外观污损,要及时通知有关厂商。 3) 责任人:店长 (3)大门

1) 门店大门一般为10mm~12mm地弹簧玻璃门,须随时保持玻璃干净,无污迹、无破损。 2) 玻璃门必须粘贴提示标线(“大中电器”标志线),标志线为水平粘贴,粘贴位置为距地面垂直高度为140cm~150cm处。 3) 允许在玻璃门上粘贴的其它标志: ? ? ? ?

营业时间 其它新店开业公告

注:有新店即将开业时,由公司广宣部统一印制,由店面管理部发放。 禁止宠物入内标志

4) 为保证顾客的安全,玻璃门上除以上允许粘贴的标志外,不得张贴其它物品,以保持进出门顾客视线通透,避免碰撞。

5) 为保证冬、夏两季卖场内的温度,门口处须安装“透明塑料门帘”,北方省份冬季可加装“棉门帘”。

6) 大门处为顾客聚集区域,必须保证良好的照明条件。大门处的照度可适当高于卖场内平均照度。

7) 大门(内外)两侧不影响顾客通行的区域,可设立“15天差额补偿”易拉宝宣传架和“大中电器欢迎您”易拉宝宣传架。促销活动期间,可根据活动情况在门楣上方悬挂横幅或其它宣传品。但所有宣传品的悬挂和放置均不得阻挡“大中电器”的灯箱和顾

客信道。

8) 门店须拍摄门店正门(户外)远景图片存档,以便为促销宣传或门店宣传提供图片资料。图片须远距离多角度拍摄至少3张,并保证“大中电器”灯箱处于画面中心部位,以突出大中电器的品牌形象。 9) 责任人:行政助理 (二)店内环境 1、地面

(1) 卖场地面材料多为地砖、花岗岩等。门店须制作卖场地面平面图,图中须标注地面地砖数量、

材质以及地面地漏、电路、电插座等装置的位置和数量,以便于维护和维修时参照。(责任人:物管员)

(2) 卖场地面须随时保持干净整洁,及时清除杂物、垃圾等,不得有明显的污迹、积水等。(责

任人:行政助理)

(3) 卖场地面发生损坏时,须立即向经营保障部报修。报修时须填写书面报告,说明损坏部位、

面积。(责任人:物管员) 2、墙面、柱面

(1) 无论卖场墙体表面面和立柱表面装修如何,原则上不得裸露,必须以厂商广告覆盖。厂商广

告的材料可以采取KT板、防火板、铝塑板等材料,也可根据广告需要加设背景灯箱或灯带。但设计和施工必须事先报公司防损部审批。施工过程中,须由防损员和物管员现场监督。(责任人:防损员、物管员)

(2) 如果没有特殊原因,卖场四周的窗户必须制作成窗体广告或广告灯箱。直接面向户外的窗体

广告须事先向市政管理部门和工商行政管理部门申报。获得批准后,广告公司须将施工图纸报防损部审批。施工时,须由防损员和物管员现场监督。(责任人:防损员、物管员,其中,广告申报由经营保障部负责。)

(3) 卖场墙面安装有电源插座、配电箱等装置。门店须自行制作墙面电源插座、配电箱平面图,

以便维护维修时参照。(责任人:物管员) 3、天花板

(1) 卖场天花板一般有3种处理方法,一是石棉板(或石膏板)吊顶;二是直接将原建筑顶面及

顶部管线等软包裹或喷涂(多为黑色);三是顶面不作任何处理,直接使用。

(2) 天花板为石棉板(或石膏板)吊顶的,须绘制吊顶平面图,并在吊顶平面图中标注顶部烟感

探头、喷淋头等设备设施的位置,以备维护维修时参照;顶部为软包裹或喷涂或未作处理的,要绘制顶部管线和设备设施平面图,以备维护维修时参照。平面图由店内物管员负责绘制,图纸由店长负责保存。

(3) 卖场照明主要采用顶部日光灯带,灯带由经营保障部负责规划和安装,由店内物管员负责维

护和维修。为便于维护维修,须绘制卖场灯带平面图,由物管员负责绘制,由店长负责保存。 (4) 为节省卖场水平方向的面积,卖场内大部标志物和宣传品均采用垂直悬挂,即悬挂于天花板。

其中,主要包括:灭火器标志、紧急信道标志、主题标板、热卖旗、导向标志(导向牌)及其它装饰物。相关悬挂规范详见“第四节 卖场布置”。 4、楼梯、楼道

(1) 楼梯和楼道主要用于疏导客流和紧急疏散。在没有电梯、扶梯的卖场,楼梯和楼道是贯通各

楼层的唯一信道。在任何情况下,须保证楼梯和楼道畅通、整洁和安全。 (2) 要求:

? 楼梯和楼道内不能码放商品、赠品及其它杂物,因业务需要临时(短时间)占用楼梯和楼道时,须事先通知防损主管,并由防损主管现场监督占用人(部门)及时将物品移送到库房或其它不影响客流通行的区域。

? 为保证顾客的安全,楼梯和楼道内要保证必要的日常照明,照度须高于卖场平均照度。 ? 为保证紧急疏散和断电情况下楼梯和楼道的照明,楼梯和楼道内要加装应急照明器材(应急灯),特别是在楼梯和楼道的拐弯处。

? 楼梯和楼道须每天进行卫生保洁,保洁标准与卖场保洁标准相同。

? 有电梯、扶梯的卖场中,楼梯和楼道内客流较少,特别是楼梯和楼道处于卖场边缘部位的,要注意楼梯和楼道内的安全保卫,有条件的门店可适当增加防损员在楼梯和楼道内的巡逻次数。 (3)责任人:

(1) 安全责任人:防损主管 (2) 卫生责任人:行政助理

二、卖场布局(商品展示区)

1、基本原则 (1)相同品类集中

相同品类不同品牌的商品相对集中于同一区域内展示,便于顾客对相同品类中的不同品牌、不同型号、不同价位的商品进行比较和选择。 (2)相关品类邻近

两个或两个以上在使用功能方面具有配套、补充、延伸作用的品类的展区保持相邻,便于顾客在选购一类商品的同时,能够顾及配套商品的选购。

(3)主力品类优先

不同门店的销售结构(品类结构)不同,在调整卖场布局时,须在位置、面积等各方面优先考虑本店的主力品类,即:销售份额较大的品类。 (4)互不干扰

具有音响播放功能的品类(彩电、碟机、民用音响)之间以及与其它需要相对安静的购物环境的品类相对分离,避免对顾客的选购产生影响。 (5) 保持必要的视角广度和视线通透

尽量保证顾客位于卖场的出入口位置、主信道位置或卖场中心位置能够环顾卖场局部或大部区域,便于顾客发现所需品类的展区和信道。 (6) 客流导向

客流量相对较大的品类比邻客流量相对较小的品类,或客流量较大的品类置于与卖场入口处直线距离较长的区域,以保证绝大多数顾客能够穿越卖场区域的大部,提高顾客对卖场内各品类的平均关注程度。 (7) 主推品牌优先

主推品牌的销售对公司整体销售的提升具有重要作用,一般在各品类销售中占有较大份额,在卖场布局中,要尽量在位置、面积等方面优先考虑。 (8) 知名品牌优先

卖场内知名品牌一般具有2种作用:一是占有较大的销售份额,二是提升卖场的整体形象和门店的信任度。因此,在卖场布局中,要在位置、面积等方面适当突出知名品牌。 2、卖场维护

(1) 须会同物业管理方定期检查卖场建筑的安全,发现隐患及时采取措施,以保证卖场内的

人员的人身安全。(责任人:物管员)

(2) 每天检查卖场内各项设备设施的安全,特别是电源线路、上下水管线、消防报警装置等。

(责任人:物管员)

(3) 在进行卖场改造、卖场调整时,尽量不要破坏建筑物原有格局和其它构筑物,以免影响

建筑物的安全系数。因卖场布局需要必须改动原格局或拆除其它构筑物的,必须事先告之物业管理方(或产权方),获得同意后方可施工。(责任人:经营保障部)

卖场卫生由公司指定的保洁公司负责,卖场保洁的基本要求是“随时保洁”。(责任人:行政助理)


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