贵宾接待工作个人总结(6)

2020-02-21 00:21

待,落实全部工作,总经理只须在抵离时参加迎送或出席宴请等活动。

4. 详细审批或拟定接待方案,并逐项检查落实,必要时要规定进度和完成期限。

5. 到机场迎接客人或带领有关部门经理在大门口迎接。

6. 贵宾住店期间应留守酒店,亲自指挥、协调,及时了解贵宾反映。

7. 客人离店时到机场送行。 (三) 前台部

1. 预订。接到重要客人的预订或通知单后,应迅速填写贵宾审报表,请总经理审批。总经理批复后,迅速向总经理、驻店经理和客务部、前台部、餐饮部、财务部经理及礼宾部、接待处、总机、管家部、大堂副理等,下发“贵宾接待通知单”,若是A级或B级贵宾通知单应加发保安部、工程部经理。通知单必须说明贵宾等级、接待标准;抵离日期和时间及住店期间的日程安排;付款方式;订房部联系人。应与接待单位或贵宾助手保持密切联系,如有更改应立即通知有关部门。主动了解贵宾住店期间的宴请、会客和其它重要活动,详细询问对客厅、会场布置的要求。

2. 接待。接到通知单后,做好合理安排,在客人抵达酒店前三天与销售部、客务部确定好房号。做好各项准备工

作。

1) 贵宾抵达前,将住店登记表内的各项内容了解清楚,打印好,连同贵宾卡、住房卡和房间钥匙一并装入贵宾信封。 2) 贵宾抵店时,不需在接待处登记,宾客关系主任带领客人直接进房间,请贵宾在登记表上签字即可。A、B级贵宾应由接待处主管或大堂经理亲自办理。

3) 贵宾抵店或进出酒店应电话通知各有关部门。贵宾资料应精确地输入电脑。

4) 不得对来访者和无关人员透露贵宾房号。贵宾的信件、传真等必须严格登记,专人收发。 5) 贵宾钥匙要仔细核对,经常检查。

3. 行李、门童。熟悉贵宾姓名,了解接待规格和要求。并按以下程序做好接待工作。

1) 如A、B级的贵宾接待任务,必须在大堂门口按规定标准铺设红地毯。在贵宾

到达前清理好地毯表面并吸尘,用围栏围好,禁止无关人员行走。

2) 重要客人的行李由主管亲自运送或亲自指挥运送。 3) 如有A、B级重要客人需去机场或车站接送,酒店代表主管和行李员应衣着整洁,

提前到达。客人步出海关,在酒店领导或代表示意问候的时候,应立即上前接

过行李,绝不允许出现差错。跟车随行时,应在适当时候知会酒店方面贵宾的

到达情况。然后行李装车,马上返回酒店。

4) 酒店门口迎侯的行李员和门童应戴白手套,贵宾车到时急步上前,一手开车门,

一手挡住车门上沿,以防客人碰头。

5) 贵宾行李到店时,应即刻挂上贵宾行李牌,马上送进客房。

6) 贵宾住店期间,应及时了解客人的活动安排。客人外出前,调好车辆在门口恭 候。

7) 客人离店之日,应根据掌握的离店时间,派人在客房门口等候。运送行李要及

时,并严格清点有无遗忘和破损。

8) A、B级贵宾离店,酒店代表将行李送到机场并帮助输托运。托运的行李牌交给 客人并提醒妥善保管。

9) 在接待贵宾过程中,无论出现任何情况都应及时向上级汇报,不得擅自作主处 理。

4. 车队。一般来说政府的贵宾接待任务,贵宾车队都有警车开路,这就要求司机与警

车、其他车辆保持一定距离,有良好的驾驶技术,注意一些突发情况的发生并果断

控制。同样,酒店贵宾车队接待要求一致。

1) 出车前,检查车辆是否正常及清洁车辆、检查车上必备物品是否齐全,如有问

题即时上报,以便及时更换车辆。

2) 个人仪容、仪表、制服要整洁,注意对外形象。 3) 对车厢内要打扫清洁,适度空调,非客人要求禁止播放音乐、歌曲。

4) 行车时注意马路情况,避免颠簸。

5) 主动与贵宾问好,有行李须协助行李员装车并锁好行李厢门。

6) 等候时不得随意离开车辆,吸烟。

7) 接待过程中,应做到不卑不亢,注意个人谈话带来的影响。

5. 总机。话务员应熟记贵宾的房号和姓名。接贵宾电话时,应称呼其头衔。贵宾的外

线电话,一般转给随从。如一定要找本人,须征得客人同意方可转接。贵宾挂长途,

如要人工接转,马上与长途台联系,尽可能在短时间内接通。贵宾叫时应由人工服 务。

6. 大堂副经理。与订房部或办公室核对贵宾通知单上的详细内容(包括人数、姓名、

身份、抵离时间、房号、用餐时间及地点、结帐方式等);与管家部经理或主管检

查贵宾客房。包括:室内卫生、设施、摆放、卫生间、花蓝质量、水果篮质量、物

品配备等;与餐饮部主管对宴厅进行检查(包括卫生、台面、桌椅布置);订购花

束,以塑料透明纸及红绸带装饰。并按要求做好以下工作:

1) 贵宾抵店前夕,检查大堂各营业部门的准备情况及公共区域的卫生状况。

2) 贵宾抵达时,在大堂门口迎接,并立即通知楼层开房门。同时与总经理一起向 贵宾致欢迎词,并献上花束。

3) 引导贵宾进房间,酌情介绍房内设施的使用和餐厅位置,请贵宾休息。并电话 通知各营业岗位。

4) 熟记贵宾住店期间的全部活动日程,特别注意贵宾外出、归来的时间,以及店 内用餐的时间、地点。

5) 与贵宾的陪同人员保持联系,注意活动日程的变更,


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