2.1.1 地点
天峨县地处桂西北，红水河上游，是国家扶贫重点县之一。地处东经106o34′-107o19′，北纬24o36′-25o28′之间。东邻南丹，东南接东兰，南连凤山，西倚乐业，北与贵州省罗甸县隔河相望，县城到河池市政府所在地金城江142公里，距自治区首府南宁市396公里。县境内公路总长1102公里，水运有红水河河段通航里程147公里。
天峨县历史悠久，山青水秀，有丰富的文化底蕴，全县辖2镇7乡，其中瑶族乡1个。村民委员会91个，社区委员会3个，村民小组1625个。全县常住人口16.8万人，其中非农业人口1.35万人。
县城海拔223米，全县总面积为3196平方公里。土地肥沃，可利用率高，适宜发展种植业和养殖业。天峨县既是无公害水果基地县，又是全国绿化先进县，全县森林覆盖率为84.6%，居广西之首，大规模防护林对水土保持，涵养水源，净化空气、美化环境起到了良好的作用。净水、净土、绿色乐园给天峨县发展无污染、无公害的绿色食品生产提供了优越的条件。
2.1.3 地形、地貌条件
项目所在地属低丘台地，地势平坦，基地农田基本做到“田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的标准农田要求。
2.1.4 气候条件
天峨县境内属于亚热带季风气候区，冬暧夏凉，四季分明。光、热、
11
水资源充足，土地肥沃，非常适宜蔬菜生长发育，年平均气温20?，平均最高温是7—9月达36.9?，最高锋42?，最低温是元月平均10.8?,极端最低温-2.9?,年平均日照数为1281.9小时, 降雨量1370.6毫米，无霜期达330天。
2.1.5 土壤条件
我县无重金属工业，全县森林覆盖率84.7%，排在广西之首，山青水秀，生态环境优，水土保持好，土壤无污染，适宜发展无公害蔬菜生产。项目所在地老鹏村有田地1400亩，是县城居民瓜菜的主要供应地，田地面积宽、连片，土层深厚，土壤肥力较高，非常适宜瓜菜的生长发育，为创建无公害蔬菜标准化生产示范基地提供了良好的土壤条件。
2.1.6 水质条件
中国第二大水电站---龙滩水电站就座落在距县成15公里处，水资源丰富，地表属一类水体，水质清洁无污染，蔬菜生产基地的水环境符合无公害蔬菜灌溉水质要求标准，可作为无公害蔬菜产地的生产用水。
2.1.7 交通运输条件
基地距县城XX公里，交通以项目区周边的公路（丹峨二级公路、峨凤公路、乐天罗二级公路等）为依托，形成四通八达的对外交通道路网络，便捷的交通条件为项目建设和建成后的生产运输提供方便。
2.1.8 防洪、排涝设施条件
项目区现建有排洪闸门2 座，灌溉渠道1000米，可保证项
12
目区内排灌需要。 2.1.9 环境保护条件
项目区空气清新，周边无明显的污染源，区内建有防护林带，基本上形成田成方，林成网。 2.1.10 人力技术资源。
示范基地所在地老鹏村XX屯现有劳动力500人，平时除粮食作物种植季节较忙外，农闲时间多，劳力充足，为项目提供劳力保障。完全能满足无公害蔬菜生产用工的需要。
2.2 项目实施保证条件
…………XX蔬菜发展有限公司是我市最早集蔬菜基地建设、生产和销售于一体农业企业之一，经过二十多年的发展，现公司拥有固定的蔬菜基地1000多亩，拥有100多人经验丰富、技术过硬的生产和管理人员，公司一贯致力于发展优质、营养、安全的无公害蔬菜生产。与国内外50多家蔬菜厂商建立了牢固的营销关系。公司始终坚持“诚信对待客户，面向国内外市场，致力科技创新，发展优高农业”这一宗旨，目前公司已经形成了自己独特的营销网络，年生产及销售蔬菜0.5万吨，营销额近500万元。雄厚的实力和良好的商誉为项目的顺利实施提供保证。
无公害蔬菜生产技术由…………农业局负责，该局拥有雄厚的农业技术力量和设备，项目参与人员有高师 5人、中师5人、助理农艺师2人，人员年富力强，结构合理。且局属的…………农产品检验检测中心，将为项目的蔬菜质量检测提供必要的设
13
备、人员和技术支持。
3 产品市场分析和产品方案设计 3.1无公害蔬菜定义
无公害蔬菜基本内涵可表述为：以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度，农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定范围或阈值以内的蔬菜产品，统称为无公害蔬菜。 3.2产品市场预测及前景分析
蔬菜作为生活的必需品，国内外市场对蔬菜产品的要求越来越高，质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费者的广泛关注，已成为社会一大热点问题，引起各级政府及有关部门的高度重视。
随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。
从食品业发展趋势看，无污染、无公害的食品将成为国际食品贸易的主流。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸一体化的重要
14
方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。 3.3产品方案设计
基地种植的品种以西红柿、甜椒、香葱、大白菜、甘蓝、菜花、
豆类、黄瓜类、茄子类、苦瓜类及各种特色蔬菜等品种为主。 各蔬
菜产品质量标准执行国家有关无公害蔬菜产品质量标准。 3.4营销计划
项目建设后，除供休闲采摘外，大部分产品将供应本县农贸市场、各大宾馆、餐馆及周边县市区市场。
4 生产技术方案与技术流程 4.1技术方案
按照《无公害蔬菜生产技术规范》的要求，制定各种蔬菜生产的具体技术规范，在实施过程中严格遵守，把好生产过程质量关。
基地配备专业植保人员，坚持病虫测报，总结病虫害发生规律，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，以生态调控、农业措施及物理防治为主要手段，充分利用好本地天敌资源进行自
15