对经复核达不到相应星级标准的饭店，应按如下方法处理：
（1）星级评定机构根据检查结果视具体情况给予签发警告通知书、通报批评、降低或取消星级的处理，并在相应范围内公布处理结果。
（2）凡在一年内接到警告通知书三次以上或通报批评两次以上的饭店，星级评定机构应降低或取消其星级，并向社会公布。
（3）凡是被降低或取消星级的饭店，自降低或取消星级之日起一年内，不予恢复或重新评定星级，一年后方可重新申请星级。
国际国内部分知名饭店品牌简介
一、香格里拉酒店集团
从1971年在新加坡开设第一家香格里拉酒店开始，香格里拉酒店集团便不断在世界各地拓展业务。现在香格里拉酒店集团已是亚太地区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在若干有影响力的公众投选和业内投选中均获得较高的美誉度。
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有两个品牌——五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店，共计47家饭店，客房量已超过23 000间。该集团的47家饭店（其中7家为商贸饭店）遍布在亚洲和中东地区的主要城市以及大部分度假胜地。香格里拉品牌的多数酒店规模宏伟，装修豪华，适合高级商务人士。商贸饭店是香格里拉酒店集团的另一酒店品牌，成立于1989年，旨在以适中的价格为商务旅客提供完备的设施和优质的服务。目前香格里拉酒店集团还有40多个新酒店项目正在世界各地筹备中。
香格里拉酒店集团的经营思想是“殷勤好客香格里拉情”。恪守这一经营思想，是香格里拉能够赢得赞誉、脱颖而出的关键。香格里拉酒店集团自1984年在杭州开设其首家在中国境内的饭店之日起，即已确定了在中国大展宏图的战略方针。时至今日，香格里拉在中国已拥有近20家饭店。
香格里拉酒店集团的标志见图1—1。
图1—1香格里拉酒店集团标志
二、喜达屋集团
根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布的全球饭店业2004年统计数据，喜达屋集团经营酒店733座、客房230 667间。喜达屋集团下的品牌包括圣·瑞吉斯(St?Regis)、至尊金选(The Luxury Collection)、威斯汀(Westin)、喜来登(Sheraton)、福朋(Four Points)以及W饭店(W Hotel)等。不同的品牌可适应不同客人的需要，提供不同风格的服务。
1985年，喜来登作为进入中国的第一家国际饭店管理集团，开始管理北京的长城饭店。今天，喜达屋集团旗下的喜来登酒店集团已在中国拥有15家饭店，分布在北京、天津、西安、桂林、苏州、无锡、南京、香港、成都、上海、三亚等城市。
目前喜达屋集团在中国各大城市共有25家在建或已开业的酒店。2006年，位于北京金融街的威斯汀酒店——一座高档的五星级商务酒店已隆重开业。2008年喜达屋将在浦东再开一家喜来登品牌的五星级酒店，设施将更加豪华；2009年在上海将首次出现定位为时尚、个性的W饭店。
喜达屋集团的标志见图1—2。